家庭版煎饼果子

1、香葱切成末，绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

2、两种混合均匀后，分次加入180克水，边加水边搅拌，直到成为无颗粒均匀的面糊。

4、用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

6、打入一只到两只鸡蛋。

9、摊好的饼任然置于锅上，分别刷上甜面酱、辣椒酱