如何制作瑶柱炒鸡蛋

1、准备食材。

2、尖椒葱切碎和鸡蛋一起搅拌。

3、放入瑶柱拌均匀。

4、放入蚝油拌均匀。

5、起锅烧油，油热的时候，锅中放油倒入蛋液。

6、中小火慢炒。

7、翻炒均匀即可关火，装盘。