美味西点之芝士薯蓉

1、用开水把马铃薯煮熟，捞起备用

2、马铃薯去皮后用刀面压成泥，放在干净的碗里备用

3、平底锅倒油煎熟培根肉，把培根切碎备用

4、把土豆泥加入容器中，用叉子或者勺子压平

5、向压平的土豆泥中加入牛奶、奶油、切碎的培根和黑胡椒，搅拌均匀备用

6、芝士切成小丁（或者芝士用磨具擦丝），然后把芝士铺在土豆泥上

7、将烤箱预热到200度，烤10-15分钟撒上混合香料就可以开动了