芝士饭的做法

1、米饭放入锅内 加水至相应刻度或没过大米一节手指左右

2、香菇、腊肠切丁，油菜洗净掰开，香菇和腊肠丁放入锅内，加入适量盐、耗油，滴入少量香油，鸡精或味精，电饭锅开始焖饭。

3、差10分钟煮熟米饭的时候迅速放入小油菜，盖锅盖继续焖。米饭煮好后放入芝士，盖上锅盖保温5分钟，开锅搅拌均匀。