肉末豆腐的简单做法

1、西红柿切丁，蒜切末，猪肉剁成肉末

2、豆腐切片装盘备用

3、放锅里蒸3―5分钟，去除一下多余水分

4、少油放入肉末翻炒

5、肉末变色后放入西红柿翻炒出汁

6、出汁后放入豆瓣酱、蚝油翻炒

7、收汁备用

8、蒸好的豆腐去除多余水分

9、中间放肉末在蒸3分钟左右，让豆腐入味即可

10、成品