1、摘菜清洗
现在菜市场买的苋菜都是根和杆特别长,都要剪掉,特别老,嚼不烂。
只留下菜叶和菜头部分。

2、蒜子切成细末状

3、锅里放油
五分热
放入蒜末,炒出香味

4、倒入苋菜
放盐
炒一分钟左右
出汤汁了就可以了
苋菜特别嫩,简单炒一下就可以了


时间:2026-02-14 13:45:38
1、摘菜清洗
现在菜市场买的苋菜都是根和杆特别长,都要剪掉,特别老,嚼不烂。
只留下菜叶和菜头部分。

2、蒜子切成细末状

3、锅里放油
五分热
放入蒜末,炒出香味

4、倒入苋菜
放盐
炒一分钟左右
出汤汁了就可以了
苋菜特别嫩,简单炒一下就可以了

