怎么做酸汤面

1、先调酸汤汁：葱或蒜苗切花

2、再加入醋、酱油、盐、十三香和味精，还有最重要的油泼辣子

3、接着煮面：水快烧开后，放入面，这样面能劲道些

4、水滚第一开后淀一些水，再烧两开就好了

5、用烧开的水先将酸汤汁浇开

6、再捞面，多加些汤，一碗简单美味的酸汤面就做成啦~