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步骤/方法 1 排骨洗净 锅中倒入适量冷水 生姜片 1勺料酒 将排骨放入焯水 2 焯好之后捞起来 清洗干净 沥干水分备用 3 白萝卜去皮 切成块状 4 生姜切片 大蒜葱切末 八角桂皮香叶清洗干净备用 5 热锅倒入油 先放葱姜蒜煸香 然后放入排骨 6 倒入料酒翻炒均匀后 加生抽跟老抽 使其均匀上色 7 煸炒过后倒入水 ...
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1 将斩好的排骨放在碗中,加适量水,再加入一些料酒,一些花椒,放置15分钟左右,去腥。2 削去萝卜皮,切滚刀块。紫皮大蒜拍碎,切粒,生姜切丝儿,再切两段葱,准备一颗八角和一片桂皮,以为主要偏清淡咸香,所以辅料最好不要太多太重口。3 排骨冷水下锅,放入准备好的炖料和葱姜蒜,大火烧开。约五分钟后...
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1 排骨筒骨冷水下锅加入料酒姜片大火烧开,撇去浮沫…2 浮沫水倒掉,冲水洗净排骨,排骨用炒锅炒制数分钟去除水份并扁出部分油脂,加这道工序多出来的排骨更有嚼劲有肉味,匆忙赶制忘记拍照了…3 排骨炒制后放入高压锅加入清水,姜片,花椒,葱结炖煮30分钟,可加入适量醋利于筒骨的钙质释放至汤内,期间萝卜去皮...
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1 冷水下锅把洗好的排骨煮一下,捞出后用凉水冲去表面的腥沫,备用!2 一定是冷水下锅煮开哦 3 白萝卜胡萝卜洗干净削皮切成块 4 这是我切好的萝卜块 5 切好姜丝,蒜末~大料和桂皮 6 洗干净的排骨倒入电饭锅 7 把调料全部倒入电饭锅里 8 料酒放3勺 9 放入2勺酱油 10 锅里放油烧热后放冰糖 11 小...
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食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备排骨萝卜香菜小葱 2 排骨洗净 3 热水焯下捞出 4 香菜小葱切段,蒜切片 5 油温五成热,放入蒜片煸炒,加入小葱和香菜 6 加入排骨,翻炒,加入少量的盐 7 加入锅里,放入热水,炖1个小时左右 8 萝卜切块 9 加入萝卜后炖30分钟 10 加入香菜和调料,出锅 ...
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1 白萝卜一个备用,排骨用清水泡一个小时去血水 2 生姜切块 3 锅中放油煸香/放入花椒 4 倒入排骨/料酒 5 炒出油 6 炒出来的油就不需要了 7 倒入紫砂锅中 8 锅中水煮开,等待的时候就来处理白萝卜 9 去皮切滚刀 10 加入糖和盐腌制 11 紫砂锅中加入开水,大火炖两个小时 12 两个小时后加入白萝卜再...
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1 首先原材料准备好:猪排骨腔骨一盘,从冷冻室里提前取出,自然化冻,如用新鲜的更好;白萝卜一根,清洗干净刮皮备用。 2 然后调料备好:大葱切段,姜切片,大蒜八角适量。 3 接着排骨腔骨入砂锅中,倒适量凉水,中火加热;砂锅要选容量大点儿的,多放些水也不用担心溢锅;我的这个锅是2.8升...
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1 猪排骨买回来洗净,买的时候让卖家给你砍小块,放锅里煮沸腾去除血沫,去买的是猪大骨,你也可以选择其他地方的骨头来炖汤,只是个人觉得这个季节的萝卜非常好吃,用大骨来炖也更有营养。2 大约煮沸腾后5分钟左右,用流水冲洗干净血沫 3 锅里加入干净的水,放入洗净的排骨,重新煮至沸腾,同样除去血沫,...
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萝卜炖排骨-懒人汤 简介 今天跟朋友学了一道萝卜炖排骨,一个超级简单的炖汤,我想让大家一块学会做,懒人汤必备,今天我出了一个视频来教给大家如何去做,下面来跟我一起学习吧!食材 排骨 450克 白萝卜 3个 姜 4片 大葱 两段 白胡椒粉 适量 盐 少许 方法/步骤 1 将白萝卜洗净,然后切块 2 接着我们葱...
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巧吃萝卜防感冒——萝卜炖排骨 1 冬春交替时节,乍暖乍冷,特别是到了傍晚,气温明显降低,体质虚弱的人,此时容易引发感冒。前些日子我们一家三口都感冒了,一感冒没有半个来月是不会好起来的。我们这边刚好,就听说我的好朋友一家人也感冒了,而且还发高烧。真是可怜! 我和宝宝感冒的时候还伴有咳嗽,...
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冬日暖胃排骨炖萝卜的做法 简介 我喜欢吃白萝卜炖排骨汤。一个是因为我的体质比较热,另外一个白萝卜汤很好喝。可是,奇怪了,妈妈炖的汤为什么会这么好喝呢,我是怎么做都做不到妈妈弄的效果呢。白萝卜炖汤,喝起来也是很清甜清甜的,我就怎么弄,都没有妈妈做的味道好,可能是少了妈妈的味道吧。太好喝了。...
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懒人菜:萝卜炖排骨,这道菜也是极其简单易做,材料也简单,味道却是极好的,亲们可以尝试下
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排骨炖萝卜怎么做?简介 排骨应该怎么炖呢?不知道大家是不是喜欢排骨呢,我非常喜欢的一种排骨炖法是和白萝卜一起炖,这样炖出来的排骨一点都不油腻,而且非常好吃,大家一起来看看具体步骤是怎样的吧。 食材 萝卜 500g 猪排骨 500g 食油 少许 料酒 少许 葱花 少许 味精 少许 姜丝 少许 花椒大料 少许 方法/...
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健康养生佳品萝卜炖排骨的做法 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 小排清洗干净,下冷水过焯水后捞出清水冲洗待用。2 萝卜切成滚刀块,蒜苗切成末,生姜切片。3 锅内少许油,烧至七八成热,倒入切好的萝卜稍加翻炒,...
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白萝卜炖牛排骨 简介 没别的 因为老公上班 想让他吃的健康 所以就自己学着煮菜 这道菜是我第一次做 做出来味道还可以 有什么不足的地方还请多多关照该文章来自豆果美食达人作者猫小喵💕 食材 牛排骨 适量 白萝卜 适量 生姜 适量 八角 适量 香叶 适量 辣椒 适量 桂皮 适量 料酒、酱油、生抽 蚝油 适量 葱...
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排骨炖萝卜的方法 简介 排骨炖萝卜味道既好又营养,但是如果方法不对,萝卜颜色发黄而且吃起来会很苦,所以在这里分享一下经验。食材 排骨 250g 白萝卜 200g 方法/步骤 1 首先用开水泡一下排骨,倒掉开水,再放入高压锅内并且加入适量的冷水,放到火上开始炖,当高压锅上汽以后,改为小火慢慢炖。15 分钟后关火...
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1 白萝卜洗净不去皮,切成块状。我通常是先将白萝卜切成1厘米厚的厚片,再对角平均切成6块就可以了。2 选择品质好的猪筒骨,记得让卖家给切小块,回来后清洗一下就可以用了。我不太喜欢上面有太多脂肪的排骨,所以挑选瘦一些的,炖出的汤更为清爽。3 洗净的骨头冷水入锅,加入八角、葱段和姜片,烧开后大火煮...
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家庭怎么做汤好喝:[3]萝卜排骨汤怎么煲最好,冬天,是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。下面给大家介绍一道家常炖汤的做法——萝卜排骨汤,是以白萝卜和排骨为主要食材的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富。希望卧
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萝卜排骨汤的做法 简介 萝卜有降气化痰平喘的功效,对于慢性气管炎和哮喘痰多气喘有一定作用。萝卜是含有糖化酶能分解食物中的淀粉和脂肪,使之分解后为人体吸收和利用,同时大量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,有利于排出废物,爱美的美眉可以用治疗便秘和青春痘。对于减肥有一定的作用。同时萝卜中也含有大量的钙,还不...
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清淡萝卜炖排骨--做法 清淡萝卜炖排骨简介萝卜 炖排骨 ,油而且不腻,萝卜 和香菇 吸收了 排骨汤里的油, 使得汤更佳新鲜 ,而萝卜 和香菇因为吸收排骨的精髓,而更加美味 工具/原料 主料排骨500g香菇2朵 配料鸡精适量盐适量大料适量茴香适量大蒜适量白萝卜适量红萝卜适量香菜适量 步骤/方法 1 准备排骨 ,在水里泡...
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2 萝卜切小块,葱,姜,蒜,切好备用,透露一个口诀,要想香,葱蒜姜。3 起锅烧油,葱姜蒜爆香,之后放入排骨,放入料酒去腥,翻炒均匀,加入食盐,味精,调味,之后放入适量的清水,没入排骨即可 4 之后放入炖锅中,放入萝卜,文火慢炖二十分钟之后出锅即可 5 大功告成,慢慢享受吧!做饭也是一种快乐!
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3 白萝卜、排骨放入电炖锅,加上3茶勺料酒。4 倒入温水,盖上锅盖,选择慢炖。5 约6小时后,关闭开关,加入适量盐调味,撒上葱,入汤碗。注意事项 因为是炖,所以用时较久,若时间紧急,可用电饭煲煲汤,大约55分钟即可。调味料一定要最后加入,比较健康。有些人喜欢味精等其他调味料,可自行更改。料酒不要放入...
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白萝卜 200克 海带结 100克 排骨 300克 油 1汤匙 盐 1汤匙 步骤/方法 1 白萝卜洗净去皮后切长段备用。2 海带结提前泡发好后洗净。3 排骨斩长段洗净在热水中灼烫一下。4 砂锅中注入适量水把排骨捞入砂锅中。5 洗净的海带倒入砂锅中。6 白萝卜块放入砂锅。7 盖上锅盖大火煮开改小火炖一个小时。8 关...
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萝卜排骨汤 简介 萝卜排骨汤,是非常大众的一款汤,但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖,萝卜在排骨炖了一个小时的时候加入,继续炖2个小时,香味和软烂程度都是最佳的。工具/原料 排骨 1根 萝卜(个儿比较大) 1个 盐 2小勺 鸡精 1小勺 方法/步骤 1 排骨斩成1寸左右的段,下锅焯水(锅中的...
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2 煮锅里烧适量的水,排骨如果还没有解冻就可以直接煮开,然后洗干净。3 砂锅备好,清水适量没过排骨,加入老姜。4 盖上盖子后大火烧开,然后转小火,慢炖约一个半小时,中途不要忘了用汤勺搅拌下。5 最后约莫半个小时的时候加入切好的萝卜块,小火炖个小时,这期间你会是不是闻到萝卜混合着炖肉的香味~6 ...
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排骨萝卜汤怎么做好吃 简介 俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜!现在正是吃萝卜的好时节,为什么这样说呢?因为秋冬季节比较干燥,正是需要大量补水的时候,正好萝卜中的水分含量大,多吃萝卜就可以帮助身体补充水分,非常有益于身体健康哦。食材 排骨 250克 白萝卜 250克 姜 适量 红枣 适量 桂圆 适量 干淮山 适量 玉...
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萝卜排骨汤的DIY家常做法 简介 萝卜排骨汤的DIY家常做法,萝卜,小的时候,看到家里人,把萝卜都是拿来切成条状,晒干,撒盐做成萝卜干,然后吃稀饭时候,拿出来配着稀饭一起吃,那时没有啥东西可以吃的年代,有个萝卜干配着吃,已经觉得很美味。现如今,萝卜也常拿来做汤,今儿,改善改善生活,做个萝卜排骨汤打...
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排骨(煲汤用) 6-7块 胡萝卜(煲汤用) 半根 黄玉米(煲汤用) 一根 干贝(煲汤用) 2-3粒 大葱(煲汤用) 一小节 玉竹(煲汤用) 一片 生姜(煲汤用) 几片 大蒜(煲汤用) 2半 开水备用 适量 小葱香菜(最后用) 适量 调味品:盐、鸡精、陈醋 少许 步骤 1 1、全部食材洗干净2、玉米切段3、...