家常炒豆腐

步骤/方法 1 食材备齐，豆腐切小块 2 红尖椒和火腿肠切丁，葱姜蒜切好 3 碗内加入半碗水，淀粉，盐，酱油调匀 4 锅加水烧开，下入豆腐焯水2-3分钟，捞出沥水待用 5 锅加油烧热，下入一半葱，在下入姜蒜爆香 6 下入火腿肠，红尖椒，翻炒均匀 7 下入豆腐翻炒几下 8 淋入碗汁，翻炒均匀，待汤...

6 平底锅放油（油可以多一点）把豆腐煎至两面金黄，小火不然会糊掉 7 煎好的豆腐放进盘子里待用 8 起锅烧油放入葱蒜 9 加入辣椒胡萝卜翻炒 10 放入豆腐，继续翻炒不用炒太长时间，颠几下就可以，然后放入海鲜酱油，盐，一点点白糖提味 11 最后放入蒜末炒出香味，用水淀粉勾芡 12 完成啦，简单方便的...

炒豆腐的做法,豆腐不但营养好,而且做法也很多,下面介绍一道炒豆腐,非常使用。

葱 1根 盐 少许 花椒面 少许 花生油 少许 步骤/方法 1 将豆腐切成1厘米左右的方块，西红柿切块，葱切葱花备用 2 热锅加入花生油，待油烧热倒入葱花和西红柿翻炒，加少许开水，加入小半勺花椒面，翻炒至西红柿成汁状 3 往西红柿汁中倒入切好的豆腐块，稍炖1分钟，慢慢翻炒至豆腐熟透，依个人口味加入盐 ...

4 锅里放油，油温六七成的时候放入豆腐，炸制两面金黄 5 炸好的豆腐捞出备用 6 炸豆腐的油留一点在锅里，放入八角、葱蒜炝锅 7 倒入青椒、胡萝卜、木耳翻炒一下 8 倒入炸好的豆腐，继续翻炒 9 加盐调味 10 放入酱油调色 11 翻炒至熟，倒入水淀粉勾芡，然后出锅 12 家常豆腐就好了 ...

今天带来的是家常炒豆腐,注意调料根据自己口味适量增减。食材 豆腐 200克 猪肉 50克 尖椒 1个 蒜瓣 2个 食用油 20克 食盐 1.5克 白醋 1勺 玉米淀粉 1勺 生抽 5勺 方法/步骤 1 豆腐切小块。2 喷点油空气炸锅炸一下，不说别的，光为了炸豆腐和花生米空气炸锅都值得拥有。3 炸豆腐的过程中处理其他食材...

家常小炒豆腐的做法 简介 【家常豆腐】别觉得菜名里带了家常，他的味道就比不上外面饭馆里那些妖艳贵菜，是不一样，在家里吃饭就是多了一种幸福的口感，不管你们怎么看，反正我是爱不释口 食材 豆腐 500克 青蒜 50克 五花肉 100克 木耳 100克 胡萝卜 50克 葱 10克 姜 10克 大蒜 两粒 淀粉 10克 白糖 1...

搅匀备用 2 搅拌好的料汁是这样的 3 豆腐切成薄片，倒入打散的鸡蛋液拌匀 4 起油锅，油热后把豆腐摆入锅中，碗里剩的蛋液别浪费，倒入锅里一起煎 5 煎至两面金黄，倒入刚才配好的料汁（倒之前别忘了先搅拌下，防止淀粉容易沉底）6 翻炒均匀，撒入葱花，汤汁浓稠后关火盛盘 ...

陈醋 适量 步骤 1 老豆腐一块，切方块 2 小葱2棵，切末 3 鸡蛋两个，加适量盐，少许葱花，打散，热锅热油，炒熟鸡蛋，盛出备用 4 热锅热油，爆香蒜瓣，放入豆腐，边炒边煎，把8成的豆腐面煎到金黄色，加入适量盐、生抽，出锅之前加入鸡蛋、葱花，炒匀，加点陈醋 5 出锅，装盘，很简单，也很美味 ...

炒豆腐的做法 简介 豆腐是常用的做菜的食物，豆腐的做法有很多种，有粉条炖豆腐，有猪肉炖豆腐，有西红柿炖豆腐，有鱼炖豆腐，有小鸡炖豆腐，有煎豆腐，有炒豆腐等。买的豆腐要新鲜的，做成的菜肴才好吃。食材 豆腐 300克 猪肉 100克 酱油 5克 豆油 20克 方法/步骤 1 在家庭的家宴中，有荤菜，有素菜，都是...

家常菜：炒豆腐 简介 今天小编给大家带来家常菜：炒豆腐，供大家参考。食材 大蒜苗 150g 豆腐 400g 油 适量 葱花 10g 辣椒 10g 生抽 5g 蚝油 3g 方法/步骤 1 大蒜苗剥皮后洗净，切成段备用。2 豆腐（买老豆腐就行，嫩豆腐适合做汤）切成块，放入沸水焯2分钟（既能去除豆腥味，还不容易炒散）。3 锅内...

家常豆腐的做法?简介 每次做菜还是最喜欢做豆腐，豆腐软软的炒起来特别舒服，而且每次炒豆腐我都搭配不同类型的菜，有时候是青菜，有时候是肉丝，这次我选择用青椒炒豆腐，味道非常鲜美，我把豆腐的家常做法给大家分享下，希望帮到您。食材 豆腐 一块 青椒 两根 食用油 适量 食盐 5克 鸡精 5克 葱 少许 白糖 5...

1 材料：豆腐 小葱 味级鲜 淀粉 鸡精 油盐 2 把豆腐切成小块 3 小葱洗净切末，淀粉兑成水淀粉 4 锅里油热加入豆腐块盐翻炒均匀 5 加味级鲜翻炒均匀 6 加鸡汤煮一会 7 加鸡精翻炒均匀 8 加水淀粉 9 拌均匀后撒上小葱末出锅。注意事项 勾芡要以薄才好吃豆腐要煮熟才美味鸡汤肉汤做出来都...

3 制作过程：豆腐切块；4 制作过程：豆腐切三角；5 制作过程：青椒/红椒/胡萝卜依次切片；6 制作过程：葱切段，蒜切片，干香菇/木耳切片；7 制作过程：锅内入油，豆腐炸至微微金黄色；8 制作过程：葱蒜爆香，依次倒入青椒/红椒/胡萝卜/香菇，木耳翻炒；9 制作过程：倒入酱汁混合翻炒；10 制作过程：收汁即可；...

2 平底锅倒入适量的清油，然后把豆腐一片一片放进去，开中小火煎。油量稍微多点，没过豆腐。3 煎的时候注意翻面，不要去搅拌，一直保持中小火。4 煎好之后把豆腐捞出来沥油。5 另起炉灶，炒锅用刚才煎豆腐剩下的油，放入姜片爆香。6 加入一勺豆瓣酱，炒出香味。由于豆瓣酱已经有盐味了所以就不需要加生抽...

香菇炒豆腐的做法 简介 香菇豆腐，配上青椒炒着吃，是百姓家庭餐桌上的一道家常菜，健康营养，省时省事，很好吃滴。食材 豆腐(北) 350克 香菇 5朵 青椒 1/2个 胡椒粉 1克 花生油 15毫升 玉米淀粉 8克 水 适量 蒜 2瓣 姜 10克 葱 10克 八角 瓣 生抽 8毫升 黄豆酱油 5毫升 盐 3克 鸡粉 1克 步骤...

1 老豆腐切如图三角状，一定要老一点的豆腐，煎的时候扒拉不破，2 切好的豆腐煎成两面金黄，3 盛起来备用 4 重新起油锅下蒜末，煸出香味，5 倒入切好的青红椒和胡萝卜片，炒一两分钟，倒入刚才煎好的豆腐，（喜欢吃辣的可以放辣一点的辣椒，或者加豆瓣酱）6 调酱汁：放醋1勺，蚝油1勺，生抽2勺，老抽半...

韭菜炒豆腐的做法 简介 ★★★小圆食记Menu这是一道非常家常的菜，既简单又实惠，更主要的是豆腐是零胆固醇，而且含有丰富的钙，对老人、小孩特别的好。 菜有散瘀活血，增进食欲，健胃消食，杀菌消炎，护肤明目，补气壮阳，美容护肤、。有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。食材 韧豆腐 1块 韭菜...

我家经常买豆腐，最常做的豆腐菜就是【麻婆豆腐】、【红烧豆腐】、【酱香豆腐】等等。今天给大家分享一个不一样的豆腐菜【火腿炒豆腐】！【火腿炒豆腐】色泽美观，口感清淡，老少皆宜。它的做法也很简单，首先将豆腐焯水，去掉豆腥味。再倒入蛋液，裹着豆腐一起翻炒，最后放入火腿翻炒即可。调料我放了盐，胡椒粉...

炒豆腐的家常做法 简介 豆腐营养价值很高，对人身体超有帮助，而且豆腐可以做出很多好吃的美食来。最有名的麻婆豆腐、宫保豆腐、番茄豆腐等。今天小编就教给大家一个最简单的家常烧豆腐做法。食材 豆腐 一斤 葱 半根 腊肠 一根 食用油 适量 食盐 适量 家常烧豆腐做法 1 准备一斤豆腐，一根腊肠、半根葱。2 把豆腐...

2 豆腐选用老豆腐（硬豆腐），切厚片 3 平底锅刷层油，放入切好的豆腐，中小火慢煎直到两面金黄，盛出备用（饭店里一般是油炸豆腐，我觉得在家吃用点点油慢慢煎就好了，效果一样的）4 油锅烧热，放葱姜蒜，豆瓣酱爆香 5 放入煎好的豆腐和木耳，轻轻翻炒一下 6 加水（水量需没过豆腐），中小火慢炖8-...

食材 豆腐 一块 尖椒 一只 胡萝卜 半根 木耳 少量 豆瓣酱 两勺 蒜 少量 姜 两片 白砂糖 一勺 步骤/方法 1 将豆腐切片，不要太薄，热油下锅炸至两面金黄捞出。2 捞出备用 3 准备好辅料 4 热锅下油 5 姜片要先放入锅中炸出味道 6 放两勺豆瓣酱 7 然后倒入炸好的豆腐和辅料一起翻炒一分钟，倒入...

家常菜炒豆腐块 简介 我们都知道豆腐营养价值非常高，它能帮助消化和增进食欲，有益于人体生长发育，是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品，今天我们就来看看如何做炒豆腐。食材 豆腐 2块 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 十三香 适量 酱油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将豆腐切成块状 2 准备葱姜蒜并...

4 在锅中放入4g色拉油，将豆腐切成小块放入锅中；5 两面煎至金黄色；6 加入切好的大蒜；7 加入4g食盐；8 翻炒一下；9 加入40ml水，焖１分钟；10 加入切好的葱花；11 加入2g酱油；12 加入2g鸡精；13 炒匀后起锅，美味的家常豆腐就做好了。注意事项 豆腐要多煎一会，煎至表皮变黄变脆，这样外酥内软，...

豆腐家常做法大全 1 【1.韭菜炒豆腐】材料：韭菜200克，豆腐300克，辣椒酱、淀粉各10克，盐3克，红椒5克。做法：1、韭菜洗净切段；豆腐洗净切块；红椒洗净切圈；淀粉加水拌匀。2、锅中倒油烧热，放入红椒圈爆香，下韭菜段炒熟，加豆腐块和盐翻炒。3、倒入辣椒酱，加水淀粉勾芡即可。【2.葱油豆腐】材料：...

家常菜软炒小豆腐怎么做？简介 家常菜小炒豆腐是一道非常普通的菜，听起来容易做起来并不简单，有好多人是做不出真正清香鲜嫩的味道来的，看着微微发黄又鲜又嫩的炒豆腐，你是不是很想好好吃上一顿呢，那么现在我们就开始做吧，一准让你回味无穷！食材 豆腐 半斤 鸡蛋 一个 葱 半根 食盐 少许 花椒 5粒 食...