如何制作泰式柠檬蒸鲈鱼

1、把鲈鱼洗干净改刀，放上料酒和盐，切点柠檬片放在鱼背香茅拍出香味放入鱼肚子。

2、接下来把小米椒，酱，蒜，青橘，香菜，青辣椒，番茄放入料理机打碎，挤上柠檬汁，再放入糖和鱼露搅拌均匀

3、盘子放上柠檬叶摆好鲈鱼，淋上搅拌好的酱汁，放入锅中蒸十分钟美味的泰式柠檬蒸鲈鱼就做好了