1、原料备齐了，准备开始。
2、（一）先做蛋糕 鸡蛋加糖搅拌。
3、继续搅拌均匀。
4、直至发白，备用。
5、黑巧和黄油，隔水加热，打至细滑后备用。
6、鸡蛋糖糊中放入小苏打搅拌均匀。
7、加入可可粉搅拌均匀。
8、可可粉一定要搅匀才行。
9、低粉分次筛入，分次搅匀。
10、0最后拌入融好的黑巧黄油。
11、烤箱预热200度5分钟， 材料装烤盘，入烤箱下层，170度烤28分钟 因烤箱不同，时间可调整。
12、（二）烤蛋糕时候，调甜酒汁 开水融化白糖，加入朗姆酒。
13、（三）再调黑巧酱 黑巧克力隔水融化，加入动物淡奶，拌匀。
14、蛋糕表面刷甜酒， 然后把黑巧酱平涂上。
15、等黑巧克力酱凝固后，把蛋糕切块。
16、成品，一块，诱人。
17、成品，两块，很诱人。
