奶酪包的家常做法

 时间:2026-04-23 14:36:55

1、准备好材料

奶酪包的家常做法

2、将所有主料倒入容器中,揉面发酵

奶酪包的家常做法

3、揉好进行第一次发酵

奶酪包的家常做法

4、第一次发酵完成。将面团放在案板上揉匀,为面团进行排气,随后放入8寸圆模中,盖上保鲜膜放在温暖湿润的地方进行二次发酵,发酵时间30分钟

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5、直到面团膨胀为原先的两倍大,放入烧箱上下火170度中层10分钟,然后盖一张锡纸再烤20分钟

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6、出炉后放在晾架晾凉,切为四到五块

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7、准备奶酪酱所有材料,将奶酪室温软化,用打蛋器打至顺滑无颗粒,一次性放入糖粉,酸奶 ,淡奶油,搅打成均匀顺滑无颗粒状态

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8、将面包中间切为三瓣(我忘拍了)将奶酪酱抹在面包夹层中,在横切面也抹满奶酪酱,最后筛上奶粉, 奶酪包就完成了!

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