米饭杀手番茄金针菇，开胃又下饭️做法简单到爆

1、金针菇切去根，清洗干净，撕开后备用。西红柿表面划十花刀，放入开水中烫一分钟捞出，撕掉皮切块。

2、起锅留底油，放入葱花爆香，加入西红柿煸炒出番茄汁。依次放入生抽、耗油、白糖、白醋、食盐进行调味。

3、接着将金针菇放入大火翻炒至汤汁粘稠并熟即可出锅。