韭菜炒鸡蛋怎么做好吃

1 韭菜摘干净冲洗一下清水放入小苏打浸泡10分钟冲洗干净甩一甩拿厨房用纸把表面水份吸一吸韭菜一分为二相对较硬的前半部分和相对偏软的后半部分切段儿 然后分开摆放 2 鸡蛋打散备用 3 热锅入油 4 倒入鸡蛋液 5 鸡蛋8成熟的时候翻入前半段儿较硬的韭菜翻炒均匀让油沾到韭菜段儿上（大概1...

1 四个鸡蛋打入碗中，备用。2 韭菜洗净，控干水分 3 韭菜切一公分长，长短根据个人喜好定，我个人喜欢切大些，有嚼头 4 热油时，将鸡蛋和韭菜混在一起，加入盐，味精，打散。油一定要十分热，这样可以把鸡蛋炒的很蓬松。5 翻炒，全部凝固，没有蛋液就可以出锅了，不然就炒老了 6 出锅，来个馒头，加碗...

1 第一步：韭菜切段 鸡蛋打碎 2 第二步：热油锅倒入鸡蛋液用筷子搅碎 3 第三步：打碎的鸡蛋倒入碗中，锅中再次倒油，油热倒入韭菜快速翻炒变软倒入刚才的鸡蛋翻炒一分钟 加盐出锅！

1 鸡蛋加料酒、糖（都是祛腥），少量盐（口轻也可不加）。2 均匀打好 3 放入一勺淀粉，据说这样炒出来的鸡蛋更滑嫩，近两次亲测有效。4 继续打好，如果怕淀粉成团又没耐心可以加水淀粉。5 热锅凉油老方法，晃动锅底均匀。6 关大火至中火放入葱蒜爆香 7 加入鸡蛋翻炒至近似凝固 8 赶紧放入韭菜，早了...

香味十足的韭菜炒鸡蛋!简介 香味十足的韭菜炒鸡蛋!食材 参见步骤 适量 方法/步骤 1 准备洗好的韭菜，鸡蛋。2 把韭菜切段，鸡蛋打散。3 把鸡蛋放入锅中炒熟。4 炒熟后盛出。5 锅中放入少量油，6 倒入韭菜。7 放入盐 8 五香粉。9 放入鸡蛋翻炒至熟即可 ...

1 半捆韭菜洗净控干水分切段放边上， 4个鸡蛋打入碗中，加入一瓷勺料酒、一小勺盐，一小勺糖、一小撮鸡精，打散。尝一尝咸淡，根据个人口味调整 2 在打散的调好味的鸡蛋液里倒入韭菜，混合均匀。3 锅热倒油，待锅内油冒小气泡后就倒入韭菜鸡蛋液，转中小火。4 大约十几秒左右，等到底部略有一点点凝固...

鸡蛋含有人体每天所需要各种元素，营养又好吃。食材 韭菜 适量 鸡蛋 适量 十三香 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材，韭菜，洗净，切段备用；2 准备食材，鸡蛋，打入碗拌匀；3 热锅，凉油；4 放入鸡蛋液；5 成形后翻炒，放入韭菜段翻炒；6 放入适量的盐；7 盛盘出锅，尝尝味道，不错吧。

韭菜炒鸡蛋的家常做法 简介 韭菜炒鸡蛋一道普通的家常菜，主要食材为韭菜和鸡蛋，每个人家的做法也有所不同，小编介绍的韭菜炒鸡蛋有所不同，味道非常的香，特别下饭，一般南方家庭这样的炒法偏多一些，下边和小编学学吧。食材 韭菜 400克 鸡蛋 5个 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 韭菜先理好，主要把头尾的脏坏...

淋入鸡蛋液，煎一会，让鸡蛋凝固，用锅铲切成大块；4 第四步，将炒好的鸡蛋先盛出，重新给锅中放上少许油，烧热，放入韭菜段，转大火，快炒1分钟，重新放回鸡蛋，混炒均匀，加上少许的食盐调味；5 第五步，看到韭菜段一变色，立刻关火，这道韭菜炒鸡蛋就做好了，将其盛出在盘中，可以上桌了。

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 简介 韭菜炒鸡蛋是一道餐桌上常有的家常菜，据说男人吃了肾好，女人吃了美容，宝宝说是草，吃草像羊一样聪明健康。也不错哈。韭菜炒鸡蛋简单操作，不会做菜的小白一学即会。食材 土鸡蛋 三个 韭菜 250克 鸡粉 5克 盐 一小勺 方法/步骤 1 先把鸡蛋打在碗里，夏天买鸡蛋不要一次性买...

韭菜炒鸡蛋的做法 简介 韭菜炒鸡蛋是非常好吃的家常菜，韭菜能补肾，鸡蛋补充蛋白质，营养又美味。下面和大家分享韭菜鸡蛋的做法。如下所示 食材 韭菜 300g 鸡蛋 3个 食用油 50g 食用盐 适量 蒜 2瓣 生姜 2g 方法/步骤 1 韭菜洗干净，切成段状备用，姜蒜处理干净，切好备用，如图所示 2 鸡蛋打入碗中，加入...

韭菜炒鸡蛋的家常做法 简介 对于爱吃韭菜的人来说，韭菜是很香的，韭菜炒鸡蛋更香更好吃 食材 韭菜 300g 鸡蛋 3个 食用油 20g 食盐 3g 方法/步骤 1 提前准备好韭菜和鸡蛋，韭菜摘净并且清洗干净 2 将清洗干净的韭菜切成小段 3 将三个鸡蛋打入碗中并打散 4 热锅倒油，烧热后倒入鸡蛋划香，喜欢吃嫩鸡蛋的...

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 简介 今天带着大宝、二宝回娘家，妈妈又教我做了一道家常菜。妈妈说：“你自己的时候不会做饭还可以凑合，现在必须多学几样菜，孩子才会爱吃饭。”我很认真的学习了这个韭菜炒鸡蛋，做出了之后味美色香，孩子们特别爱吃。我今天把经验分享给你，希望对你有所帮助。食材 鸡蛋 适量 韭菜 适量...

韭菜 炒鸡蛋的做法，韭菜炒鸡蛋怎么做好吃。简介 韭菜炒鸡蛋是家常菜做中比较常见的一道菜，炒制方法也非常的简单，主要原料有韭菜.鸡蛋。食材 鸡蛋 100克 韭菜 100克 盐 4克 油 25克 方法/步骤 1 洗好韭菜，盆内打上四个鸡蛋备用。2 鸡蛋用筷子打散。3 韭菜切成细末。4 把切好的韭菜末放入打散的鸡蛋盆...

韭菜炒鸡蛋怎么做好吃 简介 我平时不太喜欢做韭菜炒鸡蛋，因为择韭菜特别麻烦。今天晚上我不用加班，时间稍微宽裕一些，就抽空做了一个韭菜炒鸡蛋。今天做的韭菜炒鸡蛋特别好吃。我把做韭菜炒鸡蛋的方法总结一下希望对你有所帮助。食材 韭菜 适量 鸡蛋 适量 油 适量 花椒 少许 盐 适量 香油 适量 味精 适量 方法/...

家常菜系韭菜炒鸡蛋 简介 今天这里介绍一种平时被认为男人滋补良品的食材--韭菜，同时它具有独特的味道，让它成为“重口味”爱好者很喜欢的一种食材，它的做法也比较多样，今天这里介绍一种比较普通的做法--韭菜炒鸡蛋，有兴趣的可以看看。食材 韭菜 1把 鸡蛋 2个 油、盐、酱、醋、料酒、生粉 少许 生姜、蒜头 ...

韭菜炒鸡蛋这样做好吃 简介 简单的韭菜炒鸡蛋，是很多人下厨房的第一道学手菜 食材 韭菜 半斤 鸡蛋 2个 大葱 1棵 食盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 韭菜择去杂质，洗净控干水 2 控干后切碎，放入盆中 3 打入两个鸡蛋 4 加入适量食盐和花椒粉 5 搅拌均匀 6 热锅放油烧热，加入葱花爆香后，把鸡蛋...

养生佳肴---韭菜炒鸡蛋 简介 很多人问韭菜有什么养生的功能呢？韭菜有健胃提神、温补肝肾、助阳固精、温中下气、活血行瘀等功效，适用肾阳虚衰、盗汗遗尿、腰膝酸软及妇女白带等症。今天我就来分享我的韭菜炒鸡蛋。食材 韭菜 100g 鸡蛋 5颗 食用油 适量 盐 适量 五香粉 适量 鸡精 少许 方法/步骤 1 韭菜洗净...

3 锅中加入适量的豆油，等油开后，把碗中的鸡蛋液倒入锅中。4 用铲子把鸡蛋翻转炒熟，如果鸡蛋凝成的块比较大，用铲子切成小块。5 把盘中切好的韭菜倒入锅中。6 把鸡蛋和韭菜翻炒均匀，韭菜微微变色就可以出锅了。不要再放盐了，鸡蛋中已经有盐了。也不主张放鸡精。7 盛入盘中，一盘韭菜炒鸡蛋就做好了...

韭菜炒鸡蛋怎么样做 简介 韭菜炒鸡蛋是最普通的家常菜了，韭菜性温，有健胃、补肾、提神的作用，吃起来甜的，俗称”洗肠草“；鸡蛋，含有丰富的营养，适合于任何人吃。韭菜炒鸡蛋怎么样做呢？食材 韭菜 400克 鸡蛋 2只 菜籽油 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 韭菜400克，去掉黄叶，洗净，切成段。韭菜以...

怎样做韭菜炒鸡蛋好吃？简介 韭菜营养丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、纤维素、尼克酸和矿物质，它可以补肾、润肠，配上营养全面的鸡蛋，可以为我们提供身体需要的多种营养，同时让蛋入口后的味道更加清香，是一种非常好的食物搭配，那么怎么制作好吃呢？食材 鸡蛋 150g 韭菜 200g 方法/步骤 1 将韭菜洗净切好...

韭菜炒鸡蛋的做法 简介 清淡可口的一道的家常下饭菜！昨晚跟女儿的晚餐！食材 韭菜 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 韭菜洗干净切断备用。2 鸡蛋打散备用 3 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入快速快速划开捞出备用 4 锅内留底油，倒入韭菜大火煸炒一分钟 5 加入鸡蛋快速翻炒均匀 6 加入少许盐...

韭菜炒鸡蛋这道菜虽然很平民，做起来也十分简单，但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。韭菜不仅是常用蔬菜，而且具有药用价值，除了可降低血脂外，温补肝肾、助阳固精的作用也很突出，今天小编要向大家介绍的就是韭菜炒鸡蛋的烹饪技巧。食材 鸡蛋 适量 韭菜 适量 料酒 适量 盐 适量 方法/步骤 1 韭菜...

美味的鸡蛋炒韭菜做法 简介 鸡蛋炒韭菜营养丰富美味可口，是常见的家常菜。这里说的是一般炒法，大厨可以省略不看，主要是给菜鸟们学习用哒，下面开始。工具/原料 鸡蛋，韭菜 精盐，花生油 方法/步骤 1 韭菜洗干净切寸段，准备3个鸡蛋，盘子。2 炒锅放油烧热。3 放入韭菜翻炒，一半软的时候，加入精盐，...