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方法/步骤 1 袋装的咖喱粉 2 炒锅加热放入少许的食用油 3 蒜瓣下午爆香 4 加入热水和姜碎 5 倒入咖喱粉 6 接着加入椰汁 7 小火微煮,这样浓浓的咖喱汁就做好了 注意事项 椰汁也可以用椰浆替代,效果会更好
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方法/步骤 1 咖喱粉的适用范围很广,适用于烧,焖等方法所做的菜肴,如咖喱鸡,咖喱牛肉,咖喱土豆等,也可以用咖喱粉直接拌凉菜和面条,米饭。2 也可以把咖喱粉加工成咖喱油,咖喱油的制作方法是:取咖喱粉50克,油25毫升,葱姜,蒜泥。把油放入锅内烧热,加入葱姜,蒜泥煸炒出香味,再加入咖喱粉翻炒至深...
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1 准备材料:A 酥油(我没有、用的是黄油,也可 以加猪油配奶粉) 洋葱切末(红白洋葱都可以,我用的 是白洋葱) 大蒜、生姜磨成泥 番茄随便切块 咖喱粉B 鸡肉切大块 、胡萝卜、土豆、辣椒 粉(上色用、若不吃辣就不加 或用 卡宴辣椒粉)盐 2 做法:1:小火干锅,煸炒一下咖喱粉 ...
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用咖喱粉做咖喱牛肉,用咖喱粉同样能做出美味的咖喱牛肉哦,来试试吧。
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2.鸡蛋磕入碗中,搅打成鸡蛋液待用。3.中火烧热炒锅中的油,待烧至四成热时(将手 正文 1 咖喱炒饭需要材料:米饭1碗、大蒜1瓣、洋葱1/3个、番茄1个、豌豆仁 30g、虾仁100g、咖喱粉、盐 各1茶匙(根据个人口味而加)、辣椒粉1/3茶匙、油1汤匙、鸡蛋1枚、香葱一颗做法:1.大蒜剁碎。洋葱...
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姜粉 5g 花生酱 50g 清水 50ml 盐 2g 方法/步骤 1 一、准备图下所需要的所有食材,缺一不可,少一样都会影响到沙茶酱的口感的。2 二、将虾皮洗干净,然后全部打成粉。3 三、在锅中放油,等锅热了以后在锅中加咖喱粉,虾皮粉,白胡椒粉,姜粉,豆豉辣酱。4 四、用小火煮至粘稠 5 五、加水,花生酱...
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1茶匙 盐 1茶匙 方法/步骤 1 1.主料合集下 2 2.虾皮洗洗炒香,用料理机打碎成粉 3 3.少许油,小火爆香豆豉辣椒酱 下2碗水 4 4.倒入咖喱粉,胡椒粉,姜粉,虾皮粉,并下味精,盐 5 5.煮开后,倒下花生酱,搅搅让花生酱散开 6 6.煮到浓稠转小火继续煮熬 时刻注意搅拌以免糊锅 7 7.成品 ...
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咖喱粉 2勺 低筋面粉 半杯 方法/步骤 1 准备好食材。2 鸡腿一切2,用葱段,姜片,盐1茶匙,咖喱粉辣椒粉各1茶匙腌渍2小时。3 上锅蒸20分钟,土豆切片一起蒸。4 土豆碾碎成泥和鸡蛋一起打散成糊。鸡腿一个个挂上鸡蛋土豆糊。5 糯米粉和低筋粉混入1茶匙咖喱粉1茶匙辣椒粉盐1茶匙。鸡腿挂糊后放入粉中滚...
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咖哩粉 250g 方法/步骤 1 炒锅烧热,放入食物油150g,到六成热时的时候放入100克葱头末,炒出香味时再放入50克大蒜泥和250克咖喱粉,用小火炒匀再加入清水,如需咖喱油浓些,可用适量面粉加清水调匀后,加入咖喱油中炒好后,即可盛入碗盘中,待用。2 把生鸡宰去头颈摘洗干净后,用刀把鸡剖切成2片,斩...
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3 咖喱,想要轻松去除羊肉的膻味,可以在煮羊肉的时候,不妨选择在水里加入点咖喱粉,如果是一斤的羊肉,那么咖喱粉的分量应该是十克左右,等到羊肉烧出来之后就会发现羊肉的膻味消除了。 4 橘子皮,想要轻松去除羊肉的异味,不妨在炖羊肉的时候可以放点橘子皮进去,等到煮到一半之后以后就能把橘子皮捞出来扔掉,接...
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咖喱怎么做出好看的颜色 简介 在我们的生活中那,如何操作上述标题的小问题,小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验,来增加我们的体验,希望可以给你们带来帮助。方法/步骤 1 做咖喱菜,原料需要先用盐、胡椒粉、酒等腌制一下,此时需要加入咖喱粉,目的是为了上色,这时应该选择台湾咖喱粉。将腌制好的原料进行...
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馒头能做什么 简介 之前做过,可是满哪都木有找到,于是乎凭着记忆又做了一次。没有孜然那我们就用咖喱粉好了。 懒得过油炸,天气又那么热待一会儿厨房就一身汗,于是就稍微多一点油煎了一下馒头丁,酸甜可口很开胃呢!食材 黄瓜 适量 馒头 适量 胡萝卜 适量 蚝油 适量 番茄沙司 适量 咖喱粉 少许 方法/步骤 ...
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咖喱牛排怎么做 简介 西式咖喱牛排的制作方法 食材 牛排 1斤 土豆 1个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 料酒 1匙 酱油 1匙 料酒 半匙 咖喱粉 3匙 盐 半小匙 糖 1小匙 清水 1杯 方法/步骤 1 首先将牛排切段(根据个人需求切),然后将牛排放入容器中,加入适当的料酒、酱油、水,腌制半小时左右。 2 在腌制...
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咖喱羊肉饭怎么做?简介 锅内倒入食用油,放入桂皮,炒香,倒入蔬菜汁,煮沸,倒入咖喱粉、羊肉、姜黄粉、香叶、孜然粉、食盐和酸奶,搅拌均匀,煮熟,加入土豆和胡萝卜,煮熟。食材 羊腿肉 1000g 小米椒 2g 西红柿 10g 土豆 10g 胡萝卜 10g 洋葱 10g 生姜 2g 酸奶 10g 橄榄油 5g 黄姜粉 2g 咖喱粉...
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5 把咖喱块掰开,放进锅里用木勺子搅融化 6 再把酱油、奶油、蜂蜜、咖喱粉、苹果泥全部放进去搅匀 7 搅匀后转中火炖5分钟(这个时候要用木勺不停的搅动,不然容易糊底),关上火,再焖20分钟的样子入入味就很好吃了!注意事项 苹果泥是用日本的那种擦生姜泥和萝卜泥的的擦泥器。如果没有的话,可以用两勺...
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做出来的咖喱苦了怎么办 简介 咖喱粉比例下的太多就会导致煮出来的咖喱味道苦,可以多下些水冲淡苦味,正确比例做法如下:准备材料:牛肉丸4颗、胡萝卜半根、土豆1个、咖喱1块、大葱半根、干辣椒1根、生姜2片、花生油1小勺、洋葱小半个、玉米淀粉一大勺、清水30克1、将所有的食材准备好,土豆和胡萝卜切成滚刀块...
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3 3.咖喱去膻法:烧羊肉时,加入适量咖喱粉,一般1千克羊肉放半包咖喱粉煮透后即没有膻味。4 4.料酒去膻法:将生羊肉用冷水浸洗几遍,切成片、丝或小块装盘,每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀,待羊肉充分吸收调料后,再取蛋清3个、淀粉50克上浆。过些...
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脆皮麻婆豆腐怎么做?简介 锅内倒入食用油,加热,放入生姜、大蒜、猪肉、香葱、豆瓣酱、白酒、生抽、白糖、咖喱粉、白胡椒和清水,大火,煮沸,收汁,取出饺子皮,放上豆腐,淋上酱汁。食材 豆腐 150g 饺子皮 2片 猪肉 200g 大蒜 2瓣 香葱 5g 咖喱粉 3g 豆瓣酱 10g 生姜 5g 花椒粒 5g 方法/...
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玉米 300g 鸡蛋 100g 淀粉 10g 大蒜 5g 方法/步骤 1 将玉米剥成粒备用;2 将大蒜切成泥备用;3 将鸡蛋两个打入碗中;4 加入切好的大蒜;5 加入适量食盐;6 加入适量淀粉;7 将玉米粒倒入碗中,搅拌均匀;8 在锅中放入适量油;9 将玉米粒倒入锅中;10 迅速翻炒;11 加入适量食盐;12 加入适量咖喱粉;...
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咖喱粉是用什么材料做成的 简介 咖喱粉的做法:姜黄300克,白胡椒65克,小茴香35克,桂皮40克,姜片10克,大料20克,花椒10克,辣椒20克(辣椒用量可根据个人口味加减或不用,不用的话用20克香菜籽),用以上8种原料磨粉拌匀即成。咖喱其实不是一种香料的名称,在咖喱的发源地印度并没有咖喱粉或咖喱块的说法。
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咖喱粉 20g 辣椒粉 30g 孜然粉 30g 食盐 20g 白糖 20g 料酒 50ml 方法/步骤 1 先用利器把洗净控干的羊排反正面扎上许多眼儿;2 把辅料铺在羊排上;葱、姜、蒜剁成碎末撒在调料里;(调味可根据个人喜好调整)3 把所有的调味品混合均匀,抹遍羊排全身并多给羊排做会儿按摩;(为了让羊排更入味)4 然后...
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咖喱 方法/步骤 1 整盒咖喱如果是整盒咖喱,而且该咖喱还没有拆封的话,则我们可以把咖喱放在冰箱的保鲜柜中存储,这样也可以延长咖喱的保质期,防止咖喱出现变质的现象。2 咖喱粉如果你买的是咖喱粉的话,则可以把咖喱粉倒入密封的玻璃瓶中,然后再放到阴凉通风的地方存储,也可以保存很长的时间不变质。3 干燥剂...
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简介 这款鲨鱼楠绝对可以让你跟吃鸡腿一样大口大口的咬而且鱼肉营养丰富又不怕胖今天小编来教你做咖喱鲨鱼楠!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 解冻 2 我抹了盐 顺便帮它按摩一下 3 鱼肉就是这么厚 你说口感能不好吗 4 切小块 容易煎又容易吃 5 锅里放油 煎一下 6 咖喱粉用量 7 鱼5分熟就...
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怎么用微波炉烤牛肉 简介 准备材料:牛肉:500克、咖喱粉:1茶匙、辣椒粉:1茶匙、黄酒:20毫升、食盐:2克、生抽:30毫升、白糖:10克。1、牛肉用清水清洗干净,然后沥干水分,切成2厘米左右的小块备用。2、牛肉切好后,加入生抽、黄酒、白糖、盐腌制过夜。3、腌好的牛肉放在盘子里码好。4、放入微波炉烤3分钟...
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炒饭-咖喱粉 2大匙 酵素-蜜钻凤梨皮 30g 酵素-黑糖 10g 酵素-水 100g 凤梨水-蜜钻凤梨果皮 20g 凤梨水-纯净水 2000ml 炒饭-沙拉酱 2大匙 炒饭-椰浆 1大匙 【第一招】醃肉 1 Point 1.把新鲜蜜钻凤梨削皮,然后切成小块剁碎,或用调理机打成泥。 Point 2:将蜜钻凤梨碎或者凤梨泥倒入大碗里...
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食材 牛肉 适量 生抽 适量 红酒 适量 方法/步骤 1 牛肉用生抽,红酒腌好牛肉要切大块儿的。2 将淹好的牛肉切成长条放在平底锅里面。3 放在平底锅里面炒好的牛肉,把里面的水分炒干 4 炒干水份的牛肉放在平底锅里面。加上咖喱粉和烧烤粉,还有盐少许。拌均匀 5 放在烤盘上,烤盘下面铺上锡箔纸。6 放入烤箱...