食补佳品仿真玉米慕斯（芒果）的做法

1、玉米罐头沥干，取玉米粒，加入饮用水用料理机打成果泥，用30目粉筛过滤（我没过滤看起来比较粗糙），加入细砂糖搅拌均匀

2、吉利丁片用冷水，一定是冷水，泡软，放入牛奶隔水加热至融化，晾一会

3、淡奶油加细砂糖打发

4、晾凉的牛奶加入之前过筛的玉米泥搅拌均匀

5、加打发的奶油，搅拌均匀倒进量杯

6、倒入玉米模具

7、同样方法把玉米换成芒果果肉，做成芒果味的，模具用刮刀抹平，盖保鲜膜冰箱冷冻8小时以上脱模，室温放一会就可以吃了