干煸四季豆的做法

1 油炸熟透 2 调料准备好 3 炸到皮有点皱 4 锅里留油爆香 5 炒到有点黄，发出香味 6 倒入四季豆一起炒，因为是熟的，所以可以直接放调料，盐，鸡精，料酒，生抽，也可以提前调好倒下去，这样盐不会有颗粒 7 出锅

步骤/方法 1 将四季豆去除头尾，从中间折断，去除存在的老茎。另外鸡脯肉（没买猪肉，冰箱里刚好剩些鸡脯肉）切末备用。2 将豆角入油锅中炸至表面起皱，捞起备用。3 锅中留底油，将姜末、花椒入锅爆香。4 将肉末下锅，加酱油、料酒，炒熟。再加入炸好的豆角，煸炒，加盐，出锅！

步骤/方法 1 四季豆摘去 老筋，洗净控水，用手掰成长约5cm长的段。里脊肉切丁。2 姜、蒜切碎、干辣椒切段。3 锅中做油，放入四季豆。4 用小火慢慢煸干四季豆，煸至外皮微皱即捞出待用。5 锅中留底油1 大匙，放入花椒、干辣酱、姜、蒜煸香。6 倒入猪里脊肉末炒散，再加入料酒翻勺均匀。7 放入碎米芽菜...

1 四季豆洗净，去掉两头。2 把四季豆折成小段，一般一根可以分成两到三段。3 猪肉剁成肉糜，放入一点白酒、一勺盐、一勺酱油、一点花生油抓匀。4 冷水下锅烧开，放入四季豆焯水断生。（如果直接炒四季豆比较难熟透，没有熟透的四季豆容易引起食物中毒，所以先焯水）5 焯过水的四季豆捞起，沥干水分备用。6 锅内放...

3 四季豆用手折成长短差不多的段，洗净沥水待用 4 干辣椒剪小段备用 5 这就是碎米芽菜 6 肉洗干净切成肉糜。放少许生抽，生粉，白胡椒粉，食用油腌制一下 7 生姜大蒜切小沫备用 8 锅内上油，放入少许盐，加热油，放盐不用太多，是为了保持四季豆色泽 9 八成热时放入四季豆炸制，10 表皮起皱就可以捞出来...

1 主要食材：四季豆、肉末、芽菜大蒜、干辣椒。2 肉末加入少许胡椒粉、料酒、生抽拌匀腌渍几分钟。3 将四季豆两头去蒂，去除中间的筋，摘成5厘米长的段，洗净备用。大蒜切末、干辣椒切小段 4 锅中放底油，放入摘好的豆角中火煸炒。5 煸炒至四季豆起皱熟透盛出。6 热锅凉油，放入腌渍好的肉末煸炒 7 煸炒至...

干煸四季豆的做法 简介 选四季豆要选实心的，细长的，这种四季豆比较嫩，好吃，也容易熟。我做的是没有肉沫的，但也很好吃。食材 四季豆 250克 干辣椒 7个 食盐 适量 蒜 2瓣 植物油 适量 花椒粒 适量 生姜 适量 辣椒面 2勺 花椒面 少许 鸡精 少许 步骤/方法 1 将四季豆去茎，折成小节，清洗干净倒入盐，...

干煸四季豆的做法 简介 干煸四季豆 家常必备 食材 四季豆 250克 猪肉馅 100克 生抽 1小勺 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 蒜 2瓣 植物油 40克 辣椒碎 30克 步骤/方法 1 辣椒切末 备用 2 四季豆切条 猪肉切片 3 油开了 先放肉翻炒5分熟，倒四季豆继续翻炒，➕料酒➕盐➕生抽适量。4 最后放辣椒末即可...

干煸四季豆的做法 简介 下饭菜，简单易做。食材 四季豆 400克 红椒 半个 生抽 1小勺 食盐 1/2小勺 蒜 少许 油 适量 步骤/方法 1 准备材料，四季豆洗净，红菜椒半个。2 四季豆斜刀切丝，红菜椒切丝，蒜头切片。3 热锅下油爆香蒜片和菜椒。4 加入四季豆，中小火翻炒慢煸。5 2分钟后四季豆丝变软，整个...

干煸豆角的做法 简介 所谓干煸，即为炒干水分，而豆角煸干需要一段时间，直接在炒菜中煸，不仅会影响其他食材的口感，豆角的口感也会老化，所以采用油炸干豆角，不仅口感嫩，豆角煸的也会均匀漂亮。食材 四季豆 500克 猪肉馅 100克 干辣椒 两个 食盐 1勺 蒜 3瓣 姜片 2片 花椒 10几粒 鸡精 0.5勺 步骤/...

干煸四季豆的做法 简介 永远爱吃的菜 食材 四季豆 350克 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 蒜 3瓣 植物油 40克 鸡精 1小勺 步骤/方法 1 四季豆洗净择好，锅内不要放油，放入四季豆中火干煸1到2分钟后四季豆变软盛出备用 2 锅内热油放入蒜末爆香后倒入四季豆和料酒爆炒1分钟左右放入盐鸡精调味即可出锅 ...

干煸四季豆的做法 简介 很快的一道菜，但比较油。食材 四季豆 250克 干辣椒 7根 食盐 1/2小勺 植物油 适量 步骤/方法 1 四季豆洗净，择适合长度。2 油炸至四季豆外皮褶皱。3 辣椒和炸过的四季豆放入炒锅，加盐炒匀。4 装盘。

干煸四季豆的做法 简介 第一次尝试做，太费油了 食材 四季豆 250克 猪肉馅 50克 梅干菜 100克 生抽 1小勺 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 植物油 40克 鸡精 1小勺 步骤/方法 1 备料：四季豆、梅干菜（肉沫忘记拍照了）2 加油，放入四季豆炸（可以的话，拿吸油纸吸水）到干煸了，就可以出锅 3 放少许油，...

干煸四季豆的做法 简介 很喜欢的一道家常菜 食材 四季豆 250克 油 适量 盐 适量 蒜瓣 适量 鸡精 少许 步骤/方法 1 四季豆摘洗干净后，折断，沥水 2 锅内放油，将蒜瓣放进去煸炒，再放入四季豆 3 锅内放入盐，少许水 4 盖锅盖，烧15分钟 5 稍微翻炒下，放入鸡精，翻炒，即可装盘 ...

干煸四季豆的做法 简介 超级下饭菜，饭店里做的都是油炸四季豆，想吃正宗的干煸四季豆还是自己下厨吧。食材 四季豆 250克 黄瓜皮咸菜 适量 广东香肠 适量 食盐 适量 蒜瓣儿 适量 步骤/方法 1 四季豆摘段、咸菜剁碎、香肠切片、蒜瓣拍开 2 锅里下油，小火烧热后依次下入蒜片、咸菜、香肠，小火炒香。3 下四季豆...

干煸四季豆的做法 简介 干煸豆角夏天最好吃的下饭菜之一，怎么吃都好 食材 四季豆 350克 瘦肉 80克 酱油 15克 盐 3克 蒜 2瓣 陈醋 5克 步骤/方法 1 四季豆撕去豆荚线洗净切丁，瘦肉切丁，蒜切末 2 热锅热油放入蒜末煸香，加入肉丁炒至变色，加入豆丁翻炒均匀，盖盖五分钟 3 加入酱油、盐、陈醋煸2分钟...

干煸四季豆的做法 简介 没什么故事，老公爱吃就试试，就是不够麻 食材 四季豆 250克 猪肉馅 100克 生抽 1小勺 干辣椒 5根 料酒 1小勺 食盐 1/2小勺 白糖 1小勺 蒜 2瓣 植物油 40克 步骤/方法 1 先将四季豆放油锅里炸，2 炸好 3 锅里放少许油，放入干辣椒 花椒 蒜瓣，炒香，放入肉末 四季豆，快...

干煸豆角的做法 简介 老公很喜欢吃干煸豆角 家里没有肉末了 就做了一道素的 味道也是不错的 食材 四季豆 400克 食盐 3克 鸡粉 2克 蒜 3瓣 花生油 50克 辣椒 2颗 步骤/方法 1 豆角两头去筋 清洗干净后掰成四段 蒜切末 2 油要比平时多放一些（我家的油都是提前熬好的花椒油 大家可以等油热后放几瓣...

干煸四季豆的做法 简介 这“干煸四季豆”道是非常好吃的菜， 是米饭的好搭档， 周末在家做饭的童鞋特别多， 值得推荐一下。 干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。下面我将这道干煸四季豆的做法告诉大家。食材 四季豆 300g 猪肉 100g 芹菜 50g 姜 3g 蒜 5g 葱 2g 红辣椒 2g 方法/步骤 1 准备好食材。...

干煸四季豆的做法 简介 今天带来的是干煸四季豆,注意调料根据自己口味适量增减。食材 四季豆 半斤 蒜 6瓣 姜 少量 干辣椒 一把 花椒 20粒 盐 少许 油 5汤匙 方法/步骤 1 干煸四季豆要尽量选用这种嫩一点的四季豆，太老了干煸不好吃 2 四季豆理成这么长的段，洗净控干水分备用 3 锅中倒入菜籽油烧热，下四季豆...

干煸四季豆的做法 简介 干煸四季豆是一道简单的家常菜，属于川菜。其主要原料是四季豆，配以猪肉、花椒、干辣椒等制作而成的一道美食 。此菜品色泽诱人，口感麻辣鲜香。 参与活动: #有奖征集|米饭最强CP# 食材 四季豆 300克 五花肉 100克 干辣椒 3个 花椒 10粒 姜 5克 小葱 1根 蒜 5克 老抽 10克（个人口味...

肉末干煸四季豆 简介 干煸四季豆，以前去餐馆必点菜，因为自己做总是舍不得用太多油去油炸，后面大点了又觉得油多不健康。 经过几次试验，终于发现少油又好吃的做法，献给爱吃的你们。食材 猪肉 1小块 四季豆 半斤 干辣椒 6小颗 红椒 半颗 姜(子姜) 小块 大蒜籽 1瓣 食盐 1小勺 生抽 1小勺 步骤/方法 ...