得莫利炖鱼的做法

鲤鱼 1条 粉条（干） 200克 豆腐(北) 1块 五花肉 100克 白菜 四片 茄子 两个 植物油 适量 白糖 1汤匙 米醋 2汤匙 葱 15克 盐 7克 姜 15克 花椒 10粒 大料 2瓣 干辣椒 4个 料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 步骤/方法 1 鱼洗净沥干水分，五花肉切片，豆腐切厚片，白菜切大块，茄子切条 2 锅中放油 油...

草鱼 一条 卤水北豆腐 半块 红薯粉条 1把 五花肉 100克 娃娃菜 1颗 大葱 1根 大蒜 6瓣 香菜 根 干辣椒 5个 油 15克 炖鱼调料配比 10克 姜粉 3克 八角 1个 桂皮 一块儿 香叶 两片 料酒 10克 老抽 8克 黄豆酱 15克 豆瓣酱 10克 蚝油 10克 香醋 10克 鱼露 几滴 方法/步骤 1 草鱼一条，鲤鱼...

桂圆 1个 香叶 两片 料酒 3汤勺 老抽 3汤勺 豆瓣酱 4汤勺 盐 适量 尖椒 1个 香菜 适量 方法/步骤 1 鱼洗净处理好内脏，紧挨着鱼鳃下边拉一刀，中间有一个小白点儿，用一只手掐住小白点儿往外拽，同时另一只手拿着刀，用刀背轻轻由上至下拍鱼，这样就把鱼腥线拉出来了。两边都要拉出鱼腥线，不然鱼会腥...

五花肉 150克 豆腐 100克 鲤鱼 1条 粉条 50克 葱花 5克 香菜 1根 食用油 10毫升 干辣椒 10克 花椒 1克 酱油 7克 八角 1个 香其酱 20克 方法/步骤 1 首先，我们将鱼收拾干净，再将香菜切成段，豆腐切成片，五花肉切成片，鲤鱼打成斜刀。2 然后，我们将准备好的粉条取出，在大碗中放入粉条，加入一些...

这种做法一般适用于烹制新鲜的河鱼；3、干炸，一般适用于烹调小黄鱼和稍微小一些的带鱼；4、垮炖，最经典的菜肴是东北以前过年的时候吃的一道名菜——得莫利炖鱼。家常柴锅鱼的营养介绍 1     今天我将要给大家介绍的是一种更营养的家庭烹调鱼的方法，这种做法有点类似于得莫利炖鱼，但是没有那么复杂。灵感则...

    猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。    本人认为，猪蹄的最佳烹调方式就是做汤，而海带与猪蹄一起煮出来的汤，可谓是超营养的极品美味。海带中的碘极为丰富，它...

2 得莫利炖活鱼 得莫利现在是哈尔滨郊区靠马路边的一个小渔村的名字。相传，一对老夫妇在经过得莫利的马路边上，开了间小饭店，专门招待路上歇脚吃饭的过路人。他们用当地的得莫利泉水，把乌苏里江里捞上来的活鲤鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起，味道鲜美，又不失东北菜的豪放。后来这道菜以特有的风味“得莫利炖鱼...

简介 鲜虾中含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及多种维生素，尤其是它特有的虾青素，是目前发现的最强的一种抗氧化剂，所以虾是对人体十分有益的食材。这是一道以虾仁为主要材料炒制的菜肴。炒虾仁因其清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎，它的配料可以随个人喜好而变化，做法多样，我今天就加入了玉米...

得莫利鱼的做法 简介 2001年，一曲《东北人都是活雷锋》引发了网络上的FLASH动画风潮，“俺们那嘎猪肉炖粉条”，“翠花，上酸菜”让东北菜一夜成名，享誉大江南北。大盘大碗，大菜大肉，除了杀猪菜、小鸡炖蘑菇，东北菜中还有一道“得莫利炖鱼”，你听说过吗？作为地道东北特色菜的“得莫利炖鱼”，追溯历史，已有一百...

得莫利炖鱼的做法 简介 准备材料将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味用热油锅把鱼两面煎黄取出锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟将豆腐切成厚片，先下入锅内，炖十分钟再加入宽粉，白菜，继续用小火...

得莫利炖鱼的做法 简介 我选的十八鳞也叫三道鳞 ，肉质肥而嫩，是鲤鱼里炖鱼的极品食材 食材 十八鳞 一条 卤水北豆腐 半块 红薯粉条 1把 五花肉 100克 娃娃菜 1颗 大葱 1根 大蒜 6瓣 香菜 根 干辣椒 5个 油 15克 八角 1个 桂皮 一块儿 香叶 两片 料酒 10克 老抽 8克 黄豆酱 15克 豆瓣酱 10克...

得莫利炖鱼的做法 简介 今天带来的是得莫利炖鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 江鲤鱼一条 1500克 冻豆腐 1块 五花肉片 200克 泡发黑木耳 200克 土豆粉 100克 泡发榛蘑 150克 羊骨汤 2000克 葱段 50克 黄豆酱 150克 姜片 10克 大蒜 2瓣 大豆油 1勺 红辣椒 2根 盐 少许 香菜 实际需要 方法/步骤 ...

得莫利炖鱼做法 简介 一个室友是北方妹子，成天叫着要吃得莫利炖鱼，后来终于找到机会让她做给全寝室吃了，真的好好吃啊~在这里我特的问室友要了她的做法。（悄悄话：室友说她的这个菜谱是她妈妈从好多个食谱总结改良的结果，好吃到爆！）食材 鲤鱼 1条 白菜 适量 大豆腐 适量 粉条 适量 葱 适量 蒜 适量 香菜...

得莫利炖鱼的做法 简介 得莫利炖鱼家常做法如何做?下面为您分享得莫利炖鱼怎么做! 食材 鲤鱼一条 1条 五花肉 150g 豆腐 500g 粉条 150g 色拉油 适量 酱油 适量 姜 8片 八角 3个 花椒 1小把 干辣椒 适量 小葱 1小把 香菜 适量 香其酱 1.5袋 方法/步骤 1 将鱼收拾干净，鱼身上划刀，用姜片葱段料酒 ...

怎么做得莫利炖鱼 1 东北菜，中国菜，美食小吃。“得莫利”一词是俄罗斯语的音译，已有一百多年的历史。食品用料原料：草鱼、青鱼或鲤鱼一条，卤水豆腐一块，粉条一把，大白菜，五花肉数片，榛磨或香菇若干，土豆一到两个配料：青辣椒两个，小干红辣椒（一定要有，怕辣可少放），葱一根，姜一块，蒜半头调料： ...

八角 1个 葱 半根 醋 1大勺 粉条 1把 十三香 适量 甜蒜汤 适量 尖椒 1根 姜 3片 蒜 2瓣 海天黄豆酱 1大勺 耗油 1勺 方法/步骤 1 五花肉切片，粉条我用的是细的，事先用水泡好了，豆腐切块，尖椒去头尾，姜切好片，葱段（香菜留点芯，葱花蒜末鱼出锅时用备好）2 新鲜三道鳞，得莫利炖鱼用的都是...

得莫利炖鱼怎么做 1 材料;主料：鲫鱼辅料：白菜 河粉 豆腐调料：食盐 酱油 葱 姜 花椒 辣椒 料酒 香菜 植物油得莫利炖鱼详细制作步骤1、材料：新鲜鲤鱼一条，白菜叶，宽粉，大豆腐，香菜，干辣椒。炖鱼馆里为了讲究原汁原味，很多材料都是从得莫利本地运来的，方球家小门小户的可讲究不起，咱就有啥用啥吧，哈哈...

炖鱼汤的做法、简介 鱼汤的做法 食材 鱼 一条 芹菜 、白萝卜 一根 姜 一块 香菜 、大枣 5颗 方法/步骤 1 把姜切丝，盛入碗中 2 锅中放入少量油，烧热放入姜丝炒 3 再把鱼放入锅中煎至入味，4 加入水，白萝卜切片，大枣，放入锅中，小伙煮50分钟。5 出锅之前放入香菜，芹菜，盐就可以了 ...

教你怎么做可口的白灼菜心 1 白灼菜心，我最爱的蔬菜之一。 以前做菜心都是用炒的，而且觉得一定要把油温烧的很高，热锅快炒，这样才会有锅气，才会好吃。偶然做了一次白灼的，发现原来口感一样好，爽脆多汁，而且更健康哦，还免受油烟之苦呢~~制作步骤 1.  主料准备好 2.  菜心洗净，撕去根部的...

生煸枸杞头的制作方法 简介 枸杞头300克猪肉丝100克春笋1根葱姜水适量、盐少许、糖少许、生粉少许 工具/原料 生煸 枸杞头 方法/步骤 1 先备料，将枸杞头去掉杆子。只留嫩叶，洗干净，沥出水分然后将剥好的春笋放入煮沸的淘米水中戳水去涩，大约煮2-3分钟。2 捞出后放凉，切成细丝备用。猪肉加盐、葱姜水、...

牙痛的几个中医治疗偏方 简介 牙痛与肾、脾胃、大肠等脏腑有关，辨证首先辨牙宣的虚实，属何脏腑。虚证多表现为肾阴、气血的亏虚，实证多由于胃火上炎所致，并可出现虚实挟杂的情况。下面介绍几个治疗牙痛的几个小偏方。方法/步骤 1 甜瓜(香瓜)皮6克，水煎，冷后含漱，治风火牙痛。2 大川芎一个，入隔年酒糟内...