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鲫鱼汤的家常做法,鲫鱼对于我们而言真是再熟悉不过了,像我家一周都要买几次鲫鱼回家。有时候煮汤有时候红烧有时候清蒸,总之鲫鱼在我家是很受欢迎的。今天送上的是一款鲫鱼汤,味鲜美的不要不要,汤看着也是浓白浓白的哦。在这里告诉大家想要汤浓白鲜美,那煎制鲫鱼一定...
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1 将鲫鱼清洗干净;2 放在厨房纸上吸干水分;3 锅烧热后,放入食用油;4 放入鲫鱼;5 中火煎至两面金黄色;6 煎鱼过程中,烧一壶开水;7 当鱼煎好后直接倒入开水;8 加入姜汁和盐;9 盖上锅盖,中大火煲炖20-25分钟;10 煲汤过程中,将香菜切碎备用;11 最后将香菜碎放入锅中,撒适量胡椒粉,关火盛出...
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1 先将鲫鱼处理干净,鱼身斜切三刀,倒入适量料酒,摆上葱姜腌制大约十分钟。2 将锅烧热倒入油,放入姜丝爆香,放入鲫鱼两面煎至微黄,不能用大火会烧焦,不能乱用铲子翻,先放姜能防止鱼皮粘锅,我这个还算完整。3 煎好鱼后倒入凉水,一次加够水,中途不加水,大火烧开转小火慢炖至汤呈奶白色就可以出锅...
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1 鲫鱼去除内脏、去除腮,去除腹部内侧的黑膜,冲洗干净再沥净水分。2 金针菇切除根部,再撕开来清洗干净,控掉水分备用。3 大葱理好洗净切成段,生姜洗净后切成菱形片,干红辣椒切成小段。4 锅中倒入一调料碟的花生油烧热,鲫鱼轻轻放入锅中油煎。5 煎到鲫鱼一面呈焦黄,再翻面煎另一面到焦黄。6 加入花椒粒...
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小编今天是家常吃的,所以加了辣椒、香菜和腐竹,味道更加丰富,下面就和大家分享鲫鱼汤的做法,先油煎至鲫鱼两面呈金黄色,再加热水和调味料大火炖煮到鱼汤成奶白色,最后加些腐竹一起炖,味道更加丰富,一起来看看吧!食材 鲫鱼 450g 腐竹 2根 红小米椒 2个 花生油 1茶碟 香葱 2根 生姜 1小块 大蒜 2瓣 ...
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8 第八步,倒入适量的水,我没准备热水,直接放的凉水,大火继续炖,等着水开PS:1.要是有热水,可以直接倒入适量的热水,时间会缩短些 2.喝汤要把汤一次性加够了,不要中途加水,破坏汤的味道 9 第九步,趁着炖鱼的时候,把大块豆腐切成小块,小葱切碎待用 10 第十步,锅里汤开后,转中小火,...
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懒人下奶鲫鱼汤的家常做法 简介 鲫鱼汤的美味就在于它的汤,超美味!食材 鲫鱼 1条 姜片 5片 盐 3克 料酒 3勺 油 10克 方法/步骤 1 把鱼洗干净,把腹部的黑衣服脱掉。用厨房的纸把水吸干。2 倒一点橄榄油 3 煎两片金黄面,加入生姜炒匀。4 倒入开水(记得用开水)并放入少许料酒。5 高热煮10分钟,转...
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鲫鱼汤的家常做法 简介 关于鲫鱼汤,每个人都有自己的做法,我在这里跟大家分享下,我自己在家里都是怎么做的鲫鱼汤,家里人吃了,都觉得挺好吃的。食材 鲫鱼 2条 豆腐 1块 生姜 4片 小葱 2根 植物油 适量 食用盐 适量 香菜 2根 麻油 3滴 方法/步骤 1 首先,我们把买来的新鲜鲫鱼的鳞片刮下来,把鲫鱼...
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熬鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼汤的做法 食材 鲫鱼 一条 水 适量 葱 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鱼去内脏洗净,最好用厨房纸巾擦干净鱼身上的水,这样保证煎时鱼皮完整 2 不粘锅加入炒一个菜的油,油热后放鱼小火慢煎,此时另一个炉灶上坐汤锅加水,大火烧开,将鱼煎透至两面金黄 3 让汤锅内水滚开着,将煎...
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鲫鱼汤的做法 简介 炖鲫鱼汤,隔三差五喝一次,补充蛋白质,胃里也舒服,不管是大人还是小孩,适当喝鲫鱼汤都会非常有好处,鲫鱼汤的做法很简单,无需过多的技巧,鱼汤香浓奶白,味道好,且还可帮助去除腥味,萝卜和鲫鱼煮汤是我家常会用的搭配,萝卜虽说是蔬菜,但其进补效果却非常好,与鲫鱼的搭配,能使得鱼汤...
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野生鲫鱼汤的家常做法 简介 周末休闲时光,到野河里钓些野生鲫鱼,做成汤非常鲜美,汤白、味道浓。野生鲫鱼汤怎么做好吃呢?可以与豆腐同炖,也可以与白菜、胡萝卜同煮。今天,小编分享野生鲫鱼汤的家常做法:食材 野生鲫鱼1条 250克 白菜 150克 胡萝卜片 100克 白糖 30克 盐 3克 香葱 5克 油 30克 生姜 5...
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对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。鲫鱼汤的做法有许多鲫鱼汤的做法大全:玉米煲鲫鱼汤 ,雪耳木瓜鲫鱼汤 ,家常萝卜丝鲫鱼汤 ,西红柿鲫鱼汤 ,红豆鲫鱼汤 ,鲫鱼炖豆腐 ,竹笋鲫鱼汤 ,苦瓜鲫鱼汤 ,酸菜鲫鱼 ,萝卜丝鲫鱼汤 ...
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家常鲫鱼汤的做法 简介 家常鱼怎么做 工具/原料 厨具一套 常用辅助用料 方法/步骤 1 鲤鱼去鳞,去鳃,去内脏洗净血沫备用。2 肥肉切片,葱切3cm长的小段,姜切片,干红辣椒掰断,辣酱备用。3 锅烧热,倒入少量豆油,加入肥肉煸炒2-3分钟。4 加入葱,姜,干辣椒,花椒,八角,13香炒香。5 加入葱,姜,干...
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炖鲫鱼的家常做法 简介 鲫鱼是我们经常用来煮汤的一种鱼类,其煮出来独特的香味深受人们喜欢。今天这里介绍家常炖鲫鱼汤,将鲫鱼先稍微煎一会,然后加入各种调味料,加入适量的水,将其煮开,再转入高压锅中压一阵,同时加入白萝卜和白菜,炖出来鲫鱼汤味道香、汤色泽白润,很是不错。食材 鲫鱼 1只 白菜叶 2~3...
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家常萝卜鲫鱼汤的做法 简介 鲫鱼,富含钙、铁、磷;富含蛋白质,维生素。鲫鱼肉质鲜嫩甜美,与萝卜一起煮汤特别的营养美味。下面来做一道鲫鱼萝卜汤,喜欢的小伙伴可以跟着做起来。食材 鲫鱼 1条 萝卜 适量 盐 1勺 花椒 15颗 姜 2片 食用油 2勺 方法/步骤 1 把鲫鱼腮部、鱼鳞和内脏清除干净,除去黑膜。洗...
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鱼汤的家常做法大全 1 奶白鲫鱼汤材料鲫鱼,嫩豆腐,姜,蒜,盐,香菜,葱奶白鲫鱼汤的做法1、鲫鱼去鳞去其内脏和腮,洗净,控干水分; 2、锅内下油,油热后,下入姜蒜炒香; 3、下入鲫鱼转小火反正面煎制; 4、待鱼皮变黄,加适量开水转中火慢炖; 5、十五分钟后,加入嫩豆腐块继续炖5分钟...
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鲫鱼豆腐汤的做法 简介 鲫鱼是一种比较常见的河鱼,价廉味美,营养丰富,很多人都喜欢吃,而且做起来也很简单,今天分享一个特别简单的鲫鱼豆腐的做法。食材 鲫鱼 两条 豆腐 适量 盐 适量 食用油 适量 料酒 适量 姜丝 适量 香葱 适量 枸杞 适量 方法/步骤 1 鲫鱼洗净,两面改刀。2 锅中放油,鲫鱼煎至两面...
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姜片 2片 葱节 10克 料酒 3克 方法/步骤 1 鱼洗净备用 2 用空碗将鸡蛋打在里边备用 3 豆腐切块,备用 4 起锅,热油,将鱼放入锅中煎一下。5 煎致两面呈金黄色,即可。6 煎好后,锅中加入开水,加火烧开。7 水开后,放入姜片,料酒,盐,葱节,豆腐。8 大火煮4-6分钟后将鸡蛋加入汤中打散...
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家常菜,鲫鱼萝卜汤的做法 简介 今天刚好在回家的路上看到有新鲜的野生鲫鱼卖,就买了一条回来煮汤。新鲜的鲫鱼煮汤味道是极鲜的,也非常滋补。食材 鲫鱼 1条 萝卜 30g 葱白 少许 生姜 少许 蒜片 少许 白醋 少许 小葱花 少许 鸡精 少许 白胡椒粉 少许 方法/步骤 1 把鲫鱼开膛破肚去鳞,然后清洗干净。2 把...
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鲫鱼豆腐汤的家常做法 简介 鲫鱼含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其性平味甘,入胃、肾,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。加入豆腐后就加营养丰富,适合孕妇、产妇、病人等食用。食材 鲫鱼 一条 豆腐 一块 生姜 少量 香菜 三棵 其他材料 若干 方法/步骤 1 放少量油,放入姜丝,待姜丝炝出...
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鲫鱼豆腐汤的做法 简介 鲫鱼豆腐汤鲜香美味,清爽滋润,尤其适合干燥多风的季节。给孩子煲了,喝汤吃肉吃豆腐,食材 鲫鱼 1条 豆腐 1块 葱 3根 姜 1块 盐 5g 黑胡椒 半勺 方法/步骤 1 原料 2 鲫鱼洗净,放入锅里煎。3 两面金黄后,把姜丝葱段放旁边煸炒一下。4 兑足量的热水大火煮沸,撇去浮沫。5 ...
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家常菜之豆腐鲫鱼汤 简介 豆腐是最常见也是最便宜的豆制品之一,其营养价值不逊于其他昂贵的菜品。同时,豆腐中也含有大量的怀孕必备的雌激素—类黄酮,所以,想要怀孕的人也可以多吃点豆腐哦。鲫鱼的营养价值在这里都不多说,孩子想要聪明,就让他多吃鱼吧。豆腐鲫鱼汤特别适合身体虚弱、儿童以及中老年人使用,...
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豆腐鲫鱼汤的家常做法 简介 豆腐鲫鱼汤是一款低脂营养高汤品。个人比较喜爱给宝宝做这款汤吃,可以清热降火,蛋白质含量也比较高,同时这也是一款催乳汁的汤(晚上做的灯光较暗)。食材 鲫鱼 1条 豆腐 1块 生姜 适量 大葱 适量 精盐 适量 方法/步骤 1 准备一条鲫鱼清洗干净,将鱼身斜切几道口,放入少量精盐、...
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鲫鱼萝卜汤的做法 简介 萝卜鲫鱼汤可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒 食材 鲫鱼 700克 大白萝卜 80克 生姜 5克 小葱 6克 盐 5克 食用油 20克 鸡精 3克 生抽 8克 方法/步骤 1 鲫鱼:去除鱼鳞及鳃,剖腹去除腹腔脏器以及腹膜(黑色膜),清洗干净,沥干水分。萝卜:削皮 2 鱼...