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方法/步骤 1 适量的干贝洗净,用水浸泡1小时; 2 取起撕成丝,浸干贝的水留用; 3 猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀,香菜切细; 4 大米洗净放进高压锅加水,把干贝丝连水倒进高压锅,加限阀烧开后转中小火煮10分钟; 5 高压锅自然冷却后打锅盖,大火煮开,加入猪肉煮开; 6...
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1 1、干贝需要提前半天到一夜泡发,首先清洗一下,然后撕碎放到小锅里,切两片姜,两断大葱白、一羹匙料酒去腥、加半锅水泡发。大米可以洗净后提前泡一到两小时会比较容易煮烂,不泡也可以。2 2、泡发好后干贝变白变软,把姜片葱夹出来扔掉。开火把干贝煮开,换小火开锅盖让干贝的腥味儿蒸发一下。3 3、...
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方法/步骤 1 大米洗净用清水清洗两遍,然后提前用清水泡发一下 2 干贝因为是特别干,煮之前也是要泡发半小时,这样煮时粥里味道更好 3 将泡发好的干贝和大米一起加入高压锅里大火煮5分钟转小米10分钟 4 等气阀掉时,打开锅盖看看干贝是否都已经散了,如果没散用勺压烂一下 5 加入盐巴或者生抽调制一下味道 ...
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1 准备食材:大米、干贝、虾米、葱、姜等;2 大米、干贝分别洗净,浸泡30分钟;3 大米捞出沥干水,放油拌均腌制10分钟;PS:此步不能省,这样粥滑细 4 把腌制好的大米、干贝、生姜切丝,放入压力锅,煲30分钟;5 利用煲粥的时间,把虾米、葱白煸香,葱叶切好;6 煲好的粥焖10分钟,开盖,把煸好的虾米...
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1 提前几天泡发好干鲍鱼。葱姜切末备用。白米煮粥(水略微多一些,因为要煮很久,中间不加水)。2 用白酒泡干贝,然后再加入葱姜末,用大火煮开,转小火煮十分钟。(嫌麻烦的朋友可以直接用开水发,就好)3 鲍鱼切丝,白酒葱姜末泡着备用 4 锅里下油,油烧热后,下鲍鱼翻炒。翻炒片刻后少加一点酱油继续...
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1 干贝粥:材料:白米1杯,干贝3粒,鸡胸肉150克,香菇4片,马蹄5粒,葱花少许调味料,料酒1大匙,盐1/4茶匙,淀粉少许(2)水9杯,盐1茶匙,胡椒粉少许做法:1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝;鸡胸肉切丝,拌入调味料(1)略腌;香菇泡软、去梗、切丝;马蹄洗净、切片。2、白米洗净,加水8杯浸泡20分钟...
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干贝 50克 香米 50克 姜 10克 芹菜 50克 方法/步骤 1 准备制作材料。2 米洗净后浸泡半小时去水,放2勺花生油拌匀。3 虾洗净去须,开背去虾线,干贝泡开撕碎,泡发的水待用,姜切丝,芹菜洗净切小段。4 砂锅放5杯水和1杯泡发干贝的水烧开,下米,下一勺花生酱搅拌均匀。5 开锅后放入干贝,期间不断...
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广式瑶柱粥的做法 简介 广式瑶柱粥,在广东上班族的优选。瑶柱白粥,我晚上就把米淘好后泡上,瑶柱也用水泡一夜,早上全部倒一起煮,就去洗洗刷刷,收拾利索后,就可以吃上热粥了。食材 瑶柱 80g 大米 50g 糯米 50g 姜 适量 水 适量 方法/步骤 1 大米与糯米混合、姜一块、瑶柱10粒。2 米淘净后用水泡...
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2 胡萝卜蛤蜊粥 原料 粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克 做法: 1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟; 2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟; 3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。3 玉米干贝粥 ...
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加热水并搅拌 牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干做法:1、将大米用凉水泡软,后熬成粥2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)...
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9 9、玉米干贝粥原料:粥,干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜。做法:胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好。功效:干贝能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之,...
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砂锅粥的家常做法 简介 鲜虾剪掉虾枪,虾须,虾脚,把虾剖成两半,洗净沙包,虾肠萝卜干洗净后切小丁,芹菜梗切小粒,姜切成细丝砂锅中倒入剩米饭,加入米饭的4倍水,中火煮开后,小火煮至米粒开花,粥开始发稠倒入萝卜粒,搅拌继续煮2分钟下入姜丝,搅拌煮半分钟倒入鲜虾,搅拌煮至虾变色撒入芹菜粒1匙芝...
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杂粮粥的做法 简介 早餐家人爱喝粥。但菜粥、白粥喝多了,也想换换口味。咸粥肉粥是不吃的,于是煮个杂粮粥,还有益健康。杂粮粥很好做,看看家里有什么,各抓一点放进去煮就行了。煮出来颜色还漂亮。食材 香米 适量 紫米 适量 燕麦 适量 小麦 适量 枸杞 适量 白合 适量 红豆 适量 花生 适量 水 适量 方法...
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山药养生粥做法 简介 山药养生粥味道鲜美,其中富含多种营养。再搭配上胡萝卜和西兰花,更能够补充多种维生素。山药养生粥是养颜美白的不二选择,下面我就把其中的制作方法介绍给大家。食材 山药 半根 胡萝卜 1根 西兰花 适量 大米 100g 盐 适量 胡椒粉 适量 鸡汤 适量 方法/步骤 1 山药去皮,切成滚刀块备用。
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鸡肉粥的简单做法 简介 鸡肉粥是一道好吃又营养的美食,做法还超简单,下面把做法分享给大家参考。食材 土鸡肉 100克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把鸡肉斩成一块块,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。2 用一个小锅,装1碗水,然后放腌制好的鸡肉进去。3 盖上盖子...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 煮粥用料:瘦肉1 块(猪腱肉最好),皮蛋2 个(无铅皮蛋,一则健康些,二则石灰味没那么大),姜1 块,水足量,油盐适量要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥,要诀如下 食材 皮蛋 2只 肉 一块 东北大米 50克 水 足量 姜 一块 葱 一段 食盐 半勺 鸡精 半勺 方法/步骤 1 1,...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 盛夏时节,很多人都往往没有食意,不想吃饭,只想喝喝水水汤汤之类的食物,今天就教大家如何做锅好粥,增加大家的食意。食材 小米 适量 皮蛋 适量 瘦肉 适量 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 首先挑选新鲜的瘦肉,把瘦肉清洗干净,用刀或碾碎机弄碎,成小颗粒状,尽量切断筋筋络络。再把...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 又是一道广式的早点,一日中早餐是很重要的,所以,花点心思给家人准备营养可口的早餐吧!食材 大米 50克 瘦肉 50克 皮蛋 1个 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 姜蓉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 提前一晚把米洗干净,浸泡。2 把米放入锅内,加入适量清水。3 把姜切成蓉。4 锅内加入...
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皮蛋瘦肉粥做法 简介 粥可以用来美味的早餐或者夜宵,,食材 大米 适中 皮蛋 适中 瘦肉 适中 葱花 适中 鸡汁 适中 盐 适中 味精 适中 鸡精 适中 姜丝 适中 方法/步骤 1 烧水,水烧开后大米倒入锅内小火慢熬,经量熬稠一点,2 大米粥熬好后放入适当的姜丝,一小会后放入皮蛋,紧接着放入瘦肉小火慢熬 3 ...
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家常南瓜粥的做法 简介 平时我们工作之余,都想有点美食来犒赏自己,今天我推荐给大家一款粥品,希望大家喜欢。食材 大米 50克 小米 25克 南瓜 一块 水 适量 芝麻 少许 方法/步骤 1 拿碗装好大米和小米,把南瓜去皮切片(大小个人控制)。2 再往锅中加入 4碗水 (大约),然后开始煮粥,在煮粥的同时将刚刚...
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南瓜粥的使用做法 简介 想要做好吃的南瓜粥吗?别以为这个也很简单,但是也要用心的准备,用心做才会搞的好吃的。下面我就为大家介绍我做的南瓜粥了。食材 大米 3两 南瓜 2斤 水 12杯 白糖 6两 方法/步骤 1 先将米洗干净,淘干净,将水烧开,然后将米倒入滚水中,中火炖煮。2 将南瓜切块放入锅中蒸熟,...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 早餐吃粥有很多好处,特别是空腹的时候,具有健脾养胃,增强食欲,补充体力的养生功效,特别是粥中的米汤,是粥中的精华所在,清代有位著名的医学家曾说过,米汤中的米油非常的有营养,其中的米油,可代替参汤,达到补充元气的效果,可见粥中的营养是非常丰富的!食材 大米 一把 皮蛋 一个 ...
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南瓜粥的制作方法 简介 糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。食材 南瓜 半个 大米 适量 方法/步骤 1 将南瓜去籽切成小丁,大米洗净用水浸泡 2 锅中加水适量,烧开 3 加入大米,大火煮开,小火煮15分钟 4 加入南瓜丁,再煮10分钟 5 盛出即可食用,根据自己的胃口可以放些葱花 注意事项 南瓜...
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皮蛋瘦肉粥的家常做法 简介 皮蛋瘦肉粥是一道非常好吃的家常咸粥,不喜欢炒菜的懒人们经常爱煮。下面小编就分享下好吃的皮蛋瘦肉粥的做法。食材 大米 150克 皮蛋 2-3个 猪瘦肉 70克 娃娃菜 2-3小棵 香菇 20克 生姜 3片 淀粉 少量 油、盐、味精 少许 方法/步骤 1 材料备齐:月牙米、皮蛋、猪瘦肉、...
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家常瘦肉粥的简单做法 简介 现在天气越来越热,经常吃饭很干,喝白稀饭又太单调没味道。白稀饭换种做法也会有不一样的味道效果。那就是瘦肉粥了,即营养又美味,当餐点再适合不过了。食材 小米 适量 瘦肉 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把米、瘦肉、葱准备好,然后洗净留着备用。2 将米放在电饭锅里,...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 不喜欢吃白粥,喜欢吃肉,最理想的早餐。食材 瘦肉 50g 大米 250g 皮蛋 1个 葱 一把 盐 适量 味精 适量 黄酒 适量 方法/步骤 1 淘米,加入大半锅清水,先大火煮沸,然后开小火,每隔几分钟搅拌一下。2 瘦肉切末,加黄酒和盐,皮蛋切成丁。3 皮蛋切丁备用 4 粥开大火,加入肉末和...
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皮蛋瘦肉粥做法 简介 皮蛋瘦肉粥又称为“有味粥”。食材 瘦肉(猪腱肉最好) 1块 皮蛋 2个 水 足量 姜 1块 油盐 适量 方法/步骤 1 挑米:煮粥用的米最好用东北大米,就是圆圆短短的珍珠米,煮出的粥特别绵软 2 煮粥的米要预先腌:约半碗米淘洗干净后,要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水(...