-
如何做大盘鸡 简介 对于喜好美食的朋友来说,如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是大盘鸡。下面,我和大家分享下自己的经验吧。食材 鸡肉 150克 青红椒 各一个 土豆 100克 葱蒜姜 适量 八角 5克 花椒 5克 香叶 5克 番茄酱 5克 白芝麻...
-
大盘鸡的家常做法 简介 大盘鸡是西北名菜,是很多朋友去新疆餐馆必点的一道菜。大盘鸡做起来步骤很多,较复杂;下面分享给大家大盘鸡的家常做法,要用到电压力煲来使大盘鸡更加入味,希望能帮助大家一步一步学会大盘鸡,一起来动手试试吧。 工具/原料 公鸡一只 土豆切块 皮带面适量 青红...
-
大盘鸡的做法 简介 超级下饭的一盘菜,简单易学。食材 仔鸡 一只 土豆 3个 青红椒 2个 盐 15g 料酒 适量 生抽 一勺 老抽 半勺 姜蒜 适量 香料 适量 啤酒 一罐 方法/步骤 1 备料。青椒、红椒洗净切成块,土豆洗净切滚刀块(清水浸泡或冲洗,去除淀粉),准备其他辅料。2 处理鸡肉。鸡肉用清水多浸泡冲洗几...
-
家常大盘鸡的做法 简介 今天带来的是家常大盘鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡肉 2000g 土豆 1个 干辣椒 一把 青椒 3个 生姜 10小片 花椒 20粒 大蒜 10粒 八角 2粒 冰糖 10颗 食盐 2小勺 食用油 2勺 葱段 一根大葱 豆瓣酱 3勺 粉条 10克(个人口味酌情增减)酱油 一勺 方法/步骤 1 准备...
-
大盘鸡的做法 简介 大盘鸡的做法 食材 鸡 1000g左右 土豆 1个 青椒 1个 红椒(水果椒) 半个 黄椒(水果椒) 半个 洋葱 1个 干辣椒 适量,根据自己口 花椒 一小撮 八角 2个 桂皮 一小块 茴香 一小撮 草果 2个 蒜 3瓣 姜 4片 豆瓣酱 一勺 冰糖 10粒左右 啤酒 500ml 方法/步骤 1 备料。花椒,茴香...
-
大盘鸡的做法 简介 大盘鸡是一道家喻户晓的新疆菜,鲜辣的鸡肉,软糯的土豆,再配以韧劲十足的皮带面,简直好吃到停不下来!下面我就来介绍一下这道菜的具体做法,感兴趣的伙伴们可以尝试一下。食材 面粉 400克 鸡 半只 土豆 1个 绿尖椒 1根 红辣椒 1根 葱 1根 姜 1小块 蒜 3粒 油 1.5茶匙 盐 1...
-
大盘鸡怎么做好吃 简介 大盘鸡的做法的主料是用三黄鸡、土豆、青椒,胡萝卜制作而成,调料有葱姜、盐、酱油、花椒、大料、干辣椒、料酒、白砂糖。食材 鸡肉 半只 葱姜、盐、酱油、花椒、大料、干辣椒、料酒、白砂糖 适量 方法/步骤 1 一般做法1、整鸡[1]剁成块,把切好的鸡块,放锅里,加入水,水沸腾后,...
-
现学现会 大盘鸡的做法 简介 今天带来的是现学现会 大盘鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 三黄鸡 1000g 土豆 1个 青椒 2个 西红柿 1个 洋葱 半个 葱姜蒜 10克 啤酒 两罐 炖肉料 适量 料酒 1勺 花椒 一点点 白糖 一勺 酱油 1勺 盐 少许 鸡粉 适量 油 1勺 宽面 适量 方法/步骤 1 材料大...
-
大盘鸡的做法 简介 今天带来的是大盘鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 祁县豆瓣 2勺 豆瓣酱 2勺 鸡腿 5根 大土豆 2个 宽粉 半包 干辣椒 6个 啤酒 2罐 青椒 1个 生姜 6片 花椒 20粒 大蒜 5粒 八角 1粒 大葱 半根 桂皮 1块 香叶 2片 白砂糖 20克 盐 10克 胡椒粉 2勺 老抽 1勺 生抽 2勺...