水煮肉片的做法

16 烧到冒烟后倒入到肉片上 17 最后洒上切段的香菜拌匀即可

白糖 1茶匙 胡椒粉 2克 花椒 2克 干辣椒 3个 玉米淀粉 适量 葱姜 适量 料酒 1汤匙 步骤/方法 1 把里脊肉切2毫米厚的大薄片 2 绿豆芽洗净，芹菜洗净切段备用 3 莲藕洗净去皮切片备用 4 里脊肉片加少许盐、胡椒粉、料酒拌匀腌渍5分钟 5 分次加入葱姜水，轻轻的反复抓匀，加淀粉抓匀上浆，加适量油拌匀锁...

水煮肉片的做法 简介 麻辣鲜香的水煮肉片来咯，肉片软嫩、汤汁红亮麻辣，很下饭哦。每次去饭店我必点的一道菜，今天我也自己来做一回，原本抱着试试的想法做的，没想到竟然成功了，味道很好，那就分享给大家我的做法吧。食材 猪里脊肉 120克 醋 3克 料酒 5克 生抽 10克 淀粉 10克 红辣椒 4个 黄豆芽 ...

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片，肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。食材 里脊肉 500克 韭菜 200克 芹菜 200克 莴笋叶子 250克 生菜 250克 姜 半块 蒜 10瓣 花椒面 5克 辣椒面 10克 料酒 1匙 鸡精 1匙 老抽 半匙 ...

肉片加一碗清水让它吸足水份。小苏打用少许水泡开倒入肉中抓匀静置一会儿。2 2.肉片中加入盐、生粉、生抽、料酒、鸡蛋清抓匀，所有汁液都抓进肉去，然后再加一勺油将肉抓匀，以防肉片相互黏连。3 3.锅中烧开水，并加些许盐和几滴油，将青菜焯水。同样平菇、豆芽也焯过水。4 4.将焯过水的所有蔬菜码在碗...

垂涎欲滴的水煮肉片的做法 简介 水煮肉片可以说是我的拿手菜之一啦 每次一上桌就被抢光啦 同样的菜谱适用于猪肉/牛肉 爱吃肥爱吃瘦都可以哦～食材 猪肉片/牛肉片 500-1000克 千张/豆芽/生菜 适量（爱吃多放）片 姜片切碎 5片 蒜末 5瓣 葱末 2根 花椒 30粒 干辣椒 6-10个 郫县豆瓣酱 2勺 淀粉 一小勺...

然后加入适量花椒峡谷炸出香味。等花椒香味散发出来的时候就要捞出花椒，不要炸糊。一直加热到锅里面的油剧烈冒烟。13 然后把热油分次倒在芝麻辣椒上，激发出芝麻辣椒的香气。14 最后这一锅麻辣鲜香的水煮肉片就做好了。肉片滑嫩入味，蔬菜脆爽可口，汤汁麻辣下饭。吃完之后浑身暖洋洋的，驱散一整天的寒气。

水煮肉片的做法 简介 将瘦肉切成约5厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的大薄片（只是大概，不用严格衡量，总之薄一些会比较好），如果觉得不好切，可以将肉放入冷冻室稍冻，待肉有些硬时切片，用淀粉、料酒、盐和少量水将肉抓匀稍腌待用白菜洗净，叶用手撕成大片，白菜帮子用刀斜切成薄片；葱洗净切成葱段；干...

家常菜（水煮肉片）的做法 简介 水煮肉片是一道经典川菜，以麻、辣为主，当热油淋在作料上所逼发出的香味会大大刺激你的味蕾，怎么样，试试吧   (∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)食材 味精 少许 豆瓣酱 3汤匙 里脊肉 330克 姜 一小块 干辣椒 适量 蒜 7-8瓣 花椒 ...

怎么做水煮肉片---家庭版水煮肉片 简介 水煮肉片相信大家都吃过，各地区的口味也各不相同，家庭版水煮肉片没有饭店做的那么复杂，口味可以根据个人的喜好增减，食材也可随意搭配，十分健康，特别是里面的干豆腐和黄豆芽；人每天都需要摄入一定量的豆制品，这也刚刚好达到了营养均衡，而且肉片相当滑嫩，让人爱不释口...

肉片一定是最鲜嫩的，汤汁要自己调的才过瘾。。今天教大家最详细的教程，照着做，新手15分钟搞定妥妥的水煮肉片食材：里脊300g、圆生菜200g、鸡蛋清1个、食用油100ml、豆瓣酱50克、料酒10ml、小米椒适量、姜丝适量、葱花适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、清水1000ml、玉米淀粉10g做法：1)里脊肉去筋膜，切成肉片。2)...

水煮肉片的做法 简介 今天带来的是水煮肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪里脊肉 250g 芹菜 2根 蒜苗 2根 窝笋 半根 干辣椒 30个 郫县豆瓣酱 1勺半 花椒 40颗 姜 1块 蒜 4瓣 料酒 少许 生抽 10克 老抽 10克（个人口味酌情增减）胡椒粉 少许 蛋清 1个 淀粉 10克 盐 少许 八角 2个 桂皮 1...

水煮肉片最真实的做法 简介 其实，最关键的是把肉片做的足够嫩。这样才能足够的好吃窗外没有寒风，只有厚厚的雾霾，这是一个让人心寒的冬天，忽然好怀念白茫茫的雾。从此小学课本里可能就没有白茫茫这个词了，取而代之的一定是灰蒙蒙。治愈心寒的药没有出现，做一道红火朝天的菜安慰一下吧。，嘿嘿，跟着我一起来...

经典水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是非常好吃的一道菜，口感非常的好，也是聚会必点菜之一，好吃有量，今天我们就来学习一下它的做法吧。食材 肉片 120g 豆芽 20g 料酒 10g 玉米淀粉 20g 韭菜 10g 鸡蛋 30g 生抽 10g 油 10g 辣椒粉 10g 味精 5g 葱叶 5g 豆瓣酱 10g 辣椒油 5g 蒜泥 10g 方法/步骤 1 ...

水煮肉片的做法 简介 今天带来的是水煮肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 瘦肉 300克 豆芽 100克 白菜 2片 豆芽 10克（个人口味酌情增减）蘑菇 少许 郫县豆瓣酱 1勺 姜 2片 胡椒粉 1小勺 蛋清 1个 淀粉 1勺 大蒜 3瓣 麻椒 若干粒 辣椒面 1勺 青蒜苗 1根 蚝油 1勺 食用油 1勺 辣椒粉 20克（...

水煮肉片的做法 简介 步骤有些多，其实一点不难，主要考虑到有些宝宝刚学做菜，所以我写的比较详细。 水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，特色是“麻、辣、鲜、香”。食材 猪里几 250g 豆芽 200g 娃娃菜 1颗 蛋清 1个 火锅底料 1小块 大蒜 1个 生姜 3-...

川菜“水煮肉片”之家常做法 简介 水煮肉片是一道非常传统的川菜，几乎四川家家户户都会做。水煮的特色是“麻、辣、鲜、烫”，吃着非常爽的是那鲜、香、烫 、辣的感觉,紧接着就是在红色汤汁中捞一根绿油油的青菜。。。别提多美了。在这严寒的冬日里，我为大家上一道美味的水煮肉片，祝所有朋友们天天开开心心...

水煮肉片的做法 简介 昨晚吃火锅打包了一些没吃完的油麦菜回来 不知道怎么处置 于是就有了它———食材 猪肉 200克 油麦菜 100克 生粉 20克 盐 1勺 葱 2根 干辣椒 15克 蒜 3瓣 花椒 15克 步骤/方法 1 先把油麦菜焯一下 做为垫底的菜 其实一般是用黄豆芽的 但这不是昨晚剩了菜无法处置嘛 就酱吧 2...

水煮肉片的做法 简介 今天带来的是水煮肉片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪里脊 800克 圆生菜 半棵 千张 1张 金针菇 1小把 藕 1小段 花椒 5克 麻椒 2克 红辣椒 8一10个 胡椒粉 少许 鸡粉 2克 白糖 半小匙 葱 1小段 姜 3片 蒜末 4瓣 郫县豆瓣酱 2汤匙 淀粉 2小匙 生抽 1汤匙 香葱 5棵...

水煮肉片的做法 简介 世上唯爱和美食不可辜负 食材 瘦肉 500克 黄豆芽 300克 大葱 适量 食用油 适量 香菜 一根 蒜蓉 适量 老姜 适量 大蒜 一根 朝天椒 3个 辣椒粉 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 步骤/方法 1 用盐，生抽，把瘦肉腌制半个小时 2 用清水把豆芽煮熟，捞出放在碗里，做底菜（可以放入...

水煮肉片的做法 简介 水煮肉片是一道川菜中的名菜，很多人都喜欢吃，因此而发展出来的菜肴，有水煮鱼等，基本上是一切都可以水煮。像什么水煮牛肉，这些都可以用这样的烹调方法。水煮肉片的做法，先是把肉片切好，然后加入调料腌制，接着在锅里下入各自调料，把配料煮熟捞出放在大碗里垫底，然后下入肉片，煮熟后同...

经典水煮肉片做法 简介 第一次吃水煮肉片是很小的时候 那时候只知道 哇 肿么会有这么好吃的菜 对胃口 够麻辣 色香味俱全。渐渐的饭店里也都有这个菜了 心里那阵小欢喜哦 不管什么时候 不管大人的反对 这个菜已经成为必点菜。再后来慢慢大了 虽然还是很爱吃这道菜 但是已经开始觉得在饭店吃很不划算了!肉片没有...

家庭版水煮肉片的做法 简介 时间长了不吃就会想念的美食，隔断时间就必须吃一次解解馋，学会了在家做，自己想吃就做起来，简单又好吃！食材 里脊肉 200克 豆芽 80克 油菜 30克 生菜 30克 蒜 10瓣 葱 3根 火锅底料 1小块 豆瓣酱 一勺 粗辣椒面 适量 麻椒 20粒 花椒 20粒 淀粉 1勺 姜 3片 方法/步骤...

水煮肉片的做法 简介 超级无敌下饭菜之水煮肉片的做法 食材 里脊肉 300克 小青菜 200克 豆芽 200克 干辣椒 10个 青藤椒 20粒 花椒 10粒 郫县豆瓣酱 2勺 淀粉 1勺 蛋清 1个 白胡椒 少许 料酒 3勺 生抽 2勺 老抽 1勺 白糖 勺 食用油 1勺 食盐 少许 鸡粉 2勺 方法/步骤 1 准备好各种材料： 1、...

水煮肉片的做法 简介 在春天吃点辣辣的菜，打起精神来吧！(•̀ω•́)✧ 食材 猪肉 300克 圆白菜 一个 豆芽 200克 干豆腐 1张 木耳 100克 料酒 1勺 火腿肠 1根 麻辣料 一袋 干辣椒 6个 淀粉 1勺 步骤/方法 1 干豆腐加盐煮时间长一点，大概20分钟 2 把肉片放淀粉和料酒拌匀然后放开水里煮...