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4 如果想吃溏心鸡蛋,就在锅内的水刚煮开一分钟左右,关火,然后用盖子闷上,五分钟左右,将鸡蛋取出,差不多就是溏心鸡蛋。5 想吃熟透又不老的鸡蛋,就在水开2分钟左右关火,盖锅盖,焖5分钟后捞出鸡蛋,这时的蛋黄基本熟透,但又没有变老,吃起来刚刚好。注意事项 水煮蛋很有营养,但是也不要过量食用啊...
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下面小编就来为你讲解一下水煮蛋的做法。食材 生鸡蛋 一个 方法/步骤 1 早上起床,首先从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋表面洗干净。另外小奶锅也要清洗一下。2 将清洗好的鸡蛋放进小奶锅中,往小奶锅中放清水,使清水完全淹没掉鸡蛋。3 随后将小奶锅放在灶台上,不盖锅盖,打燃火,火候大约在中火的样子,也...
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1 准备材料:鸡蛋12只、五香粉、胡椒粉、茶叶;2 鸡蛋洗净、放入锅中,中火煮鸡蛋(因为大火容易让鸡蛋裂开)。3 加入3茶匙食盐、适量的胡椒粉和五香粉;4 加入茶叶;5 开始煮蛋;6 鸡蛋煮开后,立刻调成小火继续煮2分钟,然后关火焖2-3分钟。(不能煮太久,否则鸡蛋就老了)7 将鸡蛋捞起,用水冲至手能...
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早餐吃鸡蛋,要选择比较健康的方法做,水煮蛋便是很不错的选择,荷包蛋或者是温泉水煮荷包蛋做法很简单,非常适合在早餐吃,不到10分钟的时间就可搞定。食材 鸡蛋 1个 水 适量 方法/步骤 1 鸡蛋1个,先将蛋壳刷洗干净,要选择新鲜的鸡蛋,先将一个鸡蛋磕入在碗中,在锅中添上水,稍微多一点的水,置于火上...
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如何快速煮鸡蛋,鸡蛋,一种简单可得的高营养食材,是上天赋予给我们最好的礼物。鸡蛋的做法各种各样,然而最能完整的保留鸡蛋营养的做法往往是最简单的、最尊重食材的,就是水煮蛋。相比茶叶蛋,水煮蛋更简单却也是最科学的。
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鸡蛋羹的简单做法,美味又营养 简介 鸡蛋是很多儿童都需要的营养,但是儿童吃水煮蛋容易噎着,鸡蛋羹比较容易吞咽,也容易消化。食材 鸡蛋 1个 温开水 一碗 食盐 适量 酱油 适量 熟肉末 适量 葱花 1棵 橄榄油 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋打入小碗中,不喜欢吃酱油的,此时要放入适量的盐。并且充分搅拌,直到蛋花...
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简介 狐狸妈妈偷葡萄之水煮蛋的做法 食材 栗园宝宝蛋 2个 黄瓜 1段 巧克力酱笔 1支 番茄酱 1支 葡萄干,蔓越莓干 实际需要 黑芝麻 2粒 菜叶 3片 橘子皮 1片 方法/步骤 1 准备图中所需的材料!外加一把剪刀,小刀!2 鸡蛋放煮蛋器或者锅内煮熟!3 在煮蛋的时候,取黄瓜削皮,用剪刀开始剪狐狸的眼睛...
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煮鸡蛋应该用冷水还是用沸水,鸡蛋可能算是最家常的美食,家家几乎都有贮备,每天都要吃,做法无穷无尽,营养丰富,是最方便的膳食供给。所有做法中,我吃的最多的是白水煮蛋,没油的蛋白是健身狗补充蛋白质的最佳食品。不就是个煮鸡蛋吗?tooeay。没成想,开始也煮的坑坑洼
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步骤/方法 1 用温水把鸡蛋清洗干净待用。2 取八角、桂皮、红茶、枸杞、红辣椒适量!放入盘子中待用。3 将以上调料放入汤碗中,再倒入适量生抽、老抽、盐,然后倒入凉开水至汤碗八分满浸泡以待用。4 起新锅,以清水煮蛋,水开后煮5分钟,捞起用勺子在鸡蛋上轻轻敲击至蛋壳有细微裂痕。5 起新锅,把事先浸泡好...
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鸡蛋怎样吃最有营养?教你健康吃鸡蛋方法,我们都知道,鸡蛋有“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等等美称。但水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……对于不同的做法,我们对营养的吸收却有很大影响。现在告诉您,要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充
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茶叶蛋的做法?简介 水煮蛋是很多人的最爱,有的人呢每天都要吃 食材 鸡蛋 适量 茶叶包 1包 方法/步骤 1 准备食材,将鸡蛋一个个洗净,鸡蛋易碎,请轻拿轻放 2 然后将锅里注满水,将鸡蛋一个个轻轻摆进去,大部分能被谁淹没就可以,大火煮沸 3 煮沸后,放茶叶包进去,商场就有的卖,盖上锅盖,转至中...
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简介 鸡蛋可以说是日常生活中最常见,也是最受大家欢迎的一种营养食物了。鸡蛋受欢迎的原因不仅是由于它营养价值高,也是因为它烹调方法多种多样。那么,你了解鸡蛋如何煮才是最有营养的吗?现在就来了解一下鸡蛋的最营养吃法排行榜还有其的正确做法吧。食材 鸡蛋 2个 水 200毫升 方法/步骤 1 带壳水煮蛋这样的...
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鸡蛋有什么做法 简介 鸡蛋是人们最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。其中含有人体必需的8种氨基酸,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。鸡蛋有什么做法呢?食材 鸡蛋 适量 盐 适量 水 适量 香油 适量 醋 适量 方法/步骤...
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水 荷包蛋 1 荷包蛋;荷包蛋是大家都熟知的,荷包蛋的做法就是把油烧热,把鸡蛋直接打到锅里,不要弄破,等一会鸡蛋粘成一片,就把鸡蛋翻过来,同样等那面鸡蛋也粘成一片了,就可以出锅了。出锅后在碗里稍微给荷包蛋加点酱油会更有味道。水煮蛋 1 水煮蛋;水煮蛋是最简单的鸡蛋做法,在锅里到点水加热,...
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1 水煮蛋水煮蛋的做法很简单:将鸡蛋洗干净,然后往锅中倒入适量的水,然后再将鸡蛋放入锅中炖个10来分钟就好了。2 煎蛋将适量鸡蛋打入碗中,然后再放入适量盐和味精充分搅拌。搅拌后往锅里倒入适量油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中双面煎熟即可。3 荷包蛋将锅洗净,然后倒入适量油,最后再直接将鸡蛋倒入锅中双面煎...
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茶叶蛋的做法 简介 茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃,在煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之,因为茶叶有提神醒脑的...
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1 错误一:用碗或灶台边缘敲破蛋壳正确做法,应选择干净的灶台台面或平面,而非碗边敲破鸡蛋。可以防止蛋壳落入碗中,造成污染,同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液,造成浪费。2 错误二:沸水煮蛋正确做法:蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮三分钟,停火后再浸泡五分钟,这样煮出来的蛋,蛋清嫩,蛋黄凝固又不老...
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第六名:炒鸡蛋鸡蛋打散后再炒,蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分,氧化较多。鸡蛋比较吸油,用油量也较大。2 蛋白质最好消化排行榜第一名:带壳水煮蛋有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋这两种做法的蛋白质消化率为98%。第三名:炒鸡蛋蛋白质...
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大火炒鸡蛋。大火快炒很容易将鸡蛋炒糊,并且导致其口感发硬。炒鸡蛋最好用中低档火轻轻翻炒,这样炒出的鸡蛋就不会老,口感也更柔滑。 煎蛋饼前使劲搅蛋液。使劲搅蛋液煎出的蛋饼口感偏硬。搅蛋液不需要用太大力气,如果搅时加点水或奶油,煎出的蛋饼不容易糊锅,还松软可口。 煮荷包蛋时加盐。煮荷包...
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当然这种煮蛋法,中老年朋友都可以吃,人到中年气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目,就会出现老花眼,这个方子也有极好的养颜效果。4 做法 枸杞子30克,鸡蛋放清水中煮。 蛋熟后取出去壳再煮,饮汤食蛋,可连吃3-5天。5 白水煮鸡蛋 有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用...
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把都卷好的鸡蛋卷用刀切长适当的段摆盘即可;二、印花鸡蛋 材料:水煮蛋10颗。 工具:各种小叶子,棉绳,棉纱布。 做法: 1、煮好的蛋去壳。把叶子贴在蛋上。 2、用纱布包起,绑紧。都做好后,开始卤蛋就行了。要用深色酱油。三、腊八豆烩金钱蛋 材料:鸡蛋10个、腊八豆适量、青椒少许、...
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鸡蛋富含很高的蛋白质,而且很适合人体的生理需要,更容易被人体吸收。但不同的做法对鸡蛋营养的流失程度不同,那要怎样吃才更有营养呢?工具/原料 鸡蛋 方法/步骤 1 水煮蛋:直接将鸡蛋放入冷水中煮熟。这种方法不需要添加任何调味品,冷水煮沸后继续煮8-10分钟左右即可,最能保留鸡蛋的营养价值;2 炒鸡蛋:炒得...
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如何蒸出水嫩的水蒸蛋 简介 蛋在家庭生活中是非常常见的,也有很多做法,有水煮蛋,茶叶蛋,荷包蛋,卤蛋,皮蛋,咸蛋等等,今天我要讲讲如何蒸出水嫩的水蒸蛋.吃起来真的很滑嫩,没有对比,真的就没有伤害!食材 鸡蛋 2个 温水 大半碗 盐 1小勺 葱 少许 方法/步骤 1 取2个生鸡蛋,打开放碗里。2 鸡蛋打散后...
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4 韩式白煮蛋 很多MM都讨厌吃白煮蛋,但不可否认,鸡蛋最营养的吃法就是水煮。在水煮蛋上加点料,乏味的食物也可以变得精彩! 食材: 韩式辣椒酱,番茄沙司,白醋,青椒,少许糖。 做法: 1.将煮熟的蛋剥壳,切成片状,然后排在盘上.青椒切小丁 2.将白醋,番茄酱,糖,盐,辣椒酱,少许水...
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红枣 6个 鸡蛋 1个 红糖 适量 水 适量 方法/步骤 1 准备好各种食材 2 将红枣洗净,当归片用清水冲洗一下,一起放入小锅中,加1.5升清水煮沸后,中火煮20分钟,将汤汁收至一碗的量 3 另取一小锅,将生鸡蛋打入温水中,小火煮至蛋白定型,蛋黄半凝固。也有用水煮蛋剥壳,泡在当归红枣汤里的做法,选择哪...
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水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有着很大影响。要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素,选择哪种鸡蛋做法才最好。鸡蛋,味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们...
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方法/步骤 1 鸡蛋怎样吃最营养第一名:带壳水煮蛋有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋这两种做法的蛋白质消化率为98%。第三名:炒鸡蛋蛋白质消化率为97%。第四名:蒸鸡蛋蛋白质消化率92.5%。第五名:生鸡蛋蛋白质消化率仅为30%—50%。维生素...
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2 “蛋白质最好消化排行榜”:第一名:带壳水煮蛋。有研究显示,水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%,几乎能全部被人体吸收利用。第二名:煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。第三名:炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。第四名:蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。第五名:生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—...
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2 冲泡定量的孕妇奶粉。用孕妇奶粉代替牛奶会更好。孕妇奶粉的配方会更有针对性,富含孕妇需要的叶酸、唾液酸SA等成分,更有利于胎儿的健康发育。注意:牛奶和孕妇奶粉二选一即可。奶粉比较热气,体质不适的准妈妈可以用牛奶代替。3 保证一个鸡蛋的量。水煮蛋最好,煮蛋时间要超过8分钟,才能彻底去除鸡蛋中常见的沙...