怎么整马肉馅？

1、首先在马肉中，加点猪肉，少量多次的加入温水。接着顺时针搅拌，

2、这样能使水嫩多汁，打后水后放入葱花，姜末，再放入三小勺盐，一勺鸡精，

3、一勺13香，少许料酒，蚝油，料酒，酱油，豆油顺时针搅拌均匀。这样如下就做好了

4、总结，一，少量多次的加入温水，二，抽水后放入葱花，姜末，三，顺时针搅拌均匀