如何炒土豆丝

1 大土豆二个，小土豆三个，我指的是两个人的量，太大的土豆一个就够了。擦丝，用自来水泡5分钟，把土豆丝捞出来，把水放一边，泡出的淀粉可以晒干，做菜勾芡用。土豆丝用自来水冲洗三遍 2 擦板分粗细。喜欢吃什么样的就选那个，老公喜欢吃细的土豆丝，所以我选择细的。做土豆饼和土豆丸子都选择细的。粗...

炒土豆丝怎么做,炒土豆丝是一道很常见的美食,主要原料是土豆,也可以用猪肉拌炒,煮出来有荤香味,这样简单的一道菜,其实还蛮多讲究的,新手炒的话容易把土豆炒糊,那么下面分享本人一次做这道菜的经历,一起来看炒土豆丝怎么做,味道超好吃。

食材 土豆 200克 盐 15克 醋 6克 油 9克 蒜末 5克 方法/步骤 1 将准备好的土豆去皮，洗净，切成丝。2 起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。3 放入切好的土豆丝，快速翻炒，炒至半熟。4 在锅中倒入1勺醋和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。5 这样一盘营养美味的家常炒土豆丝就做好了。

3克 醋 3克 方法/步骤 1 土豆去皮搽成丝，放入凉水中洗去表面淀粉。2 胡萝卜切丝，葱，姜切丝，3 猪肉切丝备用。4 锅中倒入食用油，放入五香粉，油八分开放入肉丝煸炒至变色。5 放入葱，姜爆香，放入胡萝卜煸炒。6 放入土豆丝煸炒，放入盐煸炒，放入生抽，醋煸炒。7 土豆丝炒熟，放入味素出锅装盘了。

家常菜——炒土豆丝 简介 炒土豆丝是东北很常见的一道家常菜，简单易做，今天就来和大家分享一下步骤。食材 土豆 一个 大葱 一根 方法/步骤 1 准备好的土豆去皮，大葱洗干净 2 土豆切丝，大葱切成葱花，按个人口味适量添加 3 把锅烧热倒入适量油，油温上升后放入土豆丝翻炒 4 加入葱花提味，继续翻炒，加入...

土豆 1个 青红椒 各一个 姜 1片 葱 少许 盐 适量 醋 1勺 方法/步骤 1 土豆去皮刮丝，用清水冲洗几遍。2 辣椒洗干净之后去掉籽和辣筋切丝。3 锅中放油，爆香葱姜，辣椒。4 再倒入土豆丝翻炒。5 加适量盐，翻炒后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅！土豆丝用大火快炒，口感会很脆 6 炒土豆丝的成品图。

1 食材采购：如图，采购土豆、辣椒、小葱、大蒜、生姜、火腿肠。2 食材准备：土豆先去皮，然后切片再切丝。切完丝后用凉水冲洗下去除淀粉，然后用适量水浸泡。3 食材准备：辣椒切小段后切碎，小葱切小段，火腿四分后切小段，生姜切丁，大蒜拍后切碎。4 食材制作：锅烧热，加油烧至7、8成热。5 倒入土豆，翻...

5 窍门四、焯水土豆丝在对土豆丝进行煸炒之前，我们要对其进行焯水处理，焯水的时间不要太长，放入到开水当中烫十几秒就可以了，让土豆丝断生即可。在对土豆丝进行焯水的时候，往里面加入两勺的食盐，这样能让土豆丝的韧性变得更好，炒出来的土豆丝色泽光鲜亮丽。6 窍门五、加白醋爆炒土豆丝最好的吃法，就是将...

家常土豆丝的做法 简介 这个时候正是吃土豆的时候，新鲜刚出土的土豆都出来了。土豆的做法有很多种，用来炸、炒、煮、焖等方法操作，最为常见做法就是炒土豆丝，几乎每家都会有做过。土豆因含淀粉较多，所以在切好后用冲洗或浸泡一下，这样炒起来不会粘锅，看起来也清爽。食材 土豆 3个 菜籽油 小半碗 干辣椒...

6 热锅凉油转中火，放入葱段、蒜末、小米辣、干辣椒炒香（30秒左右）7 辅料炒香后转大火立即下入土豆丝，翻炒大概一分钟 8 翻炒一分钟左右后放入鸡精、盐调味，再次翻炒大概30秒（全程大火）后，即可出锅 9 噔噔噔噔～鲜辣清香的家常爆炒土豆丝就做好啦 10 明天的工作餐嘿嘿嘿 注意事项 注意 ️土豆...

教你用最简单的方法做出最好吃的土豆丝 食材 土豆丝 适量 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 蚝油 适量 酱油 适量 青椒 适量 鸡精 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 首先将土豆去皮切丝。2 将切好的土豆丝焯一边水，根据土豆丝多少来把握时间（大约30s-60s）3 起锅烧油，放入葱姜蒜。4 翻炒几下放入干辣椒。5 ...

炒土豆丝的做法 简介 今天我就教教大家这道菜的做法，简单又美味。食材 土豆 2~3个 食用盐 2~5克 食用油 5~9克 味精 2~4克 酱油 4~8克 方法/步骤 1 准备2~3个土豆。2 把准备好的土豆在砧板上切成丝状。3 把食用油5~9克倒入锅里烧开。4 把切好的土豆丝全部倒入锅里，在锅里炒一炒，这时候放...

炒土豆丝是一道灰常常见的家常菜，有些人对这道菜简直是爱你一万年，虽然经常吃，就是吃不腻。那些软趴趴的土豆丝，那些粉粉的土豆丝，那些还没下口就碎了一地的土豆丝，是我们要集中销毁的土豆丝。理想中的土豆丝，是爽口脆嫩的，嚼起来咯吱咯吱响的，酸酸甜甜的，活泼可爱的，调皮捣蛋的。吃的时候，有一...

食材 土豆 1个 胡萝卜 1个 香醋 2勺 生抽 2勺 盐 半勺 大蒜 2个 方法/步骤 1 准备食材。2 胡萝卜去皮切成丝。3 土豆去皮洗净切成丝。4 清水浸泡，去掉表面的淀粉。5 锅内倒入适量的色拉油，倒入大蒜末、胡萝卜丝翻炒均匀；再放入土豆丝翻炒至变软。6 放入盐、香醋、生抽翻炒均匀；7 超级好吃又美味。

炒土豆丝的做法 简介 土豆吃法多种多样，可以炒，炖，凉拌，做汤等等，用土豆做土豆丝，再放入点胡萝卜，用做好的土豆丝卷煎饼非常好吃。食材 土豆 2个 胡萝卜 半个 葱，姜 各5克 盐 适量 五香粉，味素 各2克 食用油 15克 醋 5克 方法/步骤 1 土豆去皮洗净，用插板插成丝，放入水中洗去表面淀粉，...

清炒土豆丝的做法 简介 男朋友特别爱吃土豆，就给他做了一人份的土豆丝 食材 土豆 2个 植物油 少许 食盐 1茶匙 步骤/方法 1 土豆切丝，然后在水里泡一会 2 大蒜切末 3 锅烧热，加油，再放入蒜末，炒香，再加土豆丝，炒一会，变软以后加盐和鸡精，炒一会，再转小火，稍微煎一会就可以了 ...

土豆 300克 清油 12克 鸡精 3克 小葱 3克 大蒜 10克 干辣椒 5克 白醋 10毫升 盐 5克 方法/步骤 1 切片后的土豆丝，再切成细丝 2 切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着 3 土豆丝沥干水分备用 4 锅中热油爆香蒜米和干辣椒，把土豆丝倒入锅中翻炒 5 快速翻炒至土豆丝变色后加入适量盐 6 ...

炒土豆丝的做法 简介 清炒土豆丝这道经典家常菜，深得大人小孩的喜欢，清脆又酸爽的土豆丝，开胃又下饭，不会的快来学吧！食材 土豆 2个 花椒粒 1小把 香葱 2根 白醋 15克 干红辣椒 3个 食盐 少许 方法/步骤 1 第一步，土豆2个，削去皮后将其清洗干净，土豆先切成薄薄的片，然后再切成细细的丝，土豆...

如何炒土豆丝 简介 提到土豆，相信大家都是挺熟悉的了，平时我们可以把它炒着吃，煮着吃，蒸着吃都是可以的，尤其用来涮火锅的话，吃起来口感是最好的！那你知道怎么炒土豆丝吗？食材 土豆 500克 蒜 5克 香菜 1根 花椒 2克 盐 2克 干辣椒 3克 白醋 10克 方法/步骤 1 蒜末5克，香菜1根切段，土豆500...

炒土豆丝的做法 简介 今天做一道炒土豆丝，好吃的做法分享一下。食材 土豆 250克 胡萝卜 100克 圆葱 50克 五香粉，味素 各2克 食用油 15克 方法/步骤 1 土豆去皮洗净用插板插成丝放入盆中，加水洗去土豆丝表面的淀粉，沥干水分备用。2 胡萝卜洗净插成丝，圆葱去掉老皮切丝。3 锅中倒入食用油，放入五香粉，...

土豆在很多地方又叫马铃薯，小的土豆可以蒸着吃，也可以直接用水煮着吃，还可以做成各种美味的菜肴。说到土豆怎么做好吃，红烧土豆块、清炒土豆丝，都是非常不错的家常菜，一起来了解一下土豆丝的做法吧！食材 土豆 1个 红辣椒 2个 泡椒 5个 姜 3片 大蒜 2个 生抽 少许 方法/步骤 1 清炒土豆丝，需要准备...

炒土豆丝的做法 简介 土豆丝是一道家常菜，常在餐馆、家中有这道菜，好了，不多说了，赶紧来瞧瞧它的做法吧！食材 土豆 几个 辣椒 几个 盐 少量 方法/步骤 1 准备几个土豆，将其洗干净后，切成丝儿，放在盘子里，备用（切土豆时注意安全）。2 将辣椒洗干净后，切成小段，放进盘子里备用（如果怕辣的话...

炒土豆丝的家常做法 简介 土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，它因为容易消化、易吸收而且价格便宜所以成为老百姓四季餐桌必不可少的一道美味。而土豆又含有人体不能合成的各种必需氨基酸，所以平时适量吃一些土豆还是很不错的哟！下面和我一起来做这道最家常炒土豆丝吧！食材 土豆 适量 青椒 一个...

土豆丝这样炒最好吃 简介 土豆丝香脆爽口，是大家都非常喜欢的菜品。下面就来分享土豆丝的具体炒法，简单易学，喜欢就一起来看看吧。食材 土豆 1个 干红椒 3颗 大葱 1段 方法/步骤 1 如图，首先取出一个新鲜的土豆，洗净后去掉外皮。2 如图，把土豆切成均匀的细丝，然后把土豆丝放进水盆里浸泡10分钟。3 ...

食材 土豆 1个 肉 1块 蒜 3瓣 生姜 1块 油 50ml 方法/步骤 1 准备一个土豆，处理一下，切丝备用。2 准备肉，肥肉都可。3 肉切片，用生抽，淀粉，腌制10分钟备用。4 热锅中放油，放生姜，蒜瓣爆香。5 放肉炒至变色。6 放土豆丝大火翻炒。7 喜欢吃烂一点的中火多炒会。8 放生抽，盐调味即可。

3 开中火后往锅里倒入适量食用油，土豆还是比较吃油的，稍微多放点油。4 油烧热后，倒入土豆丝，翻炒1-2分钟后，放入切好的姜末、蒜末和青尖椒。5 放好佐料后翻炒5分钟左右，沿着锅边放少量清水。6 盖好锅盖后焖1-2分钟就收汁了，放入少量盐和鸡精后翻炒2分钟，香喷喷、黄灿灿的土豆丝就可以起锅了。