煎蛋饼的家常做法推荐！

1、首先，将喜欢吃的食物切成小块，我放了喜欢吃的火腿，香菜，葱，辣椒【很多种食物都是可以的，比如香菇，木耳，胡萝卜呀等等都是可以切块放入的】。

2、然后，将切好的食物放入大碗内，打入两个鸡蛋，然后放适量的面粉进去，再兑入水，搅拌均匀，可以适当多放水弄稀一些。

3、其次，放入调味料，盐，鸡精，喜欢吃辣椒的朋友可以放一些辣椒粉等等就可以的。

4、最后，将平底锅烧热，倒入植物油，然后将搅拌均匀面粉糊倒入平底锅内，用铲子摊均匀，尽量摊薄一些，一面煎好之后反过来煎一下就可以的！