巧克力饼干的做法

5 预拌粉倒入黄油糊里。6 用橡皮刮刀轻轻翻拌，成为均匀的饼干面糊。7 面团用保鲜膜包好放入饼干模压紧压实定型，再放进冰箱冷冻至硬，大约１个小时左右。将冻硬的面团切成大小均匀的面片，放在烤盘上。8 烤箱150度预热，将烤盘放入烤箱上火140度，下火180度，上下火烤15分钟左右。9 烤好的饼干放在晾网上放凉...

巧克力脑袋们冲鸭❗️饼干界的扛把子 免打发,做法超简单,新手不会翻车哦❗️ 酥酥的,趁热吃还会流心哦,三重口感,巧克力控们超满足的 经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。 作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。

5 【夹心】：1. 奶油奶酪+黄油略微软化2. 巧克力隔水融化3. 拌入奶油奶酪中，搅打顺滑 6 4. 放入冰箱冷藏一会儿 7 【组装】：1. 取一片饼干，每片挤奶油10克左右 8 2. 另外一片往上一夹就好了～就可以开吃啦

方法/步骤 1 1、准备好所有材料，面粉、鸡蛋、巧克力、黄油。2 2、黄油中加入细砂糖，打发。3 3、低速打至微微发白。4 4、分4次左右加入全蛋液。5 5、巧克力隔水溶化。6 6、待巧克力微凉时，加入黄油中。7 7、低速打至融合。8 8、筛入面粉。9 9、翻拌至无干粉。10 10、分成大小均匀的小面团。然后入...

逐个都做好，每个之间留有足够的空隙，因为烤完后会变大。9 把剩下的巧克力豆按在小球的表面做装饰。10 放入预热好的烤箱，180度左右烤18分钟左右。请根据自家烤箱具体情况调整时间与温度。11 出炉，一股香浓的巧克力味道，小球变成一个个扁圆形。12 尝一块吧，在冬日暖阳中，享受巧克力饼干带来味蕾的愉悦滋味！

巧克力饼干的做法,饼干的词源是“烤过两次的面包”,是从法语的i(再来一次)和cuit(烤)中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的,可作为旅行、航海、登山时的储存食品,在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

巧克力饼干的做法 简介 今天小编给大家带来巧克力饼干的做法，供大家参考。食材 黄油 40g 低筋面粉 200g 鸡蛋蛋白 30g 黑巧克力 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 外碗内放入一块黄油，黄油在室温下软化后加入糖粉，充分打发，变蓬松能立起小尖，颜色变淡。2 分三到四次加入蛋白，倒入碗中，用勺子搅拌均匀，直至能...

1 先将纯巧克力黄油色拉油秤在一个小碗里备用（或者用小奶锅），低级面粉玉米淀粉可可粉进行过簺 蛋白内加入1克盐加入细砂糖电动打蛋器进行打发（这里要注意的是不要打发过硬）蛋白打发到5成发能够滴落的状态（打发到还没有出现纹路能够低落的状态）2 加入过筛好的粉类进行反拌，反拌到无颗粒看不到干粉 3 ...

打蛋器搅拌混合。11 倒入低筋面粉和一点点小苏打。12 用搅拌棒搅拌至面粉与黄油完全混合，不粘锅的状态。13 将杏仁与核桃切碎 14 倒入切碎的杏仁核桃和巧克力 15 均匀揉入面糊。16 抓起一小块面糊，放入烤盘随意整形。17 烤箱预热10分钟后，190度，16-20分钟（根据饼干色泽）选择出锅时间。18 装盘待客。

12 取一份面团按扁后包入一颗大杏仁，最好用原味的杏仁防止串味 13 全部做好后放入烤盘中，送入提前预热好的烤箱内，165°烤制20分钟，取出晾凉，一定要凉透 14 黑巧克力隔60°~70°的温热水溶化，搅拌至顺滑状态 15  将烤好的饼干在巧克力液中裹一圈，表面撒杏仁碎，再放到油纸上等巧克力凝固，即可

巧克力可可饼干的做法--可可香浓巧克力饼干 简介        几乎所有的女孩都抵御不了巧克力的诱惑吧？小编家的小女儿也一样哦。市面上售的那些可可巧克力味饼干，添加了太多的香精、色素，糖也很多，总不放心让孩子吃太多。今天小编就来教大家做一种非常简单，0失败率的巧克力风味小饼干--可可浓香...

巧克力曲奇饼干 简介 分享一款曲奇的做法，醇香味浓，酥脆掉渣，特别好吃，做法简单，按照步骤做的话基本上都是零失败的，而且自己做没有任何的添加，吃起来也更放心 。该文章来自豆果美食达人作者乐食记 食材 低筋面粉 200克 黄油 100克 鸡蛋液 30克 糖粉 30克 海盐 2克 白巧克力 适量 冻干草莓粉 适量 步骤 ...

巧克力杏仁饼干的做法 简介 融合了巧克力豆和杏仁片，酥酥脆脆，又巧克力味十足。食材 有盐黄油（无盐也可） 100克 糖粉 75克 全蛋液 35克 低筋面粉 150克 可可粉（法芙娜） 25克 杏仁粉 20克 小苏打 2克 杏仁片 55克 耐高温巧克力豆（法芙娜） 20克 方法/步骤 1 先把材料里的粉类（低筋面粉、可可粉、...

巧克力裂纹饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力裂纹饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑巧克力 100g 低筋面粉 100g 黄油 45g 鸡蛋液 75g 糖粉 50g 可可粉 12g 泡打粉 1.25ml 方法/步骤 1 巧克力和黄油隔水融化 2 混合均匀，不能让水进到巧克力液里哦 3 加入糖粉混合均匀 4 鸡蛋液分次加入，加入鸡蛋...

坚果巧克力饼干,一款很经典的黄油饼干,加入了丝滑醇厚巧克力、香脆的坚果碎和酸甜的果干,超级低调奢华有内涵的饼干,做法也是很简单,新手小白也是妥妥的能成功,一起来试一下吧。这次使用了美的微蒸烤料理炉PG2311w来制作,不仅有微波功能和蒸功能,在烤方面也完全媲美专

巧克力玛格丽特饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力玛格丽特饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米淀粉 50克 低筋面粉 45克 无盐黄油 50克 熟蛋黄 1个 可可粉 5克 白糖 20克 耐高温巧克力豆 60颗 方法/步骤 1 首先备齐所有的食材并称重，黄油提前取出室温软化。2 把黄油和白糖放入容器中。3 用刮刀搅拌...

巧克力饼干的详细做法 简介 我第一次上传菜谱的时候，觉得这个菜谱做美味的巧克力饼干真的很方便。味道就像饼干，一点软饼干或硬饼干都没有。里面的巧克力豆有很浓的巧克力味。我一直想做饼干，但我觉得擦面粉很麻烦。这个食谱省去了揉面粉的麻烦。揉完面团后，可以随意用手指将面团压出，让你感觉更像是一块手工...

杏仁巧克力饼干的做法 简介 杏仁巧克力饼干的做法 食材 低筋面粉 200g 黄油 90g 糖粉 100g 鸡蛋 1只 好时可可粉 25g 杏仁 50g 方法/步骤 1 90g黄油切小块软化，加入糖粉100g，搅拌 2 无须打发，搅拌均匀即可。室温低不易搅拌的话可以隔温水搅拌（如果打发黄油，最后做出来的就很酥，而我们要做的这款饼干...

巧克力曲奇饼干的做法 简介 最经典的软饼干，如蛋糕般松软香甜，用来做早餐超级好，小朋友们都爱它。食材 无盐黄油 100G 香草 1小勺 盐 1/4小勺 中筋面粉 155G 小苏打粉 2.5G 鸡蛋 1个 白糖 35G 红糖 35G 巧克力豆 140G 方法/步骤 1 黄油软化后放入红糖和白糖在碗里。2 用打蛋器把黄油和糖搅拌均匀...

巧克力小熊饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力小熊饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 100g 好时巧克酱 实际需要 糖 30g 蜂蜜 2勺 玉米油 70g 奶粉 15g 泡打粉 2g 方法/步骤 1 糖油搅拌均匀 2 加入适量巧克力酱快速搅拌至完全融合，再加入蜂蜜搅拌均匀 3 加入奶粉 4 加入低筋面粉和泡打粉 5 切拌(像炒菜

巧克力花儿饼干的做法 简介 巧克力花儿饼干的做法 食材 低筋面粉 80克 杏仁粉 20克 无盐黄油 30克 糖粉 35克 盐 1克 蛋黄 1个 葡萄籽油 12克 香草精 2克 蔓越莓 适量 腰果 适量 杏仁 适量 开心果仁 适量 黑（白）巧克力 40克 方法/步骤 1 黄油切小块软化后搅打顺滑，加入葡萄籽油搅打均匀混合，黄油...

巧克力橙子饼干的做法 简介 时间：约40-50分钟 难度：容易做🤞 份量：8个 食材 橙子 1个 黄油 60g 全蛋液 40g 细砂糖 40g 低筋面粉 110g 奶粉 10g 泡打粉 3g 盐 一小撮 朗姆酒 10g 黑巧克力 50g 方法/步骤 1 橙子用盐搓洗干净，切成大概3～5毫米的橙子片，抠出籽。把橙子片放进小锅里，加入20g细...

巧克力杏仁饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力杏仁饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 100g 糖粉 50g 鸡蛋液 25g 低筋粉 130g 玉米淀粉 30g 可可粉 20g 杏仁 35g 方法/步骤 1 原料全家福 2 先烤杏仁，放凉备用，200度，五分钟，不用预热烤箱，或者开始听到杏仁有噼噼啪啪的响声就拿出来。3 黄油...

杏仁片巧克力饼干的做法 简介 我真觉得饼干做做挺简单的，基础的黄油面粉鸡蛋和糖粉。按照步骤融合在一起后，要么冷藏30分钟定型。要么冷冻1小时切片，十几分钟的等待后，出炉的便是酥脆香甜的小饼干，味道好的不得了。远远超过了超市里那些包装精美含各种添加剂的饼干们，更何况，自己手做的饼干，健康，天然，经济...

巧克力香酥饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力香酥饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 低筋面粉 260g 玉米油 100g 糖 150g 鸡蛋 1个 水滴巧克力 1勺 方法/步骤 1 所需的材料；低筋面粉，白绵糖，玉米油，水滴巧克力，鸡蛋；2 称重好的玉米油和白绵糖混合好后打蛋器调至低档进行打发；3 水滴巧克力备好...

巧克力花生饼干的做法 简介 今天带来的是巧克力花生饼干,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄油 75g 糖粉 45g 鸡蛋 1个 低筋面粉 120g 可可粉 12g 泡打粉 1g 巧克力豆（耐高温） 18g 花生碎 12g 方法/步骤 1 将低筋面粉、可可粉、泡打粉混合称重并混合均匀。2 黄油在室温软化后，用电动打蛋器打发，然后加入...

小熊巧克力千层饼干 简介 超级无敌小可爱的小熊巧克力千层饼干教程来啦！充满空气感的口感，入口即化，无需打发做法简单，成品巨萌~巧克力做巧妙的装饰，最后用千层饼组合搭配起来，像不像一群在睡觉的小萌熊呢~酥脆的饼底和入口即化的饼干是奇妙的味蕾碰撞~希望你们会喜欢哦！该文章来自豆果美食达人作者鱼鱼鱼鱼鱼魚 ...

巧克力玛格丽特饼干的做法 简介 这是一款非常简单的小饼干，特别适合烘焙新手~食材 黄油 10克 低筋面粉 20克 可可粉 10克 巧克力豆 19克 熟蛋黄 20克 盐 3克 糖 5克 方法/步骤 1 准备材料 2 黄油软化，加入糖粉和盐用打蛋器搅打至颜色发白，体力变大。3 混合过筛粉类材料，倒入巧克力豆，拌匀成偏干但...

巧克力饼干的做法 简介 巧克力饼干是很多女生都爱的食品，更多的是很多小情侣经常买的零食，毕竟男朋友都会送自己女朋友巧克力啊，所以自己做的对他们老说更有心意，下面就由小编为大家详解关于：巧克力饼干的做法。食材 低筋粉 100g 可可粉 10g 黄油 60g 小苏打 2g 盐 1g 牛奶 30g 鸡蛋 1个 白糖 60g 红糖 ...