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12 放入烤盘配有的分块模具按到底,装饰上整个的坚果 13 烤箱预热180度10分钟,然后把装有蛋糕糊的模具送进烤箱,中层上下火180度烤约18分钟 14 因为有分块的模具,蛋糕中间直接受热,蛋糕内部更易成熟
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8 烤盘拿出烤箱,油纸和蛋糕一起拿出来,撕掉油纸,蛋糕切小块。9 来一块!
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盐 1捏 方法/步骤 1 材料备齐,鸡蛋要冷藏的,不用太大 2 巧克力,黄油,糖搁水融化成液体 3 加入牛奶拌匀 4 加入过筛的面粉和可可粉拌匀 5 加入蛋黄拌匀备用 6 蛋白加入柠檬汁和盐,打发,糖分3次加入打发到尖勾状态,这个时候可以用手机操控烤箱开始设定温度预热,140度 7 蛋黄糊与蛋白霜混合,倒入蛋糕模...
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1 1:烤箱不预热,用170度烘烤核桃10分钟左右烤香。鸡蛋放至室温。2 2: 将巧克力与黄油一起放入容器中,隔水加热。3 3:边加热边搅拌至巧克力黄油融化。4 4:烤好的核桃仁掰碎备用。5 5:巧克力黄油融化后,充分搅拌均匀,鸡蛋打散,要用室温的鸡蛋哦,这样不容易水油分离。6 6: 将全蛋液分次加入巧克力混合液...
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一口就上瘾的布朗尼蛋糕的做法 简介 某音上看到的觉得很简单,所以来做一做,很简单把图中材料放一起搅拌搅拌就完事了,满屋子都是巧克力的香气,特别享受 食材 黑巧克力 100克 鸡蛋 2个 黄油 120克 白糖或糖粉 90克 低筋面粉 100克 熟核桃仁 80克 奥利奥饼干(可不加) (装饰) 9块 方法/步骤 1 所有...
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诱人布朗尼蛋糕的做法 简介 今天带来的是诱人布朗尼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡蛋 3个 黄油 120克 黑巧克力 120克 可可粉 30克 低粉 120克 动物淡奶 40克 开水 30克 白砂糖 80克 小苏打 3克 黑巧酱 10克(个人口味酌情增减)黑巧克力 80克 糖 6克 糖水 1勺 方法/步骤 1 原料备齐了,...
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布朗尼蛋糕的做法 简介 给自己的女友做布朗尼蛋糕很浪漫,酥软的蛋糕和美味的巧克力让她一定爱上你 工具/原料 黑巧克力 30克可可粉 10克淡奶油 100ml鸡蛋 1枚细砂糖 40克奶粉 20克高筋粉 30克泡打粉 2克核桃碎 30克盐 1克香草精 3滴冰淇淋 50克鲜樱桃 30克鱼胶粉 3克凤梨 100克朗姆酒 20克 步骤/方法 1...
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布朗尼蛋糕的做法 简介 今天带来的是布朗尼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黑巧克力 70g 中筋面粉 60g 鸡蛋 两个 糖粉 100g 坚果 100g 麦卢卡蜂蜜 实际需要 白巧克力 实际需要 树叶 实际需要 黄油 125g 方法/步骤 1 巧克力放入碗中。2 隔水加热至融化。3 加入黄油,隔水加热至融化。4 把碗从热水中...
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经典布朗尼蛋糕的做法 简介 好吃 食材 黑巧克力 200克 黄油 50克 低筋面粉 170克 鸡蛋 25克 细砂糖 70克 牛奶 100克 泡打粉 5克 方法/步骤 1 准备巧克力 2 称好重量的巧克力和黄油混合。3 低粉过好筛备用,全蛋要放至室温,或者可以隔着蛋壳在温水里泡一下,不需要打发 4 先将巧克力、黄油、糖混合,隔水...
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布朗尼蛋糕如何做?简介 布朗尼蛋糕起源于美国,是美国家庭餐桌上常见的一道小甜品,因为味道香甜浓郁,松软,深受人们的喜爱。那么布朗尼蛋糕应该如何做呢?食材 70%黑巧克力 150g 面粉 60g 鸡蛋 2个 黄油 100g 糖粉 45g 泡打粉 1g 海盐 2g 蔓越莓干 20g 黄糖 90g 布朗尼模具 一个 蛋抽 一个 刮刀 一个 方法/...
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柔软布朗尼蛋糕的做法 简介 柔软布朗尼蛋糕,这款源自美国家庭的蛋糕,它的精妙之处在于香浓后的一丝丝可可的苦,融进香脆核桃的涩,或甜腻,或苦涩,富有丰富的哲理...食材 淡奶油 350g 黄油 250g 糖粉 300g 纯脂黑巧克力 450g 低筋粉 170g 高筋粉 140g 小苏打 8g 鸡蛋 830g 核桃仁(烤熟) 200g 吉...
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布朗尼小蛋糕制作方法 简介 重巧克力愛好者必收藏.double chocolate 让人心情大好 食材 无盐奶油 80g 苦甜巧克力 130g 鸡蛋 1个 细砂糖 40g 鲜奶 80g 低筋面粉 80g 无铝泡打粉 1/2匙 核桃碎粒 40g 动物性鲜奶油 50g 苦甜巧克力 100g 无盐奶油 10g 方法/步骤 1 苦甜巧克力和无盐奶油一起隔水加热融化,均匀...
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乳酪布朗尼蛋糕的做法 简介 今天带来的是乳酪布朗尼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 巧克力 130g 黄油 25g 细砂糖 25g 枫糖浆 5g 鸡蛋 1个 低筋面粉 25g 可可粉 10g 泡打粉 2g 盐 1g 奶油奶酪 100g 方法/步骤 1 备齐材料。2 隔热水融化巧克力。3 巧克力溶化后加入软化的黄油,边搅拌使黄油与巧克力...
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布朗尼芝士蛋糕 做法【图】简介 这款布朗尼芝士蛋糕要放到冰箱里冷藏过才吃的,所以很适合在夏天吃。不过我这也是第一次做,样子还有待改进,不过味道还是很美很美的。这款蛋糕做起来比较复杂,工序也多,不过这味道和口感真值得好好动手做一次。 食材 鸡蛋 40克 黄油 50克 方法/步骤 1 材料:布朗尼蛋糕配料...
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! 昨天中午朋友来电说要来拿修改好的衣服,又赶上PP第二天晚上要去打篮球,晚上没时间吃饭,我就做出了这次的下午茶。结果肯定是赞不绝口,大家本想开个米粉店,看我这水平又立刻萌生出要开蛋糕店的想法来,我倒乐的听听罢了,如果真有一天有人捧我,我倒不知所措了。 布朗尼原料:烤盘大小...
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熔岩巧克力布朗尼蛋糕的做法 简介 逛日式甜品店最喜欢熔岩巧克力,但是总没有鼓起勇气自己尝试,今天自己做了,用网上的方子,推荐给大家来用。虽然最后熔岩烤的时间过长,有点干了,但是口感真的不错哦,外脆内软。和传统布朗尼不是一种风格。食材 黑巧克 65g 糖粉 40g 黄油 60g 低筋面粉 40g 咖啡粉 1勺 香草...
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低脂红薯布朗尼蛋糕的做法 简介 今天带来的是低脂红薯布朗尼蛋糕,注意调料根据自己口味适量增减。食材 去皮红薯 400克 无糖纯可可粉 20g 全蛋液 50克 蜂蜜 20克 牛奶 100毫升 泡打粉 5克 核桃 3个 杏仁片 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 红薯的克重是去皮后的重量,把红薯去皮切片,放入米博蒸锅中,主锅...
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橡果慕斯的做法 简介 今天带来的是橡果慕斯,注意调料根据自己口味适量增减。食材 一: 布朗尼蛋糕 10克(个人口味酌情增减)黄油 120g 糖 190g 鸡蛋 2个 低粉 80g 可可粉 30g 泡打粉 3g 核桃仁 150g 二:伯爵茶甘纳许 10克(个人口味酌情增减)伯爵茶叶 20g 牛奶 125g 黑巧克力 50g 黄油 70 右旋葡萄糖粉 ...
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布朗尼蛋糕预拌粉的做法 简介 预拌粉简单快捷,准备的材料少,只要几个步骤就能完成。食材 鸡蛋 5个 巧克力 100克 黄油 150克 pondan布朗尼预拌粉 400克 方法/步骤 1 准备好材料,用的是这款预拌粉 2 把黑巧克力和黄油切小块放一起隔水融化,混合均匀。(白白的是坚果,巧克力里面自带的)3 把五个鸡蛋放进...
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甜酥奶香面包片 简介 甜酥奶香面包片,外酥里嫩,你可以把它当做下午茶,也可以当做中餐,都是不错的选择噢 食材 吐司方包 4片 白砂糖 适量 黄油 50克 方法/步骤 1 切四片厚度为1.5cm的冷面包片备用;2 黄油从冰箱取出,称取50可放在碗里回温到室温,用搅拌器稍微打发;3 把打发的黄油,均匀的涂抹在...
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古早蛋糕做法 简介 古早蛋糕的做法 食材 黄油 50克 玉米油 50克 低筋粉 95克 玉米淀粉 28克 蛋黄 8个 细砂糖 115克 蛋白 8个 柠檬汁 5克 方法/步骤 1 黄油+玉米油放入盆中黄油和玉米油放一起加热到约70℃,盆子一定提前擦干,有水会溅的到处都是 2 玉米淀粉和低粉放一起搅拌...
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沙琪玛的家庭做法 简介 沙琪玛大家喜欢吃吗?我本人很喜欢吃 食材 面粉 1碗 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 一碗面粉加入几个鸡蛋,撒少许的黑芝麻,揉成一个光滑的面团,醒发15分钟 2 醒发后的面团擀成薄片,切成小条,锅中放油,油温5成热,放入面条,小火炸至蓬松状捞出 3 锅中放入一勺水一勺白糖,炒至香油色...
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在家自制雪糕 简介 酷热炎夏,教你自制雪糕 方法/步骤 1 1.淡奶油分次加糖打发 2 .淡奶加倒1里,搅匀 3 根据口味香草味的加香草精,可可味的加可可粉(我就用家里现成的雀巢巧克力炼乳),椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加,一样好吃。4 .放入冰箱,半小时后拿出来,发现表面一层已经...
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旺仔小馒头的做法 简介 问:玉米淀粉可以吗?答:可以,但是玉米淀粉的口感比较硬。问:油可以不放吗?答:不可以,因为我都试过没有油的面团粘手厉害,不好操作。问:泡打粉可以不放吗?答:不可以,没有泡打粉就是硬疙瘩,完全没有旺仔小馒头的酥。这个我做过4次,唯有这次的从颜值到口感是最接近旺仔小馒头...
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家庭版沙琪玛的做法 简介 在家自己做沙琪玛干净又卫生,也非常美味,下面看一下具体教程。食材 面粉 适量 鸡蛋 适量 泡打粉 适量 白芝麻 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 两百克面粉,两个鸡蛋,三克泡打粉,十克清水,揉成面团。2 擀成饼,切条。3 放入油锅,炸熟。4 白糖水2比1,放入锅中熬成香油色。5 倒入...
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8.将芒果洗净,取出果肉和酸奶倒入搅拌机里搅打均匀,其余步骤参考咖啡雪糕的做法9.西瓜、黄瓜雪糕:先倒入一半西瓜汁,再倒入一半黄瓜汁,随意搭配了,其余步骤同上自制雪糕做法小贴士1、咖啡牛奶配方:淡奶油30克,牛奶90克,白糖20克,速溶咖啡粉2克(3根雪糕的量)2、芒果雪糕配方:芒果1个,酸奶80克,接骨木...
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自制雪糕的做法 简介 今天是6.1孩子去学校和同学一起过了,在家无聊,天又太热,又想给孩子一个惊喜,就做雪糕了。材料早已买好就等天热了,孩子都快长到四岁了,雪糕都没怎么吃过,因个人认为外面的雪糕不干净卫生,很少买,今夏下定决心要做干净健康美味的雪糕,说干就干 食材 全脂奶粉 60克 开水 500克 ...