素菜也美味--红萝卜土豆丝

1、土豆和红萝卜洗净，削皮。

2、把土豆和红萝卜切丝，土豆泡在清水中防止氧化变黑。

3、锅内热油，下蒜片爆香

4、然后加入红萝卜丝

5、跟着可以放入土豆丝

6、两者都炒至断生后，可以加入适量的盐

7、适量的糖翻炒至熟

8、装盘吧，可以开吃喽~