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步骤/方法 1 小火炒核桃仁微黄倒出 2 擀碎备用 3 葵花子仁也用小火炒熟 4 芝麻炒出香味盛出 5 所有配料放凉备用 6 勺中放面,炒制微黄 7 倒入烤盘 8 炒勺放油烧热下面继续翻炒至无颗粒即可。
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1 1.配料简单 面粉我这里用的是低筋面粉,用普通面粉也是没有问题的。以前家里也不知道什么面粉。 绵白糖,不喜欢甜的可以减点量 熟黑芝麻,熟白芝麻 喜欢吃青红丝也可以放 2 黑芝麻和白芝麻放在一个袋子里 3 擀碎,芝麻擀碎才香 4 面粉过筛,最好过筛,要不然容易有旮瘩 5 过完筛面粉比较细腻 6 锅刷...
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8 将果仁碎加入搅拌均匀,就大功告成了。9 取适量的油茶面,加入热水,一碗香喷喷的油茶就好啦~
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1 要求不高可减少过筛次数。2 没有烤箱的tx不要急,用微波炉同样能做,高火2分钟取出搅拌,再高火2分钟再搅拌,重复多次,越到后面时间要短,搅拌要勤,看着没糊了就行,其它步骤与烤箱相同。3 如果没有微波炉,那只能用炒锅那就小火慢慢炒,嘿嘿,这就有点麻烦哦。4 用烤箱烤面粉时要注意安全,小心烫伤。
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放入碗中,烧一壶开水,向碗里的油茶面中冲入,并不断用汤勺搅拌,一碗热腾腾香甜可口的油茶就做好了。可以让家人品尝了!注意事项 1、炒的时候一定要开抽油烟机,否则会有粉尘。2、用煤气加热的要注意不要把面粉弄到火苗上,以免爆燃。3、刚炒熟的热面不要放在一般玻璃容器里,以免炸裂。
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5 将准备好的干果放入,再次混合翻炒均匀,油茶面就做好了,取一个碗,放入2大勺的油茶面,加上一勺食盐,缓缓冲入热开水,搅拌成比较稠的糊状,稍微晾一下,不烫嘴的时候就能喝了。注意事项 粗粮面可以根据个人的喜好来搭配,喜欢粗粮的可以全部用粗粮,我个人还是喜欢比较传统一点的口感,因此添加了白面粉,...
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油茶面的做法 简介 油茶面具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、食用方便等特点,而且还有健胃提神的功能。因而驰名中外。 工具/原料 面粉、花生、核桃、白芝麻、黑芝麻(根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁、葡萄干等)。步骤/方法 1 1、在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过...
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油茶面的家常做法,庙会上的油茶面是不是很好喝,那在家里怎么自己做呢,接下来就教大家油茶面的家常做法
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长春特色小吃油茶面怎么做?1 做油茶面,先要准备好我们要的配料: 花生,红豆,绿豆,芝麻。清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散。先大火后小火。等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟。锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七成熟时将面放进...
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小米油茶面怎么做?简介 小米蛋糕粉倒入锅内,加热,炒至变为浅卡其色,加入花生碎、黑白芝麻、黄油、香油和白糖,翻炒均匀。食材 黄油 20g 小米蛋糕粉 200g 香油 5g 黑白芝麻 5g 花生碎 5g 白砂糖 5g 方法/步骤 1 黄油隔水融化。2 小米蛋糕粉倒入锅内,加热,翻炒。 3 炒至变为浅卡其色...
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东北油茶面的做法 简介 我是80年出生的,小时候家里很穷,吃点好东西可不容易。奶奶在世那会儿经常炒油茶面哄孩子们。给大家介绍一下做法。方法/步骤 1 先把面粉过筛,锅低温。把面粉倒进锅内。2 不停搅拌,火候不能过大。这时会有很多湿气出来。3 继续炒, 一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦...
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经典油茶面酱的做法 简介 经典油茶面酱的做法,手工自制,味道很棒!食材 油茶面 100g 老抽 50g 食盐 15g 白糖 15g 色拉油 75g 清水 300g 方法/步骤 1 坐锅点火,注入25克色拉油烧热,放入油茶面炒匀炒透。2 加入清水搅拌均匀至稀糊状。3 续加老抽调好颜色,再加食盐和白糖调好口味。4 加入50克色拉油...
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biangbiang面怎么做 1 材料;主料:高筋面粉一碗 菠菜三棵辅料:紫菜 香菜 葱调料:酱油 味精 香醋 油泼辣子 盐 香油 麻辣油biangbiang面详细制作步骤1、和面。这是大家都会的,不再赘述了。要强调的是,面一定会和软一些,比饺子面还要软。和好后,加盖饧面,多饧一会,至少饧...
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早餐面怎么做 简介 每天早上起来我们都要开始做早饭,今天我给大家介绍早上起来怎么做早缠绵 方法/步骤 1 首先准备烧开水 2 清洗蔬菜 3 吧青菜分成几段 4 放入大料 5 放入面打入鸡蛋 6 煮开就可以食用了
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#过年#清汤面怎么做?简介 过年吃太多油腻腻的食物很伤胃,早起做一碗热腾腾的清汤面吧 食材 面条 1斤 青菜 1把 方法/步骤 1 准备食材,将青菜洗净切好,待用 2 锅里注水,煮沸,将青菜放进去 3 煮沸后将面条放进去,盖上锅盖焖一会儿 4 大约5分钟后掀开锅盖,放油、盐等调料 5 搅拌均匀,可以根据个人...
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手擀面怎么做才劲道 简介 作为北方人,面条是我最喜欢的面食,没有之一哦。有一把小青菜就能做出一万热腾腾的汤面。材料再多点可以做打卤面、炸酱面。而且面条一定是手擀面,干净不说,主要是劲道,外边的面条要么粗的跟手指头似的,要么就是口感不劲道。怎么做出口感超棒的手擀面呢。工具/原料 面粉 水 食用碱...
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鲜虾手擀面怎么做好吃 简介 冬天的青菜特好吃,打过霜的青菜更加甜,用青菜做的面条还带有一点点甜滋滋,加了虾的面条特别鲜美,一个人的晚餐也同样美味。食材 小麦面粉 200克 猪油 1勺 盐 适量 虾 3只 青菜 3颗 方法/步骤 1 面粉里放入水。2 揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,静止半小时。3 锅中放入...
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腊八面是怎么做的?家常做法教程 简介 腊八面,即腊八节的节令食品。地方传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。 过腊八节除了要喝腊八粥,吃腊八蒜,还有这道腊八面也很不错。工具/原料 宽面条 150g 里脊肉 50g...
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青稞营养丰富,把它炒熟后磨成粉后做的糌粑,是藏族人民最爱吃的食物之一。同时用青稞酿制的青稞酒,也是藏民最爱喝的饮料之一。食材 青稞炒面 适量 方法/步骤 1 在网上买的青稞炒面 2 加白糖 3 像冲油茶面似的冲成糊状。好喝!注意事项 青稞炒面是青稞炒熟后磨成的细粉。天然无污染食品。我个人喝了它以后...
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彩色蝴蝶面怎么做好吃 简介 在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 彩色蝴蝶面是一款非常漂亮的面食,取材为天然食材的色彩,做岀来的面食即美丽,又健康。蝴蝶面有各式各样的吃法,可炸,可煮,或者蒸...
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陕西臊子面怎么做?简介 在我国的西北方,面食是西北人民最爱的食物,当然“臊子面”也包括其中,下面dayaaaaabbb给大家就介绍一下陕西臊子面的做法吧。食材 手擀面 适量 牛肉 50g 熏豆干 1片 胡萝卜 1个 土豆 1个 番茄 1个 小葱 若干根 蒜 若干瓣 盐 适量 花椒粉 半茶匙 胡椒粉 半茶匙 食用油 适量 生...
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如何在家里做煎饺 1 简介煎饺做为小吃是人们作为早餐点心不二的选择,而在家中的做法也不难,需要材料也不多,接下来我将教给大家在家中如何简单地做煎饺。材料饺子油水平底锅方法/步骤首先先要清洗锅子,因为不是每天做小吃,所以平底锅不是每天都在用,在每次用的时候都要清洗一下,保持卫生。然后再锅中倒入一些...
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月饼如何保存 简介 每逢中秋节,月饼总是不能少的,送礼总会收到许多的月饼,月饼的口味则是各种各样的口味,不过月饼虽然好吃,但是保质期不是很久,所以如何保存月饼就成为了一个问题,所以小编在这里介绍月饼的保存的方法。工具/原料 月饼保存方法 方法/步骤 1 首先就是将月饼放置在通风的干燥处,最好还是避开...
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怎么保存月饼 简介 月饼是我国传统糕点之一,在古时候月饼还被作为中秋节食品,现在这一习惯依然保存着,不过月饼不宜食用过多,毕竟太甜了,其实口感更是一般,就是吃那个意思而已。下面,我们来看看月饼该怎么保存吧。工具/原料 月饼 方法/步骤 1 阴凉通风处如果买了太多月饼,或者一次性做了很多月饼没吃完的话,...
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如何保存月饼 简介 月饼有明确的生产日期与保存期,所以如果保存都不建议大家保留时间过长,如果针对于各地方温差不一致,应该如果保存呢?下面小编给大家介绍几种方法。如何保存月饼方法/步骤 1 先看好包装盒上的生产日期与保至期 2 轻拿轻放,有些酥松类型的,很容易碎的(这种小编比较喜欢)3 25摄氏度的...
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简介 家有几种干果,想来想去就做了油茶面,临时补充饥饿之用,省时,快捷,还好吃。食材 面粉 500克 葵花子仁 40克 核桃仁 70克 白芝麻 40克 黑芝麻 10克 玉米油 100克 步骤/方法 1 小火炒核桃仁微黄倒出 2 擀碎备用 3 葵花子仁也用小火炒熟 4 芝麻炒出香味盛出 5 所有配料放凉备用 6 勺中...
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教你如何在家自制油茶面!简介 我对油茶面的记忆,一直定格在童年一个昏黄的午后,大姑在厨房用桃酥给爷爷做的油茶面,不知道为什么,只要我想起油茶面,这个画面就会蹦出来,今天小编给大家带来自制油茶面,教你在家怎么做油茶面,自制油茶面。食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 烤箱铺锡纸,倒上面粉。2 250度中层烤30...