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粽子怎么包不漏米,一年一度的端午节又开始包粽子了,粽子怎么包不漏米呢?
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方法/步骤 1 把糯米用水泡一下,如图。2 把粽子叶洗干净,如图。3 把粽子叶放到锅里煮一煮,煮过的粽子叶牢固一些,开水煮一分钟左右就可以了。4 这是小编包粽子的方法,从图片中就能看明白,如图。5 这是长辈包粽子的方法,把粽子包成三角形后,就要用线困牢固,如图。6 粽子包好后,就放到锅里煮,粽子...
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方法/步骤 1 首先将糯米浸水数小时,粽叶泡入清水中,用时取出一张,叶子根部较硬,叶子顶端尖尖而柔软,从叶中间转一下拧一个锥,叶子根部硬一点的在上面。2 然后将叶子顶端软尖尖在左侧,将叶子这一侧围着圆锥贴合过来。3 继续形成一个一手可握的细圆锥,好似一只蛋筒,往里铺一点糯米夹一个枣子,尽量填锥形...
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怎样包粽子,包粽子的详细方法和步骤,端午节吃粽子是中华民族的传统习俗,包粽子取用的食材及包粽的方式因地域不同,所以有多种多样,在此介绍的是南方比较常见的一种包粽子的方法和步骤,包出的粽子,一端是呈三角形,且外形纤长,精巧细致,棱角分明。以下步骤因已细分,
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包粽子的方法与步骤,端午节快到了,粽子是我们华人过端午节必不可少的食品。有着千年的悠久文化历史。每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子发展到今天,已经成为我国民间很受欢迎的食品之一。粽子的花样虽多,但归结起来,也很简单,不过就是形状与
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方法/步骤 1 将【糯米】提前一晚上浸泡。 (夏天的话要放到冰箱)2 把【粽叶】也提前浸泡一个晚上。 泡好后放入锅中,加【冷水】和1勺【食盐】,大火煮10分钟左右。 (切记不要用热水,热水容易破坏粽叶) (煮粽叶不仅可以增加叶子韧性,包的的时候不易破裂;还可以起到杀菌的作用) 煮好的粽叶再次用凉水冲...
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方法/步骤 1 首先准备好包粽子的米以及其他的原料(花生等)2 再就是将泡好的粽叶进行逐条平铺 3 把粽叶卷成三角桶的形状 4 往里面放上米,以及花生等材料 5 然后用绳子缠起来 6 接下来就是装锅,在大锅里面整齐排放好 7 上面用大的铝篦子盖好并用干净的石板压住 8 上面再放上一铝盆的水,起火进行蒸煮...
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1 两片叶子重叠一半,尾部打折如图所示,放一半多米后用筷子往里面按两下是为了让米稍紧凑一点,放一或两颗蜜枣,再放点米填满手指按一下后把叶首折回盖住米按住不放,用线绑住叶首即可,然后用剪刀减去多余的线即为包好了。2 视频如图,方法/步骤3---煮粽子 1 用大锅煮,大锅里面放入清凉水(水位要高出...
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方法/步骤 1 先将买来的粽子叶用水泡一泡,然后将粽子叶分开一片一片地洗干净,在放入煮锅中,煮10分钟,晾凉,待用。2 将江米提前泡上2~4小时,淘洗干净,待用。红小豆、花生米也分别提前泡上,洗干净,待用。蜜枣用水冲一下即可。3 备料准备好后,开始包粽子,先将粽子叶用剪子将头部剪齐,可以分批剪一部分,但不要剪太多,因为
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食材 五花肉 500g 糯米 3斤 干豌豆 1斤 粽叶 100张 绳子 若干 黄豆酱 若干 盐 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 肉切片,然后加少量料酒拌匀,拌上黄豆酱放冰箱冷藏过夜 2 糯米和干豌豆一起泡上放冰箱过夜,第二天取出拌匀 3 这次买的新鲜粽叶,到了以后洗净,放锅里煮3分钟,消毒 4 接下来就是包粽子了 了...
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糯米500g 红豆80g 粽叶 方法/步骤 1 首先我们用清水将糯米洗净,倒入清水浸泡4个小时。2 接着我们将粽叶洗干净,准备好所有的食材,三角粽的包法,将两片粽子叶重叠-半,下面的粽子叶向上折起一些,让他在手中形成锥形。3 然后我们将糯米和红豆放入按实。4 最后封顶后用绳子绑紧,这样包粽子就包好了。
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包粽子的方法 工具/原料 粥用小米(糯小米)500克、咸蛋黄、粽叶适量、棉手套线适量。方法/步骤 1 将小米淘洗干净,入碗中。2 粽叶用刷子刷洗并冲洗干净,用水浸泡一两个小时,使粽叶充分吸收水分,使其变软身。3 将棕叶前端硬蒂部位用剪刀剪掉一寸左右。4 取两片粽叶交叠在一起。5 在粽叶的三分之一处围...
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方法/步骤 1 先把粳米,红豆,花生,绿豆,豌豆进行淘一淘,然后在一起进行泡一泡,泡至50-60分钟,使其红豆和绿豆,豌豆花生泡飯,然后适当的把水芘岀,加入适量的白砂糖进行搅拌均匀。如图所示。2 上述五谷杂粮棕子馅已经做好,现在我们准备包粽子的竹笋叶子,把干竹笋叶在水中浸泡一下,洗干净,如图所示。3 ...
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怎么包粽子?包粽子的方法图解 简介 怎么包粽子?下面是一种红糖粽的包法图解,是大家经常吃的一种粽子,包法很简单也很实用。工具/原料 糯米(浸泡一夜)、白砂糖、红糖、面粉(面粉不要超过红糖的1/4)。步骤/方法 1 1、糯米洗干,加入白砂糖。红糖和面粉拌匀,加少许水或油,团成小团。 2 2、粽子如图...
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如何包粽子步骤 简介 粽子是个好东西,反正小编是特别喜欢吃,以前要端午才能吃,现在是想吃就包,那么怎么包粽子呢,下面我来分享一下全步骤吧 工具/原料 糯米,豆子,粽叶,绳子,小苏打 方法/步骤 1 先把3片粽叶叠加卷成冰激凌状 2 放入洗净泡好的糯米,根据自己口味,可以加写黄豆,红豆或者其他在里面 3 ...
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2020大粽子的做法 简介 今日给大家分享一个懒人包粽子的做法,超大号的2020大粽子的做法来啦。食材 糯米 适量 粽叶 适量 大枣 适量 葡糖干 适量 白砂糖 适量 其他 见下文 方法/步骤 1 先在模具底部铺上一层浸泡好的粽叶,均匀的摆上大枣和葡萄干。2 再铺上一层事先浸泡好的糯米,用勺子铺平压实。3 然后再...
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包粽子不捆线方法 简介 这个手艺,是厨友的妈妈还是姑娘家的时候,跟邻居的一个江苏老爷爷学的,一包就是几十年。-用料- 1 粽叶+粽针圆糯米黑米豆沙蜜枣五花肉咸蛋黄老抽 生抽 盐 糖 绍酒 -做法- 1 粽叶刷洗干净。我们这边都是这种芦苇叶,和江浙一带的箬叶不太一样。2 剪去顶部的硬梗。3 烧一锅开水...
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包粽子简单易学的方法 简介 包粽子简单易学的方法。食材 圆糯米 2000克 五花肉 800克 咸蛋黄 20个 老抽 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 首先将圆糯米泡到能用手碾碎,大概泡5小时左右,天气热记得中途换水。2 然后将五花肉切块,咸蛋黄对半切开。3 继续将五花肉放两勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、小半勺糖、适量...
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怎么包粽子?包粽子的方法和步骤?1 每年的农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,虽然今年的端午节还没到,但小雨就吵着要吃粽子,每年的粽子都是超市买的,今年打算在家自己包一些。说起包粽子还是没结婚前在家跟老妈学的,说简单也简单,但有些人就是包的不结实,但
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豆沙馅粽子的做法 简介 豆沙馅的粽子,软糯可口,香甜无比,每年端午的时候,我都要做一些豆沙粽子,嫌买来的豆沙馅不好,都是自己用红豆制作豆沙,包进粽子。食材 红豆 500g 糯米 1000g 桂花 少许 粽叶 500g 陈皮 1片 白糖 适量 熟猪油 适量 方法/步骤 1 选取饱满的红豆洗净,加2倍的水入锅,加一片...
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新手怎样包粽子 简介 教大家三秒学会包粽子。方法/步骤 1 第一步准备阶段,首先我们买到专业以后要在锅中煮个十分钟左右,如果是干的叶子需要在煮之前先泡一下,这样可以让叶子更有柔韧性和卫生。糯米也要提前用水泡一夜,这样粽子在煮的时候,大概需要一个小时左右哦,感觉时间长的人或者是着急吃的时候,可以用...
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包粽子简单易学的方法 简介 本篇经验分享一个包粽子简单易学的方法,下面我们一起来看下吧。食材 糯米 1500克 粽叶 适量 红枣 适量 蜜枣 适量 方法/步骤 1 首先准备好大枣和蜜枣,并将糯米淘洗干净浸泡四小时左右,粽叶清洗干净后上锅煮沸,再捞出清洗干净备用。2 然后取一片叶子,在四分之三处对折,形成一个...
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6 咸蛋黄切半(一个太大了,不好包)。7 新鲜的棕叶直接在开水中煮四五分钟即可,如果是干粽叶需提前用水浸泡一晚再煮。8 将头部和尾部的硬梗剪掉。9 包粽子的手法,大家就按自己习惯的吧,我包的也不是很好。先放一点糯米,加入半只咸蛋黄。10 再加一点糯米,放一块腌好的鲜肉。11 肉上再盖一层米,...
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包粽子怎么方法简单 简介 分享一下应该怎么在端午节的时候更快的包好一个粽子。工具/原料 糯米、粽叶、棉线 方法/步骤 1 糯米清洗干净,用清水浸泡1小时。1小时后,倒出糯米里的水。2 接着吧粽叶用工具刷洗干净。棉线剪成段,系在板凳上。(每段1米长)3 粽叶从根部往上卷2圈。4 然后就是放入糯米,用...
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3 炒锅放少许油大火烧热,放蒜泥3大匙爆金黄,放油葱香1大匙炒香,加入刚卤过的香菇跟肉在炒香,放少许白胡椒粉炒匀盛出(包粽子用第一份完成)4 炒锅烧热倒猪油2大匙,在放入2大匙蒜泥爆金黄,放入2大匙油葱香炒香,加入萝卜丁炒香,倒入笋丁,虾米炒匀,加入3大匙卤肉汁,五香粉1小匙,白胡椒粉1...
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方法/步骤 1 准备好所有食材 2 糯米,红豆淘洗干净用清水浸泡6—8小时 3 处理粽叶,把粽叶冲洗干净,烧一锅开水放一勺盐,把粽叶煮5—10分钟,直接在锅里浸泡就行,粽叶总是浮起来,上面压盆水就能充分浸泡 4 泡好的米和红豆倒掉水,混在一起 5 粽叶也泡好了,开始包粽子,加了盐浸泡过的粽叶会很韧,...
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简笔画包粽子的方法 简介 端午节马上要到了,准备好包粽子了吗?不会包粽子怎么办?别担心,这里分享一个包粽子的简笔画过程,学了就会了。方法/步骤 1 准备好粽叶。一般集市上会有卖的。粽叶煮好,准备用。2 包粽子的时候,先将2-3片粽叶一起卷成一个冰淇淋筒的样子。3 在卷好的筒里放上洗好的糯米。
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五芳斋包粽子的方法 简介 五芳斋包粽子的方法 食材 糯米 2斤 粽叶 100片 猪肉 1斤 蒜 一颗 姜 2片 酱油 适量 五香粉 少许 鸡精 少许 盐 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 糯米洗净,泡3小时备用 2 将新鲜粽叶洗净(如果是干的粽叶就先要泡一天,把粽叶泡软),摘出完整的摆放好备用,将不完整的粽撕成宽5mm...