1、把买回来的半边鸡肉洗干净。鸡肉多少要根据自家情况而定哦。这里的鸡肉，鸡翅被我取走做其它的菜了。不是很要紧的哦！
2、去掉鸡头，然后在鸡腿那里两边都要划上一刀，以防焖不熟。肉类的产品还是要煮熟才吃比较好哦！
3、准备一个电压锅内胆，然后把鸡肉，姜片放入，再把黄豆酱，盐，料酒和酱油依次放入。最后还要放点水，不然会烧糊了。
4、接着，把装有鸡肉的电压锅内胆放入电压锅内。选择鸡鸭鱼键，煮12分钟即可。如果你想饭菜一起搞定的话，可以在锅里放个蒸架蒸点饭。
5、带时间好了以后，打开锅盖，你会发现美味的酱焖鸡就做好了哦！要切小块来吃就切小块，不切直接上手吃也是没问题的哦！
