香喷喷的龙虾

1、切好几片姜片和几根小葱头。

2、开火，放水到锅里烧开，然后放几片姜片和几根小葱头到水里一起滚一下，然后放龙虾到开水里滚1分钟，记住噢！只需1分钟不能多不能少于1分钟，这关系到虾肉的美味！

3、放到开水滚1分钟后捞出来，摆放到碟子里。

4、然后做吃虾肉要用到的配料，先倒20毫升的花生油到碗里，然后再倒10毫升的生抽到花生油里面，再把蒜蓉放到油和生抽里搅拌均匀。

5、只需剥开壳蘸到调好的配料里就可以美美地享用了！