家庭牛排的简易做法

食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐,西红柿步骤:将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟,有条件的可以用红酒浸泡,红酒占牛排三分之一就够了 (腌的时间不能过长,否则肉容易老)。用这个时间来做黑椒汁:把胡萝卜、洋葱、...

蒜 1-2个就好 方法/步骤 1 准备好所有材料 2 由于没人给我拍照，就只有成品图了。1️⃣摆盘的材料可以先准备好，水里加少许盐将西兰花煮一下，可以直接摆盘，也可以在煎一下，我是直接摆盘的。2️⃣圣女果切半摆盘即可。3 3️⃣我用的是有条纹的牛排锅，锅加热，放入牛排，煎三四十秒，放入...

4 冷藏好的牛排，剔除生姜葱段，用量用保鲜膜包好（我自己吃，大的一片 小的两片）包好直接放冷冻保存，每次想吃拿一片出来解冻即可，很方便。5 锅热倒入少许橄榄油 ，温度到了200℃左右，放入牛排，每面煎一分钟左右，加入一块黄油（黄油起到调味作用）加入剥好的蒜瓣，迷迭香，（也可加入自己喜欢的配菜如：...

家庭版牛排的做法 简介 今天带来的是家庭版牛排,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛排 350克 海盐 黑胡椒 少许 黄油 10克 橄榄油 1勺 西兰花 10克（个人口味酌情增减）菠萝 6小片 方法/步骤 1 牛肉买回来切大概1厘米厚的薄片，拿厨房专用纸把牛肉水分吸干。2 拿牛肉锤把牛肉两面都均匀的锤一下 3 牛排...

简易家庭版煎牛排 食材 牛排 一块 黄油 适量 黑胡椒汁 一勺 淀粉 适量 黑胡椒粉 适量 食用油 适量 大蒜头 3个 腌制牛排 1 提前至少一天把冷冻牛排放在冰箱冷藏室化冻。化冻好的牛排洗净，用厨房纸稍微洗掉表面水分 2 少量食用油倒在牛排上，用手或者刷子抹均匀（两面都要）3 少量食用盐撒在牛排上，用手或者...

1 牛排撒上胡椒海盐腌制醒至5分钟 2 六面每面煎45秒，细心的可以用计时器计时 3 出锅趁热刷上芥末酱 4 口蘑 香菇 大蒜切碎 5 入锅炒干煸干水分，加入少许盐和酱油，要适量，因为火腿片也有咸味 6 火腿片平铺备用 7 将蘑菇碎 面包糠依次平铺，牛排放置面包糠可以在烤制过程中吸收多余水分，保持酥皮的完整 8...

1 将在超市买的牛排化冻（带包装直接放在冷水盆里）2 将牛排取出，倒盐、胡椒和红酒腌制1小时备用 3 锅里烧开水，放盐，花菜轻抄一下（变翠绿色）捞出备用 4 热锅加油 5 将腌制好的牛排放入锅里煎 6 当牛排中间由于受热会鼓起来时，翻面煎 7 煎至微黄，大约1分钟左右，差不多就有7、8分熟了，这时出...

雪花牛排 1块 热狗肠 2根 甜玉米 2小块 黄瓜 几片 胡萝卜 2片 黑椒碎 2克 生粉 5克 玫瑰海盐 3克 生抽 10毫升 罗勒碎 1克 清水 适量 橄榄油 适量 方法/步骤 1 热狗肠用小刀划出一道道的细花纹，黄瓜切成薄片，胡萝卜切片后用模具印出心形 2 东菱三明治早餐机的平底锅热锅后，倒入适量橄榄油，放入...

1 首先我选用的是顶级安格斯无骨牛小排真包包装约225g，这样的牛排在大一些的超市都能够买到。2 牛排要好吃 如果真空冷冻状态前一天一定要放到冷藏退冰当天要烹调之前 记得再放到室温 等到按压起来 有柔软时。把多出来的血水擦干不然下锅会大爆就不好了。每家调味做法不同个人是选择淋一点油洒上盐巴。3 然后开...

家庭自制炒牛排 简介 我之所以会选择牛排来做中餐，那是因为它的肉质特别嫩，口感很好，用它来炒菜的话，不用多说一定很下饭。而且一块牛排，它只能够一个人吃，但是如果我们把它做成菜的话，那全家人都可以吃了，我家孩子自从吃过牛排这做法后，天天吵着要，简直服了。所以啊，大家以后买牛排回来别再煎着吃了...

家庭制作的美味——黑椒牛排 简介       豪客来的牛排是很多人的最爱，但是动辄四五十块钱一份的牛排注定了这只是我们普通人偶尔的选择；除了价格贵，那小小的分量也是我不能释怀的：一块薄薄的小牛排，一小缕意面，让我这小饭量的人都不能吃饱，     动动心思，花点时间，让我们...

做法没有太多花巧，只是简单的家庭版红烧牛排的做法。却透着原始自然，花牛觉得这样烧才是原汤原汁原味。烧好的牛排肉，外烂内软，口感十足。吃着好生过瘾~~工具/原料 材料：牛排1000克、葱花适量、姜​调味料：生抽2大匙、料酒3大匙、盐1小匙、白糖1+1/2大匙、鸡精1小匙 方法/步骤 1 牛排洗净放入大...

家庭版牛排的制作方法 简介 外面卖的牛排大多比较贵，自己在家做，好吃又经济实惠。食材 牛排 2片 食用油 适量 西蓝花 适量 秋葵 适量 黑胡椒 适量 方法/步骤 1 先在锅中放入适量食用油，防止牛排粘锅。2 锅中油热后放入牛排。3 牛排一面煎熟后翻面继续煎。4 将两面都煎熟，熟的程度根据自己喜好来掌握。5...

西冷牛排原汁原味家庭做法 简介 孩子很喜欢吃牛排，但每次都好贵。终于在家附近买了牛排原料，牌子是如康的，都是切好的肉，还有送酱料，确实很方便，自己下手做，味道真的还不错，孩子特别喜欢吃，今天就把做法给大家分享一下。食材 牛排 一块 如康西冷牛排 180克 橄榄油 适量 黑胡椒 适量 盐 适量 方法/步骤 ...

家庭版香煎西冷牛排 简介 煎牛排其实很简单，但是一般西餐厅的用料比较讲究，摆盘也比较好看，让我们觉得很难，今天就教大家做家庭版的西冷牛排。食材 牛排 200g 黄油 一小块 大蒜 两半 迷迭香 一支 玫瑰盐 适量 黑胡椒 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 首先我们将牛排放在冷藏室或常温下解冻。2 牛排一定不要用...

家庭版惠灵顿牛排的做法 简介 好先生终于看完了，现在想想除了惠灵顿牛排，好像其他的都没记住似的，足以说明我是个吃货吧，嘿嘿，今天也来试试，做个山寨版的吧，本人不是啥米其林大厨，就是玩玩得了！食材 牛排 450克 鸡蛋 1个 帕尔马火腿 6片 蘑菇拼盘 300g 洋葱 半个 大蒜 4瓣 百里香 适量 白葡萄酒 半杯...

异国美食 意大利香醋牛排（家庭4人份）简介 给家人来点不一样的味觉刺激吧，三分钟教你意大利香醋牛排。食材 牛排 4块 欧芹 少许 黄油 30g 油 2勺 红葱头 1个 意大利香醋 2勺 盐 少许 方法/步骤 1 将部分黄油放入平底锅，剩余部分备用，加热油和黄油。2 放牛排，高温双面煎制几分钟，起锅时洒盐，盛入盘中...

家庭版惠灵顿牛排的做法 简介 希望早日带你吃到真正的惠灵顿牛排 ️ 食材 牛肉 400克 口蘑 20克 火腿 24克 洋葱 40克 盐 2克 黑胡椒 1克 酱油 2克 黄油 10克 方法/步骤 1 将菲力牛排放室温，用纸巾吸干水，涂抹盐，黑胡椒涂抹腌制，底锅倒入橄榄油，油烧热后，将牛排放入锅中煎，每个面都要煎45秒...

怎样自制家庭牛排餐 去欧尚专门去买牛排，想给老公做。没看到冷柜中有摆放牛排，遇到冷肉部的经理，便问有没有牛排卖，以前是有的。经理顿时很激动的说，有，我现切去，后来知道是喜欢牛排之人。切的时候特意抱着牛排柱过来问我这个花纹行不行。交谈中很愉快，说过阵子会有牛排试吃，现场烹饪的活动，还在和厂家...

家庭版的煎牛排 简介 牛肉的营养成份很高，分享好吃的煎牛排做法。食材 牛排 300g 葱 5g 姜 5g 黑胡椒粉 5g 食盐 半勺 方法/步骤 1 牛排用清水干净，用餐巾纸吸干去里面的水分。2 牛排正反面撒上适量的食盐、黑胡椒粉，抹上一层食用油，锁住牛排里面的水分。牛排腌制10分钟。3 锅中加油，放入牛排、姜片、...

家庭牛排腌制 简介 今天我们来腌制牛排，下面看看具体做法，喜欢的朋友可以做做。食材 牛排 700克 盐 适量 洋葱 适量 胡椒粉 适量 辣椒粉 适量 方法/步骤 1 首先牛排洗净备用。2 用叉子扎一些小眼，方便入味。3 洋葱切丝备用。4 洋葱，盐，辣椒粉和胡椒粉放入碗内，再放些水搅拌均匀。5 把调料均匀抹在牛排上...

黑椒西冷牛排的家庭做法 简介        春节马上就要到了，吃惯了家里的大宴席，不妨在年夜饭的时候换个口味，来点温馨美味的西餐，也是一个很不错的选择哦，下面给大家分享一下黑椒西冷牛排的做法吧。 食材 冷冻牛排 一块 洋葱 一个 鸡蛋 一个 玉米 一个 西兰花 适量 黑椒调味料 适量 橄榄油...

家庭自制辣椒炒素牛排 简介 经常吃辣椒能增进食欲、燃烧脂肪，散寒燥湿，发汗，有除湿的好处，建议能吃辣的朋友，每天吃一点辣椒，这样可以又瘦又美的度过夏天。辣椒的吃法很多，可以直接炒菜，也可以腌制。我家喜欢用辣椒搭配素牛排一起炒，营养好吃又下饭。今天就给大家分享一下辣椒炒素牛排的做法 食材 素牛排 3...

3.水烧开后可以看到水面上明显浮起很多脏泡沫，这时就可以关火了，将牛排骨取出来，用温水冲洗干净表面的杂质，煮牛排的水可以 正文 1 主料：西红柿两个；牛排骨200g辅料：盐一勺；味精一勺；料酒两勺；陈醋几滴；花椒粉半勺；五香粉半勺；生姜一块1.牛排骨让卖家剁好，先用流动的清水冲洗一下表面的脏物。2...

如何腌制牛排 简介 随着生活水平的提高，越来越多的人认识吃牛肉的好处，也越来越多的人会自己买牛排回家煎。但是生牛排如果不进行处理，口感跟味道都不好，那么生牛排买回家怎么简易处理呢？工具/原料 牛肉 调料 方法/步骤 1 牛肉切1.5厘米左右的片。洗净后用厨房纸两面吸水。正常冰冻的牛排是需要吸水，如果是...

2 发酵好的面有弹劲儿，扒开它看到网状的结构最好，说明发酵效果好，然后继续揉，揉均匀 3 在饼上戳小洞，然后刷上一层披萨酱，或者番茄酱都可以（我自己把面饼做好之后发现家里还有披萨胚子，而且还折了，干脆先用这个）4 把配菜都切好，配菜可以根据自己喜好搭配，我用的牛肉是已经腌制过得牛排，这样的牛肉...

家庭版牛排意面的做法 简介 今天带来的是家庭版牛排意面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 菲力牛排 180克 意面 200克 西红柿 1个 瘦肉沫 少许 西蓝花 几小朵 圣女果 2个 黄油 1小块 食用油 10g 黑胡椒 2克 小葱 10克（个人口味酌情增减）蒜 1瓣 方法/步骤 1 锅中放黄油融化后放入牛排煎15秒翻面 西...

简单的家庭火锅的做法 1 天冷吃什么——7道最简单的家庭火锅，是时候该学了！！天冷了，最想三五成群的吃火锅，有木有？现在就教你做最简单的家庭火锅，养生的、滋补的、美白的、开胃的。。赶紧邀上几个死党和闺蜜一起来学吧！！对了，牛羊肉、冻豆腐、大白菜、生菜可少不了。猪蹄火锅食材：500g猪蹄、适量...

牛油火锅底料的做法 简介 滚烫的牛油火锅汤底里涮上一盘牛肉、羊肉，在烫几片毛肚，沾上我最喜欢的蒜泥麻酱香油小料，那叫一个爽啊，想想都吞口水。可是外面的火锅吃多了，总算感觉吃完口干，不知道是不是味精什么的放得多，还是自己在家做的吃着干净放心。食材 牛油 300g 干辣椒 200g 豆豉 10g 蒜 20g 豆瓣...