秋季汤谱三则

1、黑芝麻猪肉汤：　　黑芝麻60克，瘦猪肉250克，胡萝卜40克。盐5克，葱、姜适量，小麻油10克。　　将黑芝麻洗净，瘦猪肉洗净并切成小块，胡萝卜洗净，切成小块后，放入砂锅中，煲50分钟，放入盐、葱、姜和小麻油，即可食用。　　

3、海参木耳猪肉汤：　　海参、黑木耳100克，白木耳50克，大枣40克，瘦猪肉100姨捃孜粹克，麻油15克，精盐5克，姜粒5克。　　将海参切成薄片，猪肉切成小块，木谩茑韪栓耳、大枣洗后一同放入砂锅内煲汤，煲30－50分钟后，放入麻油、盐、姜粒，5分钟后即可食用。