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2克 步骤/方法 1 土豆粉用温水泡开。2 瘦肉切小片。3 黑木耳泡发。4 鹌鹑蛋煮熟去壳,切好姜葱。5 锅中入油,炒香姜葱。6 加入番茄酱,炒一炒。7 加入适量开水或骨汤。8 烧开后加入土豆粉。9 加入肉片拔开,加入白醋,生抽。10 最后加入黑木耳,青菜,煮熟。11 加盐调味,撒上葱花,即可出锅。
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土豆粉的做法,土豆粉是选择优质土豆面深加工后,以高汤为主烩制加工而成,其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。特别适合年轻时尚一族消费,是目前市场火爆的特色小吃。土豆粉吃法也是多种多样,可凉拌、炒、炖等,现在教你一招家庭土豆粉的做法:
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1 将土豆去皮切丝,用破壁机打成泥,用水泡着,一层一层过滤,留下来的粉晒干备用 2 晒干的粉加入水、少量白凉粉,搅拌均匀,放冰箱冷藏。脱模,用面条机压榨出土豆粉条来。3 锅内放入热水,土豆粉煮三分钟,过凉水沥干。4 锅里玉米油放入葱、蒜、姜末、美人椒、泡椒、尖椒圈爆炒,炒八分熟后加入土豆粉、焯...
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1 准备主要的食材:一包土豆粉、一个新鲜西红柿、若干新鲜香菇、几个牛肉丸、少许牛肉卷,生姜、蒜头等。2 处理辅材,将香菇剪去蒂头,放入水中洗净,然后沿着柄撕成小瓣状,西红柿洗净对半切开,剜去蒂头,然后沿着中心切成小瓣状。3 牛肉丸、卷过水一下,丸子对半切开;生姜、蒜头处理成姜丝、蒜末。4 打开小...
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1 准备以上食材 碗中是一勺细辣椒粉、一勺熟芝麻、一把葱花 2 烧热油浇在碗里的辣椒粉、芝麻和葱花上 3 加一勺蚝油 4 一勺鲜辣酱 5 半勺生抽 6 一茶匙白糖 7 一茶匙鸡精 8 搅拌均匀备用 9 烧水煮土豆粉 10 煮软捞出过凉水 11 沥干水分的土豆粉放入碗中,加适量的料汁,搅拌均匀食用 做好的料汁不...
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1 把适量的白矾倒入土豆粉面里,然后一边慢慢地把开水往土豆粉面倒,一边用手把土豆粉面和开水往一起搅拌。2 和土豆粉面的过程中,一定要小心一些,防止被开水烫伤手。下图是我妈妈正在和土豆粉面的场景,她很熟练地和好了土豆粉面。3 当把土豆粉面和好之后,就可以擀面了,要先在案板上洒上一层干土豆粉面以...
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土豆粉的做法 1 土豆粉的做法1、 先称30斤(实验时1.5斤)土豆粉倒入大盆中或和面机中。2、 将6斤(实验时3两)温水加热到35度左右,倒入盛有4斤(实验时2两)土豆粉的大盆中,强面筋80克(实验时4克)。3、 将16斤(实验时8两)开水倒入《2》所得 的淀粉液中,同时快速搅拌透明糊状。4、 用4两温水化...
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在家做砂锅土豆粉的做法 简介 家常砂锅土豆粉,一个人在家也能吃出大餐的即视感。食材 香菇 适量 豆腐泡 适量 食用油 适量 蒜泥 适量 豆瓣酱 适量 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 鱼丸 适量 土豆粉 适量 午餐肉 适量 小油菜 适量 方法/步骤 1 准备鲜香菇三个,去蒂切成薄片、豆腐泡4个,斜对角...
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砂锅酸汤土豆粉的做法 简介 好吃到停不下来的砂锅酸汤土豆粉,Q弹爽滑,酸辣开胃,真的巨好吃,连吃三碗都不够! 参与活动: #本周热榜来袭!# 食材 土豆粉 1袋 酸汤肥牛调料 1包 金针菇 100克 豆腐 1小块 奶白菜 3颗 葱花 20克 油 1勺 开水 1勺 白醋 1勺 盐 1勺 胡椒粉 1勺 鸡精 1勺 方法/...
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土豆粉做法大全 收藏回家咯 简介 土豆粉是一种著名的传统小吃。正文 1 酸辣粉酸辣粉起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南...
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土豆粉的做法 简介 土豆粉的具体做法。食材 土豆粉 一袋 干豆腐丝 若干 金针菇 若干 青菜 若干 葱花 适量 火锅底料 一块 蒜末 适量 生抽 半勺 盐 适量 麻酱 一勺 鸡精 适量 麻椒油 一勺 麻油 少许 方法/步骤 1 干豆腐切丝,金针菇去根,撕散,青菜洗净,切段备用。土豆粉,蒜末装碗,加水,切点葱花。
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三鲜土豆粉的做法 简介 鸡汤+土豆粉+失败的荷包蛋+1片厚切的腊牛肉,香到了爱吃辣的小馋 ~1个大鸡腿炖了1小锅汤,这个干的土豆粉质量非常好,荷包蛋煮的比较失败[允悲]但还是要精心的搭配好各种食材,无辣不欢的小馋居然被这个三鲜味征服啦 参与活动: #女神节有奖征集|女神范儿就是这个“饭”儿# 食材 ...
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家常土豆粉丝的做法 简介 最近天气热了,做土豆没什么味道不喜欢吃,于是就用蒜和辣椒炒土豆,因为土豆不容易入味,所以加入粉丝搭配一下,这样吃起来就好吃很多了,下面和大家分享一下做法。食材 土豆 2个 辣椒 1个 粉丝 1个 蒜 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 水 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 土豆和青...
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家常菜之肉酱土豆粉的做法 简介 土豆粉柔软筋道,润滑爽口,用自制的肉酱来炒,真是非常美味。食材 土豆粉 200g 肉糜 150g 蒜苗 100g 料酒 1小勺 盐 1小勺 蚝油 1小勺 味精 1小勺 方法/步骤 1 土豆粉放入温水浸泡大约2-3分钟。2 油锅烧热,放入肉糜,再加入1小勺料酒,炒匀。3 土豆粉加入炒锅,翻...
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土豆粉条的做法 简介 现在土豆粉世界变火热的小吃,但是如何在家自己动手做出来呢?下面我就带您了解如何在家自己做出来街边的土豆粉 食材 土豆淀粉 1500g 明矾 10g 凉水 800g 拧粉条的工具 1个 方法/步骤 1 土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)加入明矾 2 准备两个大点的凉水盆将70g粉面与50g凉水化开然后浇上...
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砂锅土豆粉做法 简介 土豆粉是当今时下比较流行的一种特色小吃之一。适合于任何年龄层。今天就给大家介绍一种砂锅土豆粉的做法。食材 土豆粉 适量 鸡架 适量 鸡脯肉 适量 青菜 适量 海带丝 适量 豆腐皮 适量 鱼丸 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 砂锅...
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炒土豆粉的做法 简介 炒土豆粉 食材 土豆粉 适量 油菜 适量 豆芽 适量 火腿 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备适量的土豆粉,锅内放水,水开放入土豆粉;2 煮2分钟,过凉水,锅内放油、葱花,油菜、豆芽等;3 翻炒一下,放酱油、老抽、盐;4 再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;5 出锅之前放入蒜末...
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家常土豆粉丝的做法 简介 最近天气热了,做土豆没什么味道不喜欢吃,于是就用蒜和辣椒炒土豆,因为土豆不容易入味,所以加入粉丝搭配一下,这样吃起来就好吃很多了,下面和大家分享一下做法。食材 土豆 2个 辣椒 1个 粉丝 1个 蒜 适量 盐 适量 油 适量 酱油 适量 水 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 土豆和青...
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家常菜之肉酱土豆粉的做法 简介 土豆粉柔软筋道,润滑爽口,用自制的肉酱来炒,真是非常美味。食材 土豆粉 200g 肉糜 150g 蒜苗 100g 料酒 1小勺 盐 1小勺 蚝油 1小勺 味精 1小勺 方法/步骤 1 土豆粉放入温水浸泡大约2-3分钟。2 油锅烧热,放入肉糜,再加入1小勺料酒,炒匀。3 土豆粉加入炒锅,翻...
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土豆粉条的做法 简介 现在土豆粉世界变火热的小吃,但是如何在家自己动手做出来呢?下面我就带您了解如何在家自己做出来街边的土豆粉 食材 土豆淀粉 1500g 明矾 10g 凉水 800g 拧粉条的工具 1个 方法/步骤 1 土豆粉面(也是我们常用的土豆淀粉)加入明矾 2 准备两个大点的凉水盆将70g粉面与50g凉水化开然后浇上...
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砂锅土豆粉做法 简介 土豆粉是当今时下比较流行的一种特色小吃之一。适合于任何年龄层。今天就给大家介绍一种砂锅土豆粉的做法。食材 土豆粉 适量 鸡架 适量 鸡脯肉 适量 青菜 适量 海带丝 适量 豆腐皮 适量 鱼丸 适量 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 方法/步骤 1 砂锅...
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炒土豆粉的做法 简介 炒土豆粉 食材 土豆粉 适量 油菜 适量 豆芽 适量 火腿 适量 辣椒油 适量 方法/步骤 1 准备适量的土豆粉,锅内放水,水开放入土豆粉;2 煮2分钟,过凉水,锅内放油、葱花,油菜、豆芽等;3 翻炒一下,放酱油、老抽、盐;4 再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;5 出锅之前放入蒜末...
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土豆粉檀做法 简介 大街小巷土豆粉小吃店有许多,有酸辣土豆粉、鸡丝土豆粉、麻辣土豆粉等等各种特色风味,吃多了自己也就自然会做了。下面说说:土豆粉檀做法。食材 土豆粉 1包约半斤 豆腐丝 1两 青菜 1两 香菇 1两 鸡丝 适量 鸡汤 1大碗 葱、姜 各适量 盐、香油、麻辣粉、味精 各适量 方法/步骤 1 准备...
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简易版鸡汤土豆粉的做法 简介 天好热,再吃个土豆粉,再多暴暴汗 参与活动: #本周热榜来袭!# 食材 土豆粉 1把 鸡汁 1小份(1人份)鸡蛋 1个 香菇 2朵 黄花 1小把 木耳 1小把 腐竹 半根 小青菜 1小把 枸杞 1小把 香菜 1小攝 香油 1勺 胡椒粉 1勺 生抽 1小勺 方法/步骤 1 准备食材:土豆...
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简介 砂锅土豆粉是年轻人钟爱的美食,尤其是女生特别喜欢吃砂锅土豆粉。砂锅土豆粉不仅营养丰富,而且口味极佳,过年的时候如果亲戚朋友能吃上你精心烹饪的砂锅土豆粉,他们一定会对你大加称赞。下面小编就来介绍一下,砂锅土豆粉的做法。食材 土豆粉 200克 青菜 100克 海带 100克 云丝 100克 魔芋 100克 猪血 100...
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长沙砂锅土豆粉培训的做法 简介 砂锅土豆粉历史起源于西秦,当时有位老人在县城挑担沿街叫卖,因口味独特赢得众人称赞,生意由寻常街巷改入当时繁华的大街,土豆粉流传至今。工具/原料 盐、鸡精、味精、辣椒 高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜、素丸等。方法/步骤 1 将砂锅洗净,在砂锅内放入各种菜...
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炒土豆粉的做法 简介 炒土豆粉的做法 食材 土豆粉 一包 生抽 两小勺 醋 一小勺 耗油 一小勺 葱花 适量 鸡蛋 两个 火腿肠 两根 生菜 适量 花椒粉 一小撮 孜然粉 一小撮 食盐 一小撮 方法/步骤 1 凉水起锅,水沸后放入土豆粉,再煮五分钟左右,然后过凉水,放置一旁备用。2 切一些自己喜欢的配菜,我这里...