养生食补芒果草莓蓝莓树梅慕斯的做法

1、材料全部称好，吉利丁放入冷水泡软

2、奶油奶酪加糖，隔水至糖化开，取出，把果茸也隔水加热，然后加入泡好的吉利丁，化开，然后把这两样混合在一起，加入酸奶和柠檬汁

3、把奶油打至酸奶状，所谓的六分，有点浓稠就可以

4、把蛋糕液加入奶油，翻拌均匀，

5、底部一片蛋糕胚，一半慕斯液，一片蛋糕胚子，最后慕斯液倒完，放入冰箱冷冻三个小时

6、冻好后取出淋上淋面，几分钟凝固后，吹风机热风围绕模具吹几分钟，然后就可以脱模啦，就可以表面装饰了

7、完成啦