凉拌藕片的做法

1 藕洗净去皮 2 切成薄片 3 锅中倒入清水烧开，把藕片放入煮4分钟左右即可 4 煮好的藕片捞出沥干水分 5 加入盐、葱姜丝、白醋、香油拌匀

步骤/方法 1 将藕切成片状 2 锅中放入水烧开，放入1小勺盐，放入藕焯水至熟 3 将焯过水的的藕捞出放入凉水中过凉。4 捞出沥干水份，放入葱花，姜碎 5 加入盐，醋，香油 6 搅拌均匀，装盘即可食用

1 将莲藕洗净去皮，冷水入锅，煮25分钟左右。2 煮好的莲藕冷却后切薄片 3 将蒜蓉和小米辣碎倒入。4 倒入2勺生抽。5 倒入少量的醋。6 倒入少量的花椒粉。7 倒入少量的糖粉。8 倒入3勺辣椒油，和1大勺熟油（烧热过的油）9 拌匀就可以开吃啦。10 好吃开胃的麻辣凉拌藕片，喜欢就试试！

方法/步骤 1 凉拌藕片一定要选用嫩一点的、这样吃起来脆脆的、适合凉拌、藕去皮洗净、葱、姜、蒜、香菜洗净备用。2 藕切片、切成薄薄的后片 3 切好的藕片放在清水中加入白醋浸泡一会儿 4 在来把蒜切末、葱切碎、小米辣切碎、姜切末、备用 5 藕片浸泡后、清洗干净、沥干水分 6 粗的辣椒粉家里没有、我就用这...

酸辣爽脆的凉拌藕片的做法 简介 今天带来的是酸辣爽脆的凉拌藕片,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新鲜莲藕 2段 葱 1根 蒜 5瓣 自制辣椒酱 20克（个人口味酌情增减）陈醋 1勺 盐 少许 酱油 1勺 油 少许 胡椒粉 少许 鸡精 少许 方法/步骤 1 准备材料 2 1.藕片去皮洗净，切成大小均等的薄片（如图）； ...

凉拌藕片的经典做法,藕是老百姓餐桌上最常食用的一种食材之一,它营养丰富,即可食用又可药用,食用,它的做法多种多样,接下来我就介绍一种经典做法-凉拌。

凉拌藕片的做法 简介 今天给大家分享一道开胃菜，凉拌藕片的做法！食材 藕 一个 胡萝卜 一根 蒜末 适量 辣椒油 适量 葱丝 适量 白糖 适量 食盐 适量 醋 适量 味精 适量 芥末油 适量 方法/步骤 1 藕一根，胡萝卜一根。小葱，大蒜，香菜适量。2 藕切掉两头蒂，再打去皮。先切成片，再切成小片。备用。3 胡...

爽口凉拌藕片的做法 简介 莲藕含碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高，而且含有多种维生素，所以经常吃点藕对身体很好。今天做了一个简单的凉拌藕片，有好的做法和意见大家一起交流。食材 莲藕 一节 盐 适量 糖 适量 醋 适量 方法/步骤 1 莲藕削皮洗净。2 藕切片，浸泡在水里，放点醋，防止...

爽口香拌藕片的做法 简介 清爽可口的凉拌藕片，是非常下饭的，平时我们吃的时候，非常有比较准备一道这样的菜，有助于我们享用美一餐，所以今天我们就来学习一下吧。食材 藕片 500g 油 5g 干辣椒 10g 盐 5g 生抽 5g 醋 5g 清水 30g 方法/步骤 1 将藕段洗干净，去掉外皮，备用。2 将藕切成段，切成小片片...

炎热的夏季到来，想着做点好吃的凉菜，就想到莲藕切成片可以做凉拌藕片这道菜，在市场上买的新鲜莲藕，很实惠的，今天小编给大家讲解凉拌藕片的做法 食材 藕片 500克 盐 一小勺 白糖 一小勺 陈醋 适量 生抽 适量 蒜泥 一勺 香油 适量 辣椒粉 一勺 红油 两勺 葱花 少许 方法/步骤 1 将莲藕洗干净去皮，切片...

藕片凉拌怎么才好吃 藕片的家常做法 简介 这道凉拌藕片是我跟公司的东北大厨学的，绝对的好吃。酱油什么的根据自己的口味定量吧，葱花蒜片可以多一些，靠它们提味的。食材 藕 两根 葱 半根 蒜 3瓣 红干辣椒 3个 花椒 5粒 白糖 少许 酱油 少许 盐 少许 方法/步骤 1 切好葱花、蒜片，准备好花椒、干辣椒...

一人食：凉拌藕片的做法 简介 凉拌藕片，口味鲜香，爽口解腻，是非常适合夏天吃的一道凉菜。今天，我就分享一下这道菜的做法。食材 莲藕 300克 黄瓜 100克 胡萝卜 100克 葱花 适量 蒜末 适量 姜末 适量 食用油 少许 酱油 1勺 醋 1勺 食盐 1小勺 鸡精 1小勺 方法/步骤 1 切藕片。准备约300克的莲藕（...

凉拌藕片的做法 简介 凉拌藕片的做法 食材 莲藕 2节 小米椒 1个 葱、蒜末 少许 白醋、食盐、白糖 适量 香菇牛肉酱 2勺 香油 少许 方法/步骤 1 这个藕片吃起来冰凉脆爽，酸辣开胃，一人就能干完一盘，可以自信的说外面没有任何一家饭馆做的比我这个版本好吃，绝对私房菜～ 步骤也是相当简单，分享给大家…2 ...

凉拌藕片的做法教程 简介 夏季凉菜藕片（莲菜）爽脆可口，特别好吃，下面就大家给介绍做法。食材 藕 500克 蒜末 50克 小米椒 50克 方法/步骤 1 准备莲菜，切成大小厚度一致的片。2 锅内加入清水，放入白醋，将水煮沸后倒入莲菜片。3 煮熟后捞出过凉水备用。4 准备小碗，放入辣椒面，倒入热油熟一下辣椒面。5 ...

凉拌藕片的做法 简介 这道菜一上桌就让人非常有食欲，香气浓郁，非常诱人。口感非常的脆嫩，爽滑。而且用料十分新鲜，给的量也很足，性价比超级高，做法保留了食材原有的味道，味道超赞，而且一看就让人觉得很有食欲。胜在菜品也很新鲜，味道咸淡适中，而且火候掌握的刚好清新爽口 食材 莲藕 400克 葱 2棵 酱油 ...

一分钟捞出，捞入凉水冲一下更清脆，口感更好。5 把藕片捞入盆中，加白醋、盐、味精拌一下，加少许香油，拌均即可。清脆可口的凉拌藕片就做好了。6 温馨小贴士：刚切好的藕片要过一下凉水，是防止藕片黑化，因为含淀粉较丰富；焯水后的藕片过水是为了藕片更清脆。注意事项 个人口味做法，仅供参考 ...

凉拌藕片的做法 简介 今天给大家分享一道家常菜，凉拌藕片的做法。工具/原料 莲藕、辣酱 、酱油、 香菜、熟芝麻、小米辣 、香油、香醋、盐、白糖 方法/步骤 1 首先将连藕洗净去皮。2 将洗好的连藕切成薄片。3 锅里倒入适量的水起火，将藕片倒入。4 等待水沸腾后煮3分钟左右捞出沥干水分。5 将小米椒、蒜、...

家常凉拌藕片的做法 简介 炎炎夏日，来个凉菜 食材 莲藕 300克 青椒 1个 盐 适量 香油 适量 醋 适量 味精 适量 大蒜 适量 姜 适量 方法/步骤 1 莲藕切片，不要太厚 2 青椒切丝备用 3 葱姜蒜切碎备用 4 烧热水，把莲藕下锅过一下水 5 捞出来后沥干水 6 放入醋、盐、香油、味精，及葱姜蒜，和青椒丝 ...

怎样做出好吃好看的凉拌藕片？简介 藕是一种常见菜，生长于地下，不受虫害和农药的污染，是绿色健康食品，中医认为藕有药用价值，俗话说“女人不可三日无藕”，怎样做出好看又好吃的藕片呢？食材 白莲藕 适量 姜、辣椒 少量 白醋 适量 盐 适量 方法/步骤 1 挑选适合凉拌的白莲藕一节。有的藕不适合凉拌，只适合...

凉拌莲藕的做法 凉拌藕片的做法 简介 凉拌莲藕是很好的家常菜，干燥的秋季，多吃莲藕对身体好处很多。既爽口又含有营养，凉拌莲藕这道菜是比较容易做的，小编带大家做一下凉拌莲藕的家常做法。食材 莲藕 一个 醋 适量 调味油 适量 姜丝 适量 鸡精 5克 食盐 10克 方法/步骤 1 准备一节莲藕洗干净后、削皮、切片...

藕片已经很薄了，无需焯太长时间。5 另起锅，倒适量橄榄油，因为藕片不多，橄榄油的量比平时炒菜稍少些。6 把葱姜米椒末放碗中，油烧热后倒在上面，拌匀。7 再在碗中加入2勺凉拌醋，1勺糖，少许盐拌匀。8 把料汁倒在藕片上，拿起盆，颠匀。9 具有酸甜味的凉拌藕片可以装盘了，这种做法是不是很正宗。

凉拌莲藕的家常做法 简介 重庆的夏天马上就来了，赶紧学个凉拌藕片消消暑吧！食材 莲藕 1根 葱姜蒜沫 适量 生抽 少许 香油 少许 醋 少许 辣椒粉 少许 花椒粉 少许 盐 适量 方法/步骤 1 将生莲藕洗净刮皮切片备用。2 烧开一锅水，将莲藕在沸水中烫过，不要太久，否则不脆。3 捞出莲藕，沥干水分，放入碗...

给大家分解下凉拌藕片的做法步骤。工具/原料 莲藕450克，大蒜30克，小葱15克 芝麻油、鸡精、酱油、醋、辣椒油。方法/步骤 1 将藕片去皮切片在清水中洗净，放入开水中烫熟、捞出。2 然后放在冷水中浸泡一会，倒入一点醋。3 将大蒜切成碎末，小葱切成小段。4 藕片放入大碗中，放入切好的葱和蒜，倒入适量的酱油、...

凉拌藕的做法 简介 藕凉拌才好吃，最近买了1个藕，花了4块钱也是挺贵的，不过做出来确实挺好吃！食材 藕 1个 葱丝 1把 蒜末 适量 食盐 适量 食醋 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 藕洗干净，然后去皮，泡到水里再洗一次！2 把藕放到水里焯水，八成熟即可！3 捞出后立即冲凉，这样做...

简介 凉拌藕片的做法很简单，爽口解腻、消暑消热。现在市面上卖的藕不贵，3.5元左右一斤。吃起来真的很爽口哦。工具/原料 藕250克 胡萝卜30克 黄瓜适量 方法/步骤 1 买的藕去皮后，切成片。2 开水焯一下，大约2分钟。3 凉水过两遍。4 胡萝卜切丝，用油炒一下。5 黄瓜切丝。6 将藕片、黄瓜、胡萝卜加...