简单好做的肉末豆腐

1、猪肉绞碎

2、打成这个样子

3、锅里爆香葱姜蒜

4、放入肉馅翻炒变色

5、加入两勺生抽，一勺老抽，一勺豆瓣酱，白糖少许，一点盐调味，翻炒出红油后，加入一碗清水

6、倒入豆腐，不要翻搅，不要把豆腐搅碎了，晃锅即可。

7、小火煮豆腐入味，加入少量水淀粉勾薄芡，大火收汁

8、最后撒上葱花就好了，简单吧。但是超级好吃呀。