自制烤肉的做法

1、这里是将近一斤的肉量（牛肉，猪肉都可以，牛肉烤起来最好吃），洗干净后尽可能滤干水分，切薄片。

2、放入所有调料，用手充分抓匀后，可以再抓一分钟这样

3、洗干净生菜，因为直接包着烤肉吃，建议洗好后用饮用水过一遍。

4、我直接用炒锅烤的，洗干净后，加入一点油就可以开烤了。

5、两分钟肉就烤好了

6、用生菜包好烤肉就可以开吃。