瘦身凉菜花生拌菠菜

1、花生可以自己来炸，为了省事还是买现成的吧。

2、菠菜洗净放在热水中焯一下，时间不要太长大约1分钟。捞出放在凉水中降温。

3、挤干水分，切成段。

4、锅中倒油，将干辣椒和花椒煸香。

5、找个大一点的容器将炸花生，菠菜放在一起，到入生抽，辣椒油，蒜末搅匀，盛盘。