包粽子的方法

1 第一种：长粽1. 泡糯米: 提前一天浸泡好糯米;取一些隔年的草木灰，倒入温水中搅拌，静置一会儿等草木灰沉淀，取上层碱水，加在糯米里，搅拌均匀。2. 处理粽叶: 顺着粽叶头往叶尖方向轻轻地摩擦，将粽叶洗净，卷在一起；放进开水中煮约5分钟，煮好后放冷水中浸泡就可以了；修剪粽叶头尾...

粽子怎么做 粽子的做法大全3.将粽叶300克洗净，放入锅内煮约半小时取出，用凉开水浸泡，备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐，卷成圆锥形的筒，放入拌和的糯米和红豆，包成粽子形状，用绳扎紧。5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。小诀窍食物相克：赤小豆...

方法/步骤 1 将【糯米】提前一晚上浸泡。 （夏天的话要放到冰箱）2 把【粽叶】也提前浸泡一个晚上。 泡好后放入锅中，加【冷水】和1勺【食盐】，大火煮10分钟左右。 （切记不要用热水，热水容易破坏粽叶） （煮粽叶不仅可以增加叶子韧性，包的的时候不易破裂；还可以起到杀菌的作用） 煮好的粽叶再次用凉水冲...

怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤,端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同,所以有多种多样,在此介绍的是南方比较常见的一种包粽子的方法和步骤,包出的粽子,一端是呈三角形,且外形纤长,精巧细致,棱角分明。以下步骤因已细分,

包粽子的方法与步骤,端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多,但归结起来,也很简单,不过就是形状与

5.将包好的粽子码放在锅内，加入清水用旺火煮约2小时后，改用小火焖约3小时，即可食用。　　二、香糯肉味粽子的做法　　材料：粽叶五花肉糯米　　辅料：酱油 食盐 做法：　　烹饪方法：　　1.提前将粽子叶擦洗干净，剪去根部后放入水中，煮软备用。2.五花肉切长条，加酱油食盐腌制一晚。　　3.糯米洗净后拌...

舌尖上的美食——粽子的做法,明天就是端午节了,今天回了一趟老家,正好赶上包那可香香的粽子,一想起那味道,那香糯黏滑,禁不住拍下了包粽子的过程。这粽子可是有着中国传统的美食啊,史料记载这是为了纪念屈原而流传的。江米在北方称江米,南方称糯米。

粽子叶 适量 筷子 一双 线 适量 方法/步骤 1 把糯米用水泡一下，如图。2 把粽子叶洗干净，如图。3 把粽子叶放到锅里煮一煮，煮过的粽子叶牢固一些，开水煮一分钟左右就可以了。4 这是小编包粽子的方法，从图片中就能看明白，如图。5 这是长辈包粽子的方法，把粽子包成三角形后，就要用线困牢固，如图。6...

过端午包粽子的做法 简介 今天带来的是过端午包粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 圆粒糯米 5斤 粽叶 1斤 草绳 1束 五花肉 1斤 甜豆沙 1斤 方法/步骤 1 粽子叶、草绳、江米需要提前一宿泡上，另外准备棉线方便区分两种馅。这次一共准备了5斤江米，泡好满满一大盆，包个三四十只粽子没问题。 江米就是...

端午粽飘香包粽子的做法 简介 今天带来的是端午粽飘香包粽子,注意调料根据自己口味适量增减。食材 糯米 1000克 五花肉 1000克 花生 200克 红豆 200克 绿豆 200克 香菇 100克 五香粉 10克 盐 适量克 萝卜干 10克（个人口味酌情增减）猪油 1勺 粽叶 一把 棕绳 一把 咸蛋黄 24个 方法/步骤 1 材料提前准备好...

怎么包粽子?包粽子的方法和步骤？1 每年的农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，虽然今年的端午节还没到，但小雨就吵着要吃粽子，每年的粽子都是超市买的，今年打算在家自己包一些。说起包粽子还是没结婚前在家跟老妈学的，说简单也简单，但有些人...

如何包最简单的粽子 简介 端行节到了，我在忙碌中准备包粽子，可是我以前没有包过，傻傻的我还买了不少材料，晕不。买了红豆，糯米，红枣，咸鸭蛋，二把粽叶，二斤猪肉。以为材料配齐了就会把叶子一包，绳子一扎，粽子就完美包好了，没想到好难啊，然后只好请了师傅来包，看着一大盆糯米发愁，还好大师很快驾到...

手把手教你如何包粽子 简介 粽子作为传统没事，很多地方都有吃粽子的习惯。粽子的外形也是多样的，有三角形，正方形，长方形等。下面就来说说我们平常吃的粽子怎么去包吧。食材 粽叶 30张 糯米 500g 花生 50g 猪肉 500g 盐 1勺 油 1勺 方法/步骤 1 粽子叶要提前拿去泡几个小时，因为刚买的粽子叶是很硬的...

包粽子简单易学的方法 简介 本篇经验分享一个包粽子简单易学的方法，下面我们一起来看下吧。食材 糯米 1500克 粽叶 适量 红枣 适量 蜜枣 适量 方法/步骤 1 首先准备好大枣和蜜枣，并将糯米淘洗干净浸泡四小时左右，粽叶清洗干净后上锅煮沸，再捞出清洗干净备用。2 然后取一片叶子，在四分之三处对折，形成一个...

怎样学包粽子？简介 粽子是一年一度端午节必备的食物，口味繁多，形状多样，各具特色，今天我们来学其中一种粽子的包法，走起。工具/原料 怎样学包粽子 方法/步骤 1 粽叶有很多选择，一般有箸叶、粽粑 叶、竹叶等，它们的共同特点都时叶子比较大，方便操作。购买时按个人喜好进行选购。2 粽叶在使用之前一定要清洗...

五芳斋包粽子的方法 简介 五芳斋包粽子的方法 食材 糯米 2斤 粽叶 100片 猪肉 1斤 蒜 一颗 姜 2片 酱油 适量 五香粉 少许 鸡精 少许 盐 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 糯米洗净，泡3小时备用 2 将新鲜粽叶洗净（如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软），摘出完整的摆放好备用，将不完整的粽撕成宽5mm...

怎样包粽子简单步骤图 简介 粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。那么你知道粽子是怎么做的吗？请看下面详细操作步骤，希望对您有所帮助。食材 粽叶 50张 糯米 500g 红豆 500g 绿豆 500g 方法/步骤 ...

包粽子的便捷方法 简介 美味粽子 食材 腊肉 100g 紫糯米 250g 糯米 1500g 食盐 适量 花生 适量 粽叶 适量 方法/步骤 1 将黑糯米洗净 2 将糯米洗净。3 将腊肉洗净，切丁备用。4 将棕叶和粽叶洗净，棕叶过水焯焯备用。5 将黑糯米，糯米，花生，加少许盐拌均。6 将粽叶卷成卷。7 装入适量的糯米，稍稍压紧...

最简单包粽子教程 简介 端午节就要来临，自己该怎么样包粽子呢，最简单的粽子又该如何包，粽子只要不漏米，就是一个好粽子 食材 糯米 三斤 粽叶 一斤 蜜枣 一斤 白洋线 一团 方法/步骤 1 首先糯米在水里浸泡 2 蜜枣准备这种带核的 3 粽叶用的是鲜的，没有事先煮过 4 白洋线，用于捆绑粽子 5 首先取两...

手工包粽子的制作方法 简介 本篇经验分享手工包粽子的制作方法，下面我们一起来看下吧。食材 圆糯米 500克 粽叶 适量 红枣 适量 方法/步骤 1 首先将糯米浸水数小时，粽叶泡入清水中，用时取出一张，叶子根部较硬，叶子顶端尖尖而柔软，从叶中间转一下拧一个锥，叶子根部硬一点的在上面。2 然后将叶子顶端软尖尖...

端午节南方包粽子的方法?简介 老妈是一个地地道道的贵州人，在吃这一块老妈可谓是正宗的南方小吃手艺高手，做过好多好吃的，把我们几个做儿女的嘴都吃的越来越叼了。有时候我也很想学，但总是找借口不去学。这次看到老妈两鬓白发，我处于私心，就把包粽子方法分享给大家！希望这个文章能够一直存在，以寄托我们做...

包粽子简单易学的方法 简介 包粽子简单易学的方法。食材 圆糯米 2000克 五花肉 800克 咸蛋黄 20个 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先将圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，天气热记得中途换水。2 然后将五花肉切块，咸蛋黄对半切开。3 继续将五花肉放两勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、小半勺糖、适量...

包粽子的方法 工具/原料 粥用小米（糯小米）500克、咸蛋黄、粽叶适量、棉手套线适量。方法/步骤 1 将小米淘洗干净，入碗中。2 粽叶用刷子刷洗并冲洗干净，用水浸泡一两个小时，使粽叶充分吸收水分，使其变软身。3 将棕叶前端硬蒂部位用剪刀剪掉一寸左右。4 取两片粽叶交叠在一起。5 在粽叶的三分之一处围...

现在过端午节卖的粽子多种多样，甜的，咸的，肉的，各种果脯的，但是我还是喜欢自己在家包粽子。食材 江米 1000克 红枣 适量 粽叶，马莲 适量 方法/步骤 1 江米用水淘洗干净，用水泡24小时，水要高出江米5cm左右，因为泡江米的时候江米会“吃水”，每隔8小时换一次水。2 红枣洗净备用。3 粽叶和马莲洗净用开水...

粽子要如何包呢？简介 端午节将至，如何包出美味可口的粽子呢？下面我来教教大家。食材 肉 10克 各种豆类 20克 糯米 250克 粽叶 2片 线条 1条 方法/步骤 1 1.将粽叶清洗2~3次，再把清洗过的粽叶放入烧水中，煮大约6分钟即可捞起放入凉水中等待备用。2.提前将糯米放入水中浸泡三小时。2 下面开始包粽子：...

包粽子不捆线方法 简介 这个手艺，是厨友的妈妈还是姑娘家的时候，跟邻居的一个江苏老爷爷学的，一包就是几十年。－用料－ 1 粽叶+粽针圆糯米黑米豆沙蜜枣五花肉咸蛋黄老抽 生抽 盐 糖 绍酒 －做法－ 1 粽叶刷洗干净。我们这边都是这种芦苇叶，和江浙一带的箬叶不太一样。2 剪去顶部的硬梗。3 烧一锅开水...

简单的包粽子方法 简介 大家经常吃粽子，但是很多人都不会包粽子，其实小编也不会，有天老婆突然想学包粽子，然后小编只好亲自学学，以便教会老婆。现在小编分享一下包粽子的步骤方法，大家一起来学吧。食材 糯米 2斤 粽叶 若干片 红枣 半斤 花生 半斤 红豆 半斤 方法/步骤 1 1、取来粽子叶，然后将粽叶洗干净...