几分钟搞定的素炒香菇的做法

1、水中放盐，融化搅拌均匀

2、把香菇放入盐水中浸泡10分钟，我中途有翻面，这个看大家

3、将香菇切片，准备好蒜，有辣椒的可以准备点辣椒

4、我家里没有辣椒了，我用了自制的蒜蓉酱，因为里面就是有辣椒，是和大蒜一起做的，后期告诉大家怎么做，味道非常不错，

5、两勺生抽

6、一勺蚝油

7、一勺生粉，

8、2勺水，电饭煲用的勺

9、搅拌均匀待用

10、放油，油热后放大蒜和辣椒，爆香

11、放入香菇，炒软

12、倒入调好的酱料

13、放入后，觉得水不够的，可以适当加点水

14、搞定了