凉拌鸡脚的做法

步骤/方法 1 鸡脚洗净去指甲一分为二 2 开水下锅，加入适量的盐，让鸡脚入味。水开两分钟左右加入半碗冷水，继续煮开两分钟，再加入半碗冷水，煮开两分钟就可以了 3 煮好的鸡脚立刻冲洗，冲洗至没有温度 4 然后沥干水，再倒入凉白开泡十分钟 5 把泡好的鸡脚沥干水份，加入葱，香菜碎，蒜蓉，少许盐，酱油...

如何做凉拌鸡爪好吃,凉拌鸡爪是一道大家经常吃到的美食。那么如何做凉拌鸡爪才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!

1 先将鸡爪洗净，在热水中煮一遍。2 将水烧开，放入鸡爪，再放入适量的盐，将其煮熟。3 蒜切成丁。4 姜切片，一起放入大盘中。5 辣椒切小段，一起放入盘中，倒入适量的盐，生抽，酱油，麻油，胡椒粉。6 将煮好的鸡爪放入盘中一起搅拌均匀，放入冰箱冷藏一夜。7 第二天就完全入味了，即可食用。

1 先把3斤鸡脚指甲去掉，鸡爪1分为3，冷水下锅加入香叶、花椒、葱，八角，料酒大火煮，煮至沸腾后转中小火熬10分钟，关火捞出 2 期间把蒜头切成蓉，小米辣10个切容5个切片，香菜切段，柠檬切片 3 之后把鸡爪捞出过冷河，接着往里头加入大量冰块，最关键就是这一步，Q不Q弹都是看冰块够不够 4 等冰块...

方法/步骤 1 准备好的食材。2 把鸡爪洗干净后，将其煲熟。3 煲熟后，剥去脚甲，再切小块。4 过冷水河，把鸡爪的胶原冼干净。5 然后把鸡爪子放进小盆里，加上冰块。6 加上冰块后，再加少许水进去。放冰箱冷藏3个小时 7 调味料的做法：剁椒、葱、盐、糖炒熟的芝麻、料酒、醋、香油、蒜头（1颗）把...

1 先把鸡脚洗净切掉趾甲；2 冷水下锅，加入姜片和料酒，加盖煮25分钟；3 趁鸡脚在煮时，把蒜、小尖椒、香菜洗净切好；4 把煮好的鸡脚放入冰水中泡一会，让鸡脚口感更棒（建议用凉开水制作冰水，能更好确保鸡脚干净性）；5 把冷切好的鸡脚捞起去除大骨，然后切成自己喜欢的大小；6 往鸡脚中加入酱油、...

凉拌鸡脚的做法 简介 今天带来的是凉拌鸡脚,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡脚 适量 辣椒粉 根据口味 大蒜 20克 酱油 1勺 生抽 适量 香油 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1 我买了一斤鸡脚回家，凉水下锅煮了20分钟。因个人喜好加了4片生姜，你们随意。2 煮熟后冷水反复冲洗至冷。把脏东西洗掉。3 洗好...

凉拌鸡脚的家庭做法 简介 凉拌鸡脚的家庭做法 食材 鸡脚 400g 姜 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 姜洗净切片备用 2 鸡脚洗净去脚指甲备用 3 锅内烧水，放入姜片 4 将鸡脚放入 5 煮40分钟后捞起过凉水 6 准备配料：辣椒，耗油，生抽，老抽等 7 放入鸡脚中，再放入香菜，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时以上 ...

鸡爪子的做法家常做法 简介 鸡爪是我们生活中最常见到的肉类食材，鸡爪中所含的胶原蛋白很丰富，它能很好的保护皮肤的弹性，尤其是女人更应该多吃点，因为它有美容养颜、消除皱纹的功效。鸡爪中还含有丰富的钙以及微量元素，这对处于身体发育期的人群来说是很重要的，不妨经常食用一些。食材 鸡爪 800颗 白醋 5毫升 ...

好吃的凤爪的做法 简介 凤爪既可以做菜，也可以做零食吃，今天做了不少的凤爪，微辣味的，下面小编分享这道凤爪的做法 食材 凤爪 600g 辣椒 适量 酱油 适量 生抽 适量 盐 适量 香料 适量 方法/步骤 1 将凤爪洗干净，放水中浸泡半小时，然后放入锅中焯水 2 锅烧热，放入适量菜籽油，比平时稍多点 3 将凤爪...

家常泡鸡爪做法 简介 泡鸡爪，味道不错吧，说到就会很快想到它的美味。自己动手乐趣恒生，当然吃起来更不错哦，重在色香味全。小编简要分享一下自己动手的乐趣。工具/原料 食材鸡爪，配料（黄瓜条）方法/步骤 1 首先，鸡爪洗净，改刀，一分为二，爪尖可以一并去除。2 其次，水煮鸡爪。适当的水，能超过鸡爪，不...

鸡爪子的做法 简介 准备鸡爪500克，生抽、盐、老抽、辣椒、八角、大料各适量。先把解冻的鸡爪洗干净，把指甲切掉，煮一锅水，放入生抽、盐、辣椒、八角、大料。料水煮开后，放入鸡爪再煮20分钟关火，捞出。锅内倒入油，放入葱蒜爆香，再把鸡爪倒进去一起翻炒，加入适量的料酒翻炒均匀即可。

家常虎皮鸡爪的做法 简介 鸡爪的做法有很多种，虎皮鸡爪是其中一种，接下来，小编就为你演示虎皮鸡爪的做法。（家常菜，家常做法，原谅我不那么精致的锅碗瓢盆）食材 鸡爪 6个 洋葱 半个 蒜瓣 1片 生姜 2片 耗油 1勺 八角 2个 桂皮 一片 生抽 2勺 料酒 2勺 老抽 1勺 油盐酱醋糖 适量 五香粉孜然粉 ...

四川泡椒鸡爪的做法 简介 下酒菜，不错的选择 食材 鸡爪 500g 泡椒 适量 盐 适量 姜片 适量 八角 适量 花椒 适量 料酒 适量 白醋 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 将鸡爪洗干净，剁成小块 2 锅中放入料酒，花椒，姜片，盐烧开 3 放入鸡爪，水要没过鸡爪 4 锅开后将浮沫撇除 5 将鸡爪煮熟后关火 6 将...

泡鸡脚的做法 简介 泡椒凤爪是很多朋友们都爱吃的，吃起来非常的辣过瘾，那么平时我们吃的泡椒鸡脚都是在超市买的，那么怎么自己做下面让咱们一起看一下吧？食材 鸡爪 ① 方法/步骤 1 首先将鸡爪清洗干净，去掉鸡爪上面的指甲，然后给它切成大块。2 然后我们在锅里面加入水，将鸡爪放进去，再加葱姜蒜八角料酒，...

泡椒鸡脚的做法 简介 泡脚鸡脚又称泡脚凤爪，是最受大众欢迎的熟食小吃之一；泡椒鸡脚的做法相当简单，下面就给大家做详细的讲解。食材 鸡脚 适量 姜片 适量 蒜瓣 适量 泡椒 适量 花椒 适量 精盐 适量 野山椒 适量 泡生姜 适量 大葱节 适量 洋葱 适量 白糖 适量 胡萝卜片 适量 芹菜杆 适量 方法/步骤 1 清洗...

酸辣鸡爪的简单做法 简介 鸡爪的做法很多，也很受老少的欢迎。今天心血老潮，就买了些鸡爪，准备做酸辣鸡爪。因为是自己一个人吃，所以做的分量不是很大，做好后，尝试了一下味道还是棒棒滴。食材 鸡爪 5个 酱油 5勺 香油 1勺 醋 2勺 香菜 1根 辣椒 2个 盐 1勺 料酒 1勺 姜 适量 方法/步骤 1 香菜...

酸辣白菜的做法 简介 冬天是吃白菜的季节，白菜的做法有很多，今天和大家一起分享酸辣白菜的做法，喜欢的朋友可以转发收藏。食材 白菜 1棵 食用油 适量 八角 适量 姜片 适量 耗油 适量 醋 适量 干辣椒 适量 白糖 适量 盐 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 把白菜叶去掉，菜绑切成长条状用清水洗净捞出备用。2 准备...

酸辣白菜怎么做好吃？简介 白菜是我们日常生活中一道常见的食材。夏天如何不用动火，就做出一份酸辣甜美、清淡爽口的酸辣白菜来？一起来看一看吧。食材 白菜 适量 干辣椒 适量 白糖 适量 盐 适量 醋 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 第一：选取适量的白菜洗净，然后切成条状，备用。2 第二：用盐腌制30分钟左右，...

酸辣鸡脚的制作方法 1 酸辣鸡脚很多人都特别喜欢吃，那酸酸辣辣的味道总是让人吃了又想吃，也让很多人是又爱又恨哈...1.食材2.锅里放水加入香叶和八角煮开3.倒入鸡脚4.把煮好的鸡脚用冷水冲洗干净再斩开5.放入保鲜盒6.放入泡椒7.放入白糖8.倒入白醋9.盖好放入冰箱一晚 ...

泡鸡脚的制作方法 简介 很多人喜欢吃泡椒鸡爪，那么在家里怎么简单做出美味的泡椒鸡脚呢？食材 鸡脚 2斤 泡椒 1斤 花椒 20克 料酒 200克 柠檬 1个 红椒段 20克 姜片 5片 盐 10克 方法/步骤 1 鸡脚剪去指甲，洗净，如图。2 在锅里放入冷水，鸡脚，料酒，花椒，姜，盐。煮十分钟左右，如图。3 捞出鸡...

酸辣柠檬无骨鸡爪 简介 挑选好若干鸡爪子，用牙齿啃点指甲，水里浸泡十分钟，泡出血水沸水煮开，用你的洪荒之力把鸡爪子扔进去汆烫8～10分钟准备食材:蒜末，泰椒末，香菜末，柠檬4片对了，还有一个百香果，差点忘记了现在开始调汁吧:醋:4～5汤匙，生抽:4～5汤匙，香油一汤匙，柠檬4片，小米辣，蒜末，百...

可乐鸡的家常做法 简介 可乐鸡的菜谱及制作方法 食材 肉鸡 1只 可乐 一桶 姜 一小块 葱 一根 酱油 适量 大蒜 三瓣 盐 适量 糖 适量 八角 花椒 适量 方法/步骤 1 鸡剁块，锅里先不要放油,把鸡翅倒入锅里,去去水分.水分差不多去干,倒入油,烧热 2 下少许白糖,炒至鸡血红色,把鸡块炒匀,现在可以加...

鸡中翅的家常做法 简介 家常可乐鸡翅，简单方便好吃。。食材 鸡翅 6个 可乐 1罐 姜 少许 葱 少许 蒜末 少许 盐 少许 酱油 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 鸡翅洗净。用刀在鸡翅上面划几道几刀，方便入味。将鸡翅放入盘中，加入姜末，葱花，蒜末。2 加入盐、酱油、老抽。料酒、用手抓均，腌制15...

可乐鸡怎么做好吃 简介 鸡肉是我们生活中经常使用的肉类，今天我们来看怎么做可乐鸡肉。食材 鸡翅鸡腿 300克 可乐 一瓶 老抽 20克 生抽 20克 盐 10克 料酒 10克 姜 10克 方法/步骤 1 我们把鸡肉用刀在两面切开以便于更好的入味。2 把切好的鸡肉放入碗中，然后加入老抽、生抽、盐、料酒、姜片。3 然后搅拌...

咸鸡的家常做法 简介 咸鸡这道菜经常吃，那么，这道菜怎样做呢？具体，请看以下经验分享！食材 新鲜鸡 半只 食盐 20克 花生油 适量 方法/步骤 1 取半只新鲜鸡肉，清洗干净，焯水3至5分钟左右即可，不要煮太久。2 捞起放凉，抹上食盐，注意一定要涂抹均匀。3 用绳子或花篮将其晾干。4 隔天，用清水去盐，...

怎么做可乐鸡？简介 很受欢迎的可乐鸡腿味道鲜美，色泽艳丽，鸡腿嫩滑，又保留了可乐的香气。下面是简单的制作可乐鸡的方法，吃货们，赶紧马起来。食材 鸡腿 500g 可乐 300ml 料酒 适量 砂糖 适量 酱油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 鸡腿放清水里，加入些料酒，大火煮开，把脏东西煮出来，再把鸡腿放清水里面洗...

家常鸡怎么做好吃 简介 家常烧鸡块 食材 鸡 半只 洋葱 半个 尖椒 4个 油 少许 姜 切片四片 蒜 6颗 老抽酱油 少许 干辣椒 二个 糖 少许 盐 少许 醋 少许 方法/步骤 1 先把所有食材洗干净备用。鸡肉切两厘米见方的块，洋葱切小方块，蒜拍碎剥皮不用切，姜切片，青椒斜着切块 2 锅内倒油热锅，待油温...