1、看颜色，真的燕窝颜色为淡黄色或者米黄色，如果发现颜色是非常洁白的，那是假的燕窝或者经过了漂白不要买，
2、真正的燕窝有蛋清味，霉味。氨味。假的燕窝没有味道，
3、真的燕窝质地比较脆，稍有不慎就会折断，而假的燕窝柔韧性非常强，弯曲了都不容易折断，
4、真的燕窝纹路清楚分明，而假的燕窝，纹路不清楚，中间被填了很多的胶质或者其他的东西，
5、通常一盏燕窝的重量在5~7克之间，即便大一些的一盏也不超过8克，而一些假的燕窝会在里面用碎燕窝或者胶压制而成，重量较大
6、真的燕窝有轻微的光泽，整体比较通透，仔细观察，能看到少许的杂质或者绒毛，假的燕窝色泽晦暗，不通透，无杂质。
7、 小总结
1.看颜色，真的燕窝颜色为淡黄色或者米黄色，如果发现颜色是非常洁白的，那是假的燕窝或者经过了漂白不要买。
2.真正的燕窝有蛋清味，霉味。氨味。假的燕窝没有味道。
3.真的燕窝质地比较脆，稍有不慎就会折断，而假的燕窝柔韧性非常强，弯曲了都不容易折断。
4.真的燕窝纹路清楚分明，而假的燕窝，纹路不清楚，中间被填了很多的胶质或者其他的东西。
5.通常一盏燕窝的重量在5~7克之间，即便大一些的一盏也不超过8克，而一些假的燕窝会在里面用碎燕窝或者胶压制而成，重量较大。
6.真的燕窝有轻微的光泽，整体比较通透，仔细观察，能看到少许的杂质或者绒毛，假的燕窝色泽晦暗，不通透，无杂质。
