鸡爪子的做法

 时间:2026-04-22 10:17:14

准备鸡爪500克,生抽、盐、老抽、辣椒、八角、大料各适量。先把解冻的鸡爪洗干净,把指甲切掉,煮一锅水,放入生抽、盐、辣椒、八角、大料。料水煮开后,放入鸡爪再煮20分钟关火,捞出。锅内倒入油,放入葱蒜爆香,再把鸡爪倒进去一起翻炒,加入适量的料酒翻炒均匀即可。
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