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1 香菇去茎部不要,这样口感最好,掰成小朵。2 白菜叶取比较嫩的部分,不要白菜帮,撕小朵。3 蒜切片,姜切丝,葱切片,红辣椒切小段。4 锅里加水,放入香菇绰水1分钟。5 捞出沥干水分待用。6 香菇绰水的时候调一碗料汁,生抽,蚝油,白糖,盐放入水淀粉拌匀,水淀粉不要太多,薄薄的一层芡汁即可,厚...
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1 第一步是准备材料,如果是鲜香菇就直接洗净切片,如果是干香菇就要提前泡好,洗净切片。另外把青辣椒、红辣椒,也切成片。还有要提前说一下,就是把两个鸡蛋煎熟切块备用。准备工作都做好以后,在锅里加入清水,然后把切好的香菇放入锅中焯水。煮到锅中水沸腾即可捞出备用。2 在锅里加入食用油一大勺子,然...
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1 1,要大葱切段。2 2,大香菇洗干净,切成块。3 3,热锅凉油,下入葱花,爆炒香。4 4,加入香菇大火翻炒4分钟。5 5,放搅拌淀粉备用。6 6,倒入水淀粉,调味就可以出锅。注意事项 个人百度经验作品,,未经许可,谢绝转载,可以关注或者投票哦!
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8 放入一勺生抽、一勺蚝油,不用放盐了,把它们全都翻炒均匀。9 然后把准备好的葱叶倒进去翻炒一下就可以了。10 炒好的香菇就可以直接关火出锅了,这一道鲜香美味的家常菜就算是做好了。
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食材 蘑菇 一盘 盐 1勺 味精 少许 酱油 1勺 姜丝 10克 葱丝 10克 方法/步骤 1 葱和姜分别切成丝 2 蘑菇掰开,洗净 3 锅中放油,油热放入蘑菇翻炒 4 放入少许水,盖盖子焖一会儿 5 蘑菇熟了以后放入酱油,盐和味精,翻炒均匀 6 盛入盘中 注意事项 新鲜蘑菇 调料的用量 ...
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—肉炒香菇的做法,香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气
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炒香菇的家常做法 食材 香菇 半斤 葱姜蒜 适量 花椒 五六个 盐鸡精 适量 方法/步骤 1 香菇半斤,先把香菇的老根去掉,用剪刀剪掉就可以的,清洗干净,切成片。葱姜蒜洗干净切碎备用 2 起油锅,加入食用油五十毫升,油温八层热的时候,加入几个花椒,这样炒出的香菇味道更美,花椒的味道通过热油炸出来 3 油热...
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几分钟搞定的素炒香菇的做法 简介 今天带来的是几分钟搞定的素炒香菇,注意调料根据自己口味适量增减。食材 香菇 5个 盐 少许 生抽 2勺 生粉 1勺 蚝油 1勺 大蒜 2瓣 红辣椒 1个 方法/步骤 1 水中放盐,融化搅拌均匀 2 把香菇放入盐水中浸泡10分钟,我中途有翻面,这个看大家 3 将香菇切片,准备好蒜,有...
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怎样炒香菇好吃 简介 菌类食物是有利于人体健康的食物,再加上菌类食物的口感软滑,所以它是是各个年龄段的最爱。今天我们就用最简单的食材做出最原始美妙的食物---炒香菇。食材 香菇 适量 胡萝卜 适量 植物油 适量 盐 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 先给大家介绍一下应该如何挑选香菇(也不知道大家是不是...
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香菇 300克 土豆 3个 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 胡萝卜 适量 青椒 适量 方法/步骤 1 香菇洗净,青椒洗净、配料准备齐。2 胡萝卜切片、土豆去皮。3 土豆切片,放入盆中,加入清水泡10分钟、香菇用开水焯熟 4 青椒切片、配料都切好,装入盘中 5 香菇焯熟,捞出、锅里放油,放葱,胡萝卜,姜,八角翻炒 6...
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香炒香菇的最好吃的做法 简介 香炒香菇的最好吃的做法步骤 食材 香菇 适量 瘦肉 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 香菇切丁 2 瘦肉切片 3 青椒切块 4 胡萝卜切片 5 香菇下水焯,然后拎干水分 6 热锅,加油,葱姜爆香,之后加肉片 7 加香菇,胡萝卜,青椒 8 加入盐,耗油调味 9 ...
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怎样炒香菇比较好吃?简介 香菇是一种食用菌,对抗癌防癌有很好的效果。而菇的种类也比较多。不过菇都是比较柔软,炒起来也比较简单,口感也不错。作为一个懒人,小编教大家怎么炒香菇比较好吃:工具/原料 主料:瘦肉、鲜香菇 辅料:油、盐、料酒、大葱、味精、姜、花椒粉、胡椒粉 方法/步骤 1 肉和香菇分别切片 ...
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养生食补素炒香菇的做法 简介 香菇肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,营养丰富,是一种食药同源的食物,具有很高的营养、药用和保健价值 方法/步骤 1 材料准备 2 香菇去蒂划井字 3 焯水变色捞出 4 葱蒜切碎、水淀粉调料(这个是重点,白色的是水淀粉,勾芡哈)5 葱爆香、依次加入香菇、调料,最后加葱 6 出...
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素炒蘑菇的家常做法 简介 菇类一是营养非常丰富的菜菜,因为它含有对身休有利的多种维生素,二是味道鲜美,做得好,有鸡肉一样的鲜味。而且还能帮助消化排毒养颜。据说还能止咳化痰降血压呢。今天我买了三种菇来,加上一个一样对身体非常好的胡萝卜,营养又养生。操作也简单,亲们,心动了么。食材 香菇,白蘑菇...
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素炒香菇的做法 简介 今天给大家介绍下素炒香菇的做法,一起看看吧!食材 香菇 5朵 小葱 2根 小米辣 2个 大蒜 2瓣 生抽 1勺 蚝油 1勺 淀粉 适量 方法/步骤 1 准备食材,香菇切片 2 准备葱末、小米辣、蒜末 3 调汁:碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1大勺水,搅匀 4 锅中热油,倒入蒜末、葱白...
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香菇炒肉的做法 简介 香菇是”山珍“之一,素有“植物皇后”的美称,其营养价值很高,而且具有很多功效,其具有降压、降脂、防癌抗癌、延缓衰老,还有提高免疫力等作用。此外香菇也是非常美味的,无论是做汤、炒肉、炖鸡还是素炒,都是我的最爱。食材 猪肉 200克 香菇 200克 红辣椒 1个 蒜瓣 6瓣 植物油 适量 ...
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今天我教大家一个简单的烧香菇的方法,哪怕是零厨艺的人都可以把它做好哦~工具/原料 鲜香菇400克 甜玉米粒50克 葱花适量 淀粉适量 盐适量 料酒适量 方法/步骤 1 先把香菇洗净控水,淀粉加3倍左右的水调成水淀粉备用 2 香菇切成长条备用 3 炒锅烧热,放入适量的油,然后放入香菇煸炒 4 香菇炒软以后加入...
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零难度青菜炒香菇的做法 简介 这个炒饭是小时候妈妈 教我的版本,后来就慢慢爱上了。今天也分享给大家。食材 小青菜 1把 香菇 4朵 豆腐皮 半张 精肉🥩 0.5克 耗油 1勺 料酒 1勺 老抽 2勺 生粉 2勺 方法/步骤 1 先准备食材。把香菇洗净切片,精肉🥩切片用料酒,老抽,生粉腌制一下,青菜洗干净一...
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香菇怎么炒好吃 简介 现在是鲜香菇上市的时候,很喜欢吃香菇,那种又滑又香的感觉超棒!香菇有很多的做法,煮煎炒都可以。不管是做主料还是配料都不错。今天就做一道香菇炒青菜。食材 上海青 150克 鲜香菇 50克 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 将上海青一片一片剥开菜叶洗干净,留一...
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香菇炒青菜的做法 简介 去火 炎炎夏日配上这道菜整个人都好了 食材 香菇 200克 青菜 500克 蒜 3瓣 盐 2克 蚝油 15毫升 玉米淀粉 8克 步骤/方法 1 食材准备好 2 蚝油和淀粉里加入水 搅匀 3 热锅 倒油 油热后放入香菇和蒜瓣爆炒 4 放入青菜炒 5 倒入蚝油 淀粉 盐 味精 和少量的水 ...
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香菇菜心的做法 简介 香菇菜心是一道简单又美味的家常菜,具有益肠道、缓解溃疡、养胃、调经烦人功效。炎热的夏天对人群的食欲有一定影响,而这道菜做法简单,口味清新,比较适合居家待客。食材 菜心 300克 香菇 100克 耗油 适量 淀粉 适量 酱油 适量 食盐 适量 蒜头 5瓣 食用油 适量 鸡粉 适量 步骤/方法 1 1、...
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香菇的做法有很多种,不管是小炒、炖煮还是做配菜都非常好。以下,整理了香菇的6种做法,喜欢的不妨收藏哦