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返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制...(展开)食材主料芋头250g红心番薯250g辅料白糖150g步骤1.将所需材料备好；2.红薯去皮切成手指大小条状；3.芋头去皮切成手指大小条状；4.置锅火上，加入适量
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返沙是潮州菜的一种烹调法，是把白糖融成糖浆后投入炸熟的食材，让其冷却凝固，待裹在食材外层的糖浆变成白霜便成。返沙芋头，就是用富含淀粉的芋头加白糖返沙制...(展开)食材主料芋头250g红心番薯250g辅料白糖150g步骤1.将所需材料备好；2.红薯去皮切成手指大小条状；3.芋头去皮切成手指大小条状；4.置锅火上，加入适量
