家常菜之肉酱土豆粉的做法

1、土豆粉放入温水浸泡大约2-3分钟。

2、油锅烧热，放入肉糜，再加入1小勺料酒，炒匀。

3、土豆粉加入炒锅，翻炒均匀后加入1小勺蚝油，再添加少许水，煮开后转中小火大约1分钟，并加入1小勺盐调味。

4、蒜苗掐去老的部分，洗净后切成小粒。

5、将蒜苗粒加入炒锅，大火炒开。

6、加入1小勺味精，炒匀后就可以出锅了。