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1 取一只碗,放入两勺芝麻酱或花生酱;2 放入六勺醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加两勺水稀释;3 倒入一勺酱油,两勺香油;4 两勺蚝油;5 一勺鸡精;6 两勺白糖搅拌均匀,加入适量的盐;7 将调好的料汁与蒜末和油麦混合,倒入两勺辣椒油;8 最好在大盆里面操作,更容易入味;(图中我做的...
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4 起锅烧水,水里加少许盐,水开后把油麦菜放锅里焯熟捞出。油麦菜质嫩,下锅时间不用太久,一般不用30-45秒即可 5 焯好的油麦菜放在菜板上过凉后切成小段 6 取出盘子,把切好的油麦菜,放入盘中,摆好造型 7 浇上兑好的料汁放上几片香菜,美味就出来了,吃起来脆嫩,清香,既养眼又能减肥的功效 ...
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1 取一只碗,放入两勺芝麻酱。加入醋搅拌至与芝麻酱完全融合,如果太稠,可以加水稀释。2 倒入一勺酱油,两勺香油。3 加入蚝油,4 加入鸡精。5 两勺白糖搅拌均匀,加入适量的盐,将调好的料汁与蒜末和油麦混合,倒入两勺辣椒油。6 在大盆里面操作,更容易入味。注意事项 能用大的盆子就用大盆子。
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麻酱 1大勺 香醋 1茶匙 生抽 1茶匙 香油 1茶匙 白开水 适量 盐 一点点 步骤/方法 1 油麦菜切去根部,用水洗净控干备用 2 切成小拇指长短的段 3 蒜剥好洗净 4 大蒜拍碎切末 5 找一个小碗倒入满满一大勺芝麻酱,加入一大勺香油搅拌均匀,再加入一点点盐、生抽、醋 6 然后根据稀稠加入凉开水,把芝麻酱...
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1 第一步,新鲜油麦菜一把,将其从根部摘下来,油麦菜放入在淡盐水中浸泡一会,10分钟的时间,将油麦菜冲洗干净,控干水分;2 第二步,芝麻酱准备出,用一个小碗,放入2勺芝麻酱,喜欢吃芝麻酱的可以多放点,再向碗中加上生抽、醋、白腐乳和少许的蚝油,用勺子搅拌均匀;3 第三步,如果觉得芝麻酱浓稠度太...
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油麦菜的家常做法 简介 油麦菜的家常做法!食材 油麦菜 500g 蒜 适量 姜 适量 小米椒 适量 耗油 适量 酱油 适量 鸡精 适量 味精 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备好油麦菜,洗净备用。2 锅里水烧开后加入一小勺盐和食用油,把油麦菜焯一下水。3 油麦菜捞出后过下冷水,然后摆在盘子里备用。4 锅...
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油麦菜怎么做成美味凉拌菜 简介 老东北清口凉菜,豆豉鲮鱼拌油麦菜,脆嫩可口,解腻又解馋。食材 油麦菜 300克 豆豉鲮鱼 一盒 盐 3克 海鲜酱油 一勺 调料油 半勺 辣椒油 半勺 蒜 5克 小米辣 5克 方法/步骤 1 将洗干净的油麦菜切成如图的段。2 打开一盒豆豉鲮鱼,将其中的鱼肉切成碎块儿。3 椒油麦菜和...
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美味快捷豆豉油麦菜的做法 简介 油麦菜中还有丰富的维生素C 维生素B2,有降低胆固醇、润肺的功效,做起来也是很方便的,可以凉拌着吃,如果配上豆豉鱼罐头,再加上醋和味精的搭配将是一道难得的美味。食材 油麦菜 适量 豆豉鱼罐头 适量 醋 适量 味精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备食材 (油麦菜 豆豉鱼罐头)...
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油麦菜还富含抗坏血酸和叶酸,抗坏血酸能刺激人体的造血机能,促进血中胆固醇转化,使血脂下降,叶酸能保护心血管。油麦菜含钙比莴笋高近一倍。油麦菜比较适合素炒或凉拌,食之均嫩脆,清香可口。油麦菜是一道常见的素菜,营养价值丰盛,做法也很简单,今天给大家分享这个减脂期的人也非常适合吃,一起看看怎么制作...
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蒸鱼豉油拌凉菜做法 简介 有的人不知道蒸鱼豉油能拌凉菜吗,今天小编给大家带来了教程,下面大家跟我一起来看看吧。食材 罐头豆豉鲮鱼 100克 油麦菜 200克 蒜 5克 盐 1勺 味精 2勺 方法/步骤 1 准备好豆豉鲮鱼罐头,把罐头的盖子打开,整条的鲮鱼切成条,大蒜切片,油麦菜洗净切成10厘米左右长的段。2 起油...
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油麦菜的做法:蒜香油麦菜 简介 油麦菜营养健康,不过做好吃了可不容易,最简单的做法做出最好吃的蔬菜,一起做起来吧 食材 油麦菜 300g 耗油 50ml 蒜 半个 盐 2g 植物油 30ml 方法/步骤 1 油麦菜去除黄色,清洗干净 2 锅内放水,水开后,放入油麦菜,水再次烧开后,把油麦菜捞出放入冷水,备用 3 ...
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蒜末油麦菜的做法 简介 油麦菜脆脆嫩嫩的,在外面吃麻辣烫总喜欢多放点油麦菜吃。清炒油麦菜?不,来点新鲜的,今天做个蒜末油泼油麦菜,放在饭桌上和自己的爱人、宝宝一道品尝自己做的菜,心情也别具一格哦。下面拍下了我做油麦菜的具体过程。食材 油麦菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 味素 ...
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蒜香油麦菜的做法 简介 油麦菜的做法哦,超级简单,也超级好吃 食材 油麦菜 半斤 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,将油麦菜、大蒜 分别洗净,切好,备用 2 热锅中倒一点油,将切好的大蒜末倒入,翻炒几下 3 再把切好的油麦菜入锅,不停翻炒均匀,大火持续 4 加一点水,盖上锅盖焖一会儿,需要3分钟 5...
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油麦菜的家常做法 简介 油麦菜是一种普通的家常菜,做浇汁油麦菜非常好吃。食材 油麦菜 适量 蒜 适量 盐,味素,生抽 适量 食用油 适量 水淀粉 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 油麦菜摘洗干净,控干水分备用。2 锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入油麦菜大火煸炒。3 油麦菜炒软,出锅装盘。4 蒜扒...
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4.倒入鲮鱼肉,继续翻炒 5 5.倒入清洗后的油麦菜,翻炒 6 6.最后根据个人喜好加入调料,吃口清淡的也可以不加,因为罐头中的豆豉和鱼肉均有咸度 7 7.这样一到豆豉鲮鱼油麦菜就做好啦 注意事项 油麦菜不管是用来炒还是用来凉拌,做之前用盐开水焯一下,可以去掉很多苦味,提醒:时间一定要快,否则影响口感。
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莜麦菜菜怎么炒 简介 莜麦菜又名苦菜,富含大量的维生素和人体必须的微量元素,有清肝合胃,降脂等功效,也是减肥瘦身的必备菜品,可炒可凉拌,味道相当不错。 "莜麦菜"是一种能够降低人体胆固醇,清热润肺、化痰止咳,营养价值很高的蔬菜,而今天,我们带来“蒜蓉油麦菜”,这道菜做法简单,口感呢,比较清淡。
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夏季可以吃哪些消暑凉拌菜?简介 酷暑夏日食欲下降,你是否在愁着如何做几道凉拌菜给家里人开开胃呢?小编今天给大家介绍几款养生凉拌菜,给你餐桌上的美味换换新味道吧!清凉的同时为你解除夏日的暑气。下面跟着小编一起来看看吧! 夏季开胃又降暑的凉拌菜有哪些呢? 一、清拌苦瓜 苦瓜250克,辣油、...
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食补养生减肥凉拌西兰花胡萝卜的做法 简介 西兰花不但营养价值非常的高,而且还有防癌抗癌的一些功效,里面还有的一些膳食纤维也非常多 方法/步骤 1 首先油麦菜切成段;胡萝卜削皮切块;生菜随意撕成你喜欢的大小;西兰花去梗,切成小朵 2 将蔬菜们放入大碗中,加入淡盐水浸泡5分钟洗净农药多洗洗 3 锅里水烧沸之后...